Compota de albercocs secs

Compota de albercocs secs pot ser cuinat amb o sense additius. En diferents versions, necessitarà tres litres d'aigua i 400 grams d'albercocs secs, així com el sucre, la mel, la vainilla, la canyella i qualsevol altra espècie que s'utilitzen per a plats dolços.

preparació d'albercocs secs

Especialment agradable si la beguda resulta no només és deliciós, però també bonic. En aquest cas, es tracta d'una, transparent clar de color ambre, que se suposa que és en la preparació correcta de les baies. Com cuinar compota d'albercocs secs, ja que no és difícil d'entendre.

Per descomptat, la qualitat dels albercocs comprats també jugarà un paper, així que tria per als albercocs netes possible uniforme, brillant de color taronja. No hauria de ser punts negres o marrons, venes - això és un senyal que s'utilitza per assecar els albercocs espatllat. albercocs massa sobresecados diu que la qualitat de la seva baixa. És possible que aquestes baies són desagradables al gust, tenen unes obligacions estrangers.

Per tant, cal rentar els albercocs i remull durant 20-30 minuts. A continuació, esbandir de nou amb impureses innecessàries, pols i altres contaminants. Aigua després de remull no s'utilitzen en els aliments! Quan els albercocs es renten acuradament, pot començar a cuinar la compota.

compota de Net

compota net d'albercocs secs és també la base per altres de la seva espècie. albercocs Preparat plens d'aigua i es col·loquen a la placa. Després de bullir, el foc ha de ser traduït a una temperatura petita i cuini a foc lent durant 10-15 minuts. Si la compota de no repostar additius, durant l'ebullició es pot augmentar fins a una hora. A continuació, el recipient es va retirar i es va posar a refredar a temperatura ambient.

Es recomana beguda compota d'albercocs secs després del refredament, és ben apaga la set, redueix la gana i conté molts elements traça útils. D'aquesta forma, és desitjable bullir per als nens petits, inclosos els nadons.

compota d'additius

dent dolç i una compota gourmet de albercocs secs, la recepta es mostra per sobre del additiu pot ser aplicat.

El primer és un sucre convencional, ja que sense ella, una mica de compota agra. En el pot de tres litres almenys necessitarà 5-6 cullerades sucre, i un màxim de cadascun determina per si mateix sobre la base dels hàbits del gust i desitjos. El sucre afegit en el procés de cocció: a continuació, ràpidament s'absorbeix en la baia i compota de fruita pot beure calent. Si bé la present compota molt més saborós.

Honey donarà un gust especial, s'afegeix quan el pa s'ha eliminat de la placa, i el contingut es va refredar a temperatura ambient. Pre de dissoldre 4-5 cullerades de mel en aigua tèbia i després s'aboca a la compota resultant. I si feu servir diferents varietats de mel, el sabor i que donaran una corresponentment diferent.

Recordeu, la mel no es recomana en la dieta d'Al·lèrgia i fills menors de 2-3 anys.

Vainilla i altres espècies es poden afegir al gust en un calent, però treure de compota de calor. Llavors van a donar als seus millors sabors, presentar-los amb una compota d'albercocs tindrà un gust refinat.

Aquells que estan constantment compota de cocció es pot canviar periòdicament les espècies o enllaçar entre si per produir una varietat de sabors. A continuació, compota de avorrir-se. Per cert, els que beuen compota d'albercocs secs per baixar de pes, pot afegir les espècies, però és recomanable no afegir sucre i mel.

Gourmet podran aprofitar els albercocs combinació amb fonoll; també serà útil com un complement a la compota, que es bull nadons, ja que ajuda còlics i millora el peristaltisme intestinal. Recordeu que el fonoll té un gust de menta, de manera que un adult pot reemplaçar amb unes fulles de menta fresca.

Berry compota

Cuinat compota de baia pot menjar o utilitzar com a farcit per a pastissos. Si ho desitja, quan es satura la compota i la baia de sabor no és aquosa, és possible cuinar la compota de nou, però amb l'addició obligatòria de sucre.