Com cuinar un corró calent?

Tot ha sentit parlar d'una expressió com panets calents, o com se'ls anomena de forma diferent, rotllos de tempura. En aquest article es descriu com pas a pas per preparar-los a casa. Ha de ser només unes poques vegades per intentar fer-los a casa, i van a anar pitjor que un restaurant.

Avantatges en la preparació de rotllos a casa , en pes. Per exemple, la preparació de rotllos de vostè mateix, vostè sap que els productes seleccionats per a aquesta alta qualitat i fresca. Si cuinar els rotllos calents a l'empresa, llavors és bastant divertit. I, per descomptat, rotllos, cuinats a casa, no és tan notable en el pla financer com en un restaurant.
Ompliment de rodets calents pot variar per seleccionar, per exemple, gambeta, anguila fumada o carn de cranc, llobarro, salmó o salmó. A més, pot utilitzar l'alvocat, el cogombre, els ous o el formatge "Philadelphia". A diferència de rodets calents convencionals a partir que els rodets calents al forn al forn o fregit en batedor, i, per descomptat, menjat calent. Vostè necessitarà un kit per a la preparació de rotllos. Es pot comprar en una botiga especialitzada.

Li oferim una recepta per pastes farcits de salmó i cogombre. A continuació es descriu amb més detall.

rodets calents. preparació

En primer lloc, pre-cuinada distribuir uniformement Fig destinat a la terra en els nori placa de mig. Cobrir amb l'altra meitat cap a fora nostre arròs. El farciment de la seva preferència, en aquest cas, el salmó i cogombre, va estendre sobre la meitat de la fulla, que hem cobert els grans cuits. A continuació, afegim l'estora de bambú i embotició.
A continuació es va diluir la massa mitjançant una farina de tempura en aigua freda. Abans de fregir els rotllos, de submergir primer en la farina, i només llavors a la pasta. Rodar fregir fins que estiguin daurades, usant un cassoles de ferro fos o fregidora. Necessiteu que el JavaScript periòdicament durant tot el temps de cocció.

rotllo fregit ha de ser drap humit a un excés de greix absorbida en ella. Tallar en trossos i servir amb wasabi, salsa de soja i gingebre. Hot Roll amb salmó i cogombre estan preparats! Bon profit!

Calent rotllos amb gambetes, alvocat i salmó

Preparar un rotllo clàssic farcit de salmó, un diàmetre d'uns cinc centímetres. A continuació, fer la salsa picant. A aquesta barreja de maionesa japonesa (prop de sis culleres) i Kinch salsa picant (mitja culleradeta). A continuació, tallar finament l'alvocat, gambetes, i Revuelva amb una salsa picant, després es va estendre la part superior de cada rotllo. Omplir culleradeta de salsa de la coberta durant uns minuts i posar els rotllos al forn o al microones per a la manera "grill" per formar una crosta, s'ha d'obtenir una molt suau i fundent a la boca.
panets calents estan preparats! Bon profit!

En aquesta recepta, la preparació de rotllos que no hi ha necessitat d'utilitzar l'oli i el torrat, el que significa que es poden obtenir lliures de greix. És important recordar que els rodets calents s'han de consumir calenta, així que no esperi que es refredin i perdin el seu sabor únic.

Hauria de ser només unes poques vegades per tractar de cuinar rotlles, que serà capaç de sorprendre als seus amics amb nous èxits culinaris. Després de tot, no tothom va tractar rotllos tempura.