De patata amb bolets - receptes

Sense menjars més fàcil i més saborós que les patates amb bolets. Et presentarem diverses maneres de cuinar-lo. Cal assenyalar que aquest plat es pot servir com una taula de festa i com un dinar o sopar cada dia.

Patates fregides amb bolets

La recepta que suggereixen els següents productes:

• Patates - 1 kg;
• bolets - 650 g;
• ceba - 350 g;
• herbes, sal, espècies;
• oli vegetal.

En primer lloc hem de rentar les patates, pelar i tallar en tires. A continuació, netejar la ceba i picar finament. Poseu les cebes en una paella i ofegar en oli vegetal. Fins que les cebes es fregeixen, cal rentar els bolets, tallar a rodanxes i afegir a la ceba. Fregir fins que els bolets no permetran que el suc, a continuació, afegir les patates trossejades i fregir tot durant uns 20 minuts. Patates servit amb xampinyons calenta! Aquesta és la recepta ràpida i fàcil. Ara tracta més complex.

Patates amb bolets al forn

Productes per a la cuina:

• Patates - 7-8 peces;
• xampinyons - 450 g;
• Formatge - 340 g;
• Arc - un parell de peces;
• verds;
• pebre, espècies, sal;
• oli vegetal;
• alfàbrega seca.

En primer lloc cal netejar i rentar les cebes, xampinyons i patates. Formatge tallat en plaques, preferiblement prima. Picar les cebes i les patates i bolets tallats a rodanxes. Ara, la forma, oliats, rodanxes de patata posar a sobre de bolets, a continuació, escampar-hi pebre. Escampar-hi ceba i xampinyons, afegir sal, espècies, alfàbrega. Ara escampar tot amb oli i col·locar al forn. Coure al forn durant uns 15 minuts, no us oblideu d'agitar. Escampar el plat amb verdures i formatge ratllat, a continuació, posar la forma d'altres 12 minuts al forn. Patates amb bolets llestos! El següent plat és atractiu, ja que conserva un alt percentatge de vitamines.

Patates amb bolets en multivarka amb pasta de tomàquet

ingredients:

• patates - 0,6 kg;
• Pastanagues - unes poques peces;
• ceba - 1 peça;
• bolets - 400 g;
• La pasta de tomàquet (crema pot ser substituït) - 150 ml;
• sal.

És clar patata de la pell, tallat en trossos grans. Pastanagues, cebes i xampinyons nashiknovat, a continuació, es fregeixen en multivarka uns 25 minuts en el "coure". A continuació, afegir sal, patates i bolets i abocar l'aigua, pasta o crema. A continuació, estableixi la manera de "extinció" per una hora. Com es pot veure, la preparació de menjar ràpid i fàcil.

Patates amb bolets a multivarka

Aquesta recepta també és molt simple. Tot el que es necessita és preparar tots els ingredients per cuinar i posar en multivarku. productes:

• patates - 0,6 kg;
• fongs (fongs poden ser utilitzats o bolets blanques) - 0,5 kg;
• oli, sal.

El primer que necessita per tallar les patates pelades i rentades en tires. Ara calenta en multivarka una mica d'oli de gira-sol (també es pot utilitzar en lloc de mantega, greix de porc fosa) i fregir les patates durant 40 minuts en el "Coure", afegint sal i espècies al gust. Durant 20 minuts fins que estigui cuit afegir els xampinyons a les patates i barrejar bé. Un meravellós plat està llest!

Bolets amb patates cuites al forn

Aquesta recepta és bastant original, com s'ha preparat amb l'addició de cogombre en vinagre. ingredients:

• bolets - 450 g;
• Patates - 6-7 peces;
• Formatge - 250 g;
• cebes - 2 peces;
• pebre;
• les herbes, la sal;
• cogombres en vinagre - un parell de peces;
• alfàbrega seca;
• oli vegetal.

El primer que necessita per preescalfar el forn a uns 190 graus. Rentar la ceba i tallar-la en cercles de mitjana. Els bolets també de rentar, assecar i picar. Formatge tallat en petits trossos, preferiblement primes. A continuació, posar el bicarbonat de patates, oliat. Cobreixi de manera uniforme xampinyons, empolvorat amb sal i pebre. Després d'això, posar la ceba, semiring nou empolvorat amb sal i plugim mantega. El plat es col·loca en el forn durant 25 minuts. Durant la cocció, cal barrejar les patates diverses vegades. Aproximadament 15 minuts abans del final del procés han de ruixar el plat amb el formatge ratllat i les herbes. Patates amb els bolets, cuinades al forn en només 40 minuts, està llest!

Bon profit!