Com cuinar melmelada de plàtan a multivarka?

Certament, algunes persones van intentar fer una melmelada de plàtan. Després de tot, aquesta fruita és acceptat consumeix crua o afegit a l'ompliment de diverses coques. No obstant això, cal assenyalar que, cuinat a casa, de manera que s'obté un producte saborós dolç, es pot subministrar fàcilment a la taula com unes postres saludable i original. Per tal d'entendre com s'està preparant plàtans melmelada, representen una manera de crear amb més detall.

Com cuinar melmelada de plàtan usant Multivarki

Ingredients necessaris:

• sorra de sucre - 1,4 kg;
• plàtans madurs tous - 4 kg;
• àcid cítric - 1 culleradeta plena;
• 2 vidre facetat - aigua potable en general.

Característiques elecció de fruita

Pensant com fer melmelada de plàtan, que necessita per començar a comprar 4 quilos de fruita fresca. En la compra d'aquest ingredient vos de prestar atenció a la seva pela. Ha de ser completament groga i sense danys severs i bonys. Si aquestes postres per comprar fruita verda amb la pell de color verdós, que sortirà menys saborós i dolç. Per tant, és important triar el producte "correcte".

processament de fruites

Abans de començar a fer melmelada de banana, cal gestionar amb cura fruita comprada. Per a això, s'han de rentar bé amb aigua corrent calenta i sec amb una tovallola o tovalloles de paper, i després fer una incisió en la tija amb un ganivet afilat i eliminar completament la closca. Per tal d'evitar l'ennegriment de la fruita, han de moldre immediatament. Això es pot fer usant un ratllador gran o un ganivet. A més, aquest producte es converteix fàcilment en una polpa si les seves mans per trencar en trossos petits i després cullera gran profunda contusió.

Preparació del xarop

Si melmelada de plàtan per fer sense l'ús de xarop de sucre, llavors és probable que durant el tractament tèrmic, es cremarà i s'adhereixen a la superfície de la tassa. Per això és molt important preparar amb antelació un líquid dolç. Per a això, la capacitat de Multivarki necessari abocar una mica d'aigua corrent, i després s'aboca en àcid cítric, sucre i es barreja a fons per dissoldre tots els ingredients en una manera d'extinció de flux lliure.

tractament tèrmic

Plàtan embús a multivarka preparar només 50-60 minuts. Amb aquesta finalitat, es requereix que el xarop de sucre per posar polpa de fruita fragant, barrejar amb cura una cullera gran, i després activar o pilaf de blat sarraí. Amb aquest programa, l'aigua s'evapora molt ràpidament, i obtindrà un bon embús de gruix. Si vostè o els seus éssers estimats prefereix utilitzar un producte dolç líquid, es recomana que, al mateix temps establir la manera d'extinció.

L'etapa final en la preparació de

Després que l'embús dels plàtans madurs serà totalment llest, que necessita ser expandit en un petit flascons esterilitzats, a continuació, recobriments de corrons. A més plena de vaixella ha de ser posat a l'inrevés, la coberta manta o una tovallola i es deixa refredar durant un dia. Després d'aquest temps, el producte dolç ha de ser posat a la nevera o al soterrani.