Embús de les llimones - delicioses receptes i cuina fàcil

Embús de les llimones - una delícia. En l'actualitat, un gran nombre de la preparació d'aquest plat receptes que combinen ingredients bastant inusuals.

melmelada de llimona: propietats útils

Llimona per si mateix té una increïble quantitat de propietats útils, entre les quals cal destacar un efecte asèptic en el cos, l'enfortiment del sistema immune i augmentar la resistència als refredats. A més, ajuda fruites arbre de llimona per eliminar l'edema i l'enfortiment dels vasos sanguinis, el cos purificat a partir de colesterol i altres substàncies tòxiques, però també té un efecte preventiu per a la prevenció de malalties del cor i el sistema cardiovascular.

A més d'això llimona - és un veritable tresor de vitamines i altres nutrients. L'àcid ascòrbic, vitamines B, calci, fòsfor i potassi - això no és una llista completa d'elements útils continguts en els cítrics.

Embús de les llimones - no només és a més aromàtic i saborós a beure te, també és eficaç remei popular, l'enfortiment del sistema immunològic, especialment en clima humit i fred.

Melmelada de llimones i el seu entusiasme

Per preparar aquest menjar és necessari l'ús de fortes fruita de l'arbre de llimona groc intens color. Llimones ha de ser ferma i brillant, lliure de putrefacció. Ara val la pena un cop d'ull més de prop el procés de preparació d'aquestes llaminadures com melmelada de llimones.

• En primer lloc hem de netejar la pela de la fruita, amb compte de no tocar la capa blanca ganivet o paleta que es troba directament entre la closca i sucosa part.
• La pela de llimona ratllada afegir el sucre i esprémer el suc de llimona. En aquest cas, s'ha de tenir cura per no caure en la barreja d'os.
• La barreja resultant de la closca i el sucre barrejar bé i deixar en infusió durant 12 hores.
• Després de l'hora designada, closca barrejada i sucre per posar en una mica de foc, esperar fins ebullició i apagui immediatament. Traieu l'escuma i refredar la barreja.
• Una vegada que aquesta part s'ha refredat, cal un cop més per posar-ho a foc lent. Un cop més dur a ebullició, retirar del foc. Aquest procediment s'ha de dur a terme tres vegades, al mateix temps, traieu l'escuma constantment.
• Al final, l'embús resultant s'aboca en flascons pre-preparat i emmagatzemar en un lloc fresc.

Valor de llimona, sucre i aigua 1 kg de àcid cítric, 2 kg de sucre, 400 grams d'aigua bullint.

Melmelada de pera i llimona

Embús de les llimones - aquesta menja fragant assolellat color que afegirà encara més al gust del te i l'estat d'ànim d'estiu. No obstant això, hi ha un nombre bastant gran de receptes, que inclouen no només el fruit de l'arbre de llimona. Cítrics harmonitza bé amb moltes fruites, revelant el seu gust amb una banda completament diferent. Per exemple, l'embús de peres amb llimona preparat ràpida i fàcilment:

• Per preparar aquest menjar han de seleccionar-se i peres sucoses dolços que és preliminar necessari rentar a fons i la closca i després pelar el nucli i tallar a rodanxes petites.

• A la conca del esmaltat o paella per extingir les peres amb una mica d'aigua (2-3 tasses). Per tant, és necessari per mantenir les peres amb aigua a foc mitjà, mentre s'agita constantment.
• rodanxes de pera al vapor necessiten van fregar través d'un tamís, i connectant-los amb el brou, es redueixen a foc mitjà fins que la barreja fins que el volum es redueix a la meitat.
• A aquesta barreja, afegir el sucre i el suc de llimona per esprémer. Continua a bullir a foc lent durant 20 minuts.
• melmelada Rebut aboqui bancs preparades per endavant, rotllo i deixar refredar a temperatura ambient. Emmagatzemar en un lloc fresc.

La consistència tan delicat ha de ser bastant gruixut, d'un color daurat agradable, amb una aroma cítric llum.

Embús de les llimones amb les pomes

El mètode de preparació d'aquest menjar és molt simple. Per tal de preparar melmelada de poma amb llimona, necessitarà un quilogram de sucre, la mateixa quantitat de pomes i llimones 1 bastant grans.

• Pomes necessiten un bon rentat i tallat en petits trossos (amb una poma - 6 llesques). Absorbir pomes llesques amb el sucre i deixar actuar durant cinc hores per tal de posar en relleu el seu suc de fruita.
• Posar en un petit foc i cuinar fins que fins que el sucre s'hagi dissolt completament. Idealment, la barreja ha d'obtenir una consistència prou densa.
• vaporitzat, llimona, tallat en petits trossos, treure les llavors, i en uns pocs minuts abans del final de la cocció, afegir a la melmelada de pomes
• Abocar en preparats per endavant als bancs, per enrotllar i deixar fins que es refredi. Emmagatzemar en un lloc fresc.

Melmelada de carbassa i llimona

Per preparar melmelada de carbassa i llimona, es necessita: un quilo de sucre, la mateixa quantitat de carbassa purificat i llimona 2 mitjanes.

• El primer pas és preparar tots els ingredients: carabasses i llimones (es pot amb la closca) purificades, tallat en galledes o llesques de mida petita.
• Absorbir productes tallats amb el sucre i deixar reposar a la nevera durant 12 hores. Això és necessari perquè la carbassa amb suc de llimona.
• Després de l'hora especificada, la barreja resultant es va posar en un petit incendi. Després de bullir, bullir durant una hora.
• melmelada de cuinat abocar bancs, i emmagatzemar en un lloc fresc.

Un dels llimones poden ser reemplaçats per taronja. melmelada de carbassa i saborosa amb melmelada de llimona s'assembla suau. Aquest menjar dubte serà d'interès per a tots els que estan reunits al voltant d'una taula gran.