Aliments i begudesReceptes

Dolç per als rotllos - les millors receptes!

Dolços per pastes s'utilitzen sovint per a la decoració de diversos productes, tots els quals tan sovint anomenem la massa. A causa de tal ús extensiu d'un gran nombre de varietats de dolços i els seus mètodes de preparació.

Un dels més populars és el dolç és el sucre. I ara més en això.

El que és diferent per panets dolços de l'esmalt?

Cuini aquesta prescripció dolçor és realment molt simple, però el fet més important és que es pot afegir manualment aquests o altres ingredients, gràcies a la presència del que canviarà el sabor i, en conseqüència, el color del dolç, vols cuinar.

L'esmalt no té plasticitat com per dolços ordinaris pastes, la recepta dels quals és molt simple. Pot fer front a la preparació de qualsevol (fins i tot els inexperts) amant, així que no es preocupi!

Com cuinar dolç?

Cuiner dolça llar pot ser molt millor que fer-ho en alguna confiteria. De vegades pastissers professionals estan fent productes tan insípid, és a dir, és simplement impossible.

Sucre pastes dolces per: recepta

ingredients:

  • Exactament 200 grams de sucre regular.
  • Prop de 100 mil·lilitres d'aigua filtrada.
  • àcid cítric senzilla Aproximadament 1/10 culleradeta.
  • El desig de cuinar alguna cosa perfecte! (L'ingredient principal).

Agafar el son a la nostra olla el sucre no és molt gran i s'omplen d'aigua gairebé bullint (calent a una mica d'aigua). Poseu la cassola al foc feble, cuinar l'anomenat xarop de sucre (no s'oblidi d'agitar). Després de cinc minuts, apagar el foc, afegir una mica de àcid cítric i molt bé interferir abans que tots es dissol.

Refredar el xarop, però no us oblideu de remoure constantment, de manera que no es congela. Per tal de refredar ràpidament el xarop, és possible ometre en aigua freda a la paella, però una vegada més no s'oblidi agitació. Deixar refredar la suspensió resultant a 30-40 graus.

Abocar la barreja en el mesclador (es pot abocar en un recipient, de manera que interfereixen manualment) i batedor fins blanc pur suau. Aquí és necessari per aturar en el temps quan la barreja resultant comença a afluixar.

Aquest dolç rotlles per aplicar el producte en una forma lleugerament escalfat.

Dolç Dairy: mètode de cocció

La llet dolç de sucre és simplement un regal perfecte per als amants de la llet i els productes lactis. Aquest dolç es pot preparar a casa, fins i tot un home sense experiència, però cal observar amb precisió el que es llegeix de baix!

ingredients:

  • mantega ordinària - 110-130 grams.
  • Llet en pols, que es pot comprar a qualsevol hipermercat (al voltant de 200-250 grams).
  • Qualsevol crema - una més de 30 mil·lilitres poc (gust - a la seva elecció).
  • 60 grams de pols de sucre simple (sense sucre).
  • Petits pinyons (només 50 grams).
  • Nous d'anacard (20-25 grams - no més).

Preneu-vos el no molt gran (mida mitjana) i una tassa de pa dolç per aconseguir el perfecte, afegir el sucre glacé barrejat amb mantega i llet en pols. Barrejar amb compte, fins i tot es pot en una liquadora (o liquadora).

Per al sucre de la llet resultant es va afegir la suspensió cremosa la quantitat necessària de crema amb qualsevol gust i, per descomptat, els deliciosos pinyons, que anteriorment necessitaven per moldre. Agitar de nou, ha d'obtenir una barreja que fàcilment es pot trucar homogènia. Un cop s'hagi barrejat bé, vostè ha d'aconseguir una suau i molt dolça rotllos tous per. Però si li fan un lloc un petit error, a causa de la barreja d'haver arribat a ser molt líquida, afegir una mica de llet en pols (al vostre gust).

I per a la gent que com una cosa diferent, seguint el seu exemple.

Ara hem d'enviar el nostre "desordre" a la nevera durant tot el 10 minuts. Quan la barreja està congelat a la nevera, i treure-ho de les seves petites figures tridimensionals esculpir, com rectangles o boles. Per a això, no dubti en evitar el pas d'obtenir a partir dels trossos petits de la barreja i fer realitat. En acabar figuretes esculpir, decorar amb nous d'anacard (també elaborat), posar un plat inusual al congelador durant 15-25 minuts.

Bé, això és tot. fudge llet pot anar a la taula!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ca.delachieve.com. Theme powered by WordPress.