El sistema digestiu és la base per a l'operació ininterrompuda de tot el cos humà

El sistema digestiu proporciona una activitat vital de la persona a causa del subministrament de substàncies útils necessàries utilitzades com a font d'energia i material de construcció. Aquestes substàncies entren al cos a causa del tracte digestiu, la longitud total de la qual és d'aproximadament 10 metres i que té al llarg de l'expansió, cavitat i constricció.

L'estructura del sistema digestiu humà inclou: la cavitat oral, la faringe, l'esòfag, l'estómac, el pàncrees, el fetge, la bufeta biliar, l' intestí gruixut i l'intestí prim.

Cavitat oral. En aquesta part del sistema digestiu, els aliments són provats directament, i la seva exposició a efectes químics i físics. El menjar per masticar es refereix al segon tipus d'impacte, i des d'aquesta etapa inicial del sistema depèn la qualitat de la ingesta i l'assimilació de nutrients. No és estrany que molts experts aconsellin com mastegar a fons els aliments, que després es formen sota la influència de la saliva en el grup alimentari.

La saliva té un paper important en el procés de digestió dels aliments. Consisteix pràcticament en aigua (aproximadament el 99%). La proteïna mucina continguda en ella promou la adhesió, la presència de lisozima proporciona la desinfecció dels aliments, i els enzims com l'amilasa i la malaltia descomponen els nutrients.

L'anatomia del sistema digestiu mostra que el següent organ darrere de la cavitat oral és la faringe, que és un òrgan muscular amb certes obertures (obertura de la boca, entrades nasals, entrades a l'esòfag i la laringe i dos tubs de l'oïda mitjana). Evitant l'ingestió d'aliments en el camí de la respiració, l'entrada a la laringe està coberta per l'epiglottis.

El mateix procés d'ingestió d'aliments es produeix a causa de la contracció dels músculs de la faringe, per la qual cosa entra a l'esòfag i després a través del diafragma-a l'estómac. Atès que l'esòfag és un tub muscular, al tallar aquests músculs, el menjar s'emporta més.

El sistema digestiu inclou l'estómac, que es troba sota el diafragma a la part superior de la cavitat abdominal. La natura té dos forats: l'entrada i la sortida. El segon es tanca amb un múscul de bloqueig prou fort (esfínter). El menjar es retarda en l'estómac durant molt de temps (fins a 11 hores), on s'exposa als efectes químics del suc gàstric, que és un líquid incolor que conté àcid clorhídric. És amb aquest component que la funció digestiva es realitza directament. L'àcid també té un efecte nociu sobre els bacteris que entren al cos humà. Per tant, quan hi ha malalties del tracte gastrointestinal, hi ha el risc de contraure malalties infeccioses que es transmeten a través del sistema digestiu.

El gruix dels aliments resultants de l'estómac en porcions a través de l'esfínter entra gradualment a l'intestí. L'intestí prim comença amb el duodè, que obre el conducte biliar comú i els conductes del pàncrees. Aquí, la digestió dels aliments es completa sota l'acció del suc pancreàtic i la bilis.

Des de l'intestí prim, els aliments processats passen a poc a poc a l'intestí gros, que té una longitud de fins a 2 metres. Aquí, l'aigua s'absorbeix intensament i les restes d'aliments innecessaris s'eliminen del cos. A causa de la gran quantitat de bacteris diferents en els intestins, la digestió del menjar millora. No obstant això, també hi ha aspectes negatius. Així, sota la influència d'aquests microorganismes, ja s'està produint la destrucció d'aliments innecessaris, i es formen compostos tòxics, per a l'eliminació dels quals el fetge respon.

El sistema digestiu porta el fetge un dels principals rols. Després de tot, aquesta és la glàndula més gran de la digestió, a través de la qual tota la sang venosa passa de l'estómac, la melsa i els intestins.

Per tant, el sistema digestiu és un sistema bastant complex per al processament d'aliments en el cos humà, cada òrgan té un paper determinat, i si alguna part d'aquest mecanisme falla, es poden desenvolupar malalties del tracte gastrointestinal.