Espaguetis de receptes en diferents realitzacions

Espagueti - un plat tradicional italià. No obstant això, és popular a tot el món pel seu sabor i una varietat d'opcions de cocció. espaguetis Recepta implica l'ús de diversos ingredients. Pot ser mariscs, tot tipus de carn, formatge o verdures. Aquesta diversitat pot aclarir qualsevol taula. plats d'espaguetis se serveixen als millors restaurants. Però anem a parlar de com preparar-los a casa.

Per començar amb la recepta més simple i clàssic. Espagueti han de bullir fins que estiguin tendres en aigua lleugerament salada. Vostè pot llegir les instruccions en l'envàs. Però és millor si són poc feta. Posteriorment van ser rentades amb aigua. No obstant això, els italians, de no fer-ho, afegiu quan es cuina en una paella una cullerada d'oli d'oliva. A continuació, estendre el producte sobre la placa, i s'intercalen amb formatge ratllat (es pot prendre cap, a la seva exclusiva discreció). Aquesta recepta d'espaguetis no requereix una gran quantitat d'ingredients i cuinats amb molta facilitat.

Una realització addicional de preparació més complex. Aquest spaghetti carbonara. Per a la preparació de 250 grams cal prendre rebosteria, 150 grams de formatge, 200 g de cansalada, mantega, crema i 150 mil·lilitres de dos ous.

bullir els espaguetis d'acord amb la instrucció de combinació i aigua. Pot esbandir l'aigua de la pasta. Descartem a un costat. Cansalada tallada a tires molt fines i es va estendre sobre una paella. Afegir una mica de mantega i fregir fins que l'escorça és deliciosa.

Ara cal preparar la salsa. Batre dos ous amb una mica de sal. Tres formatges utilitzant un ratllador i abocar la meitat de la salsa. També Abocar la crema. Tot es barreja bé i s'aboca aquesta barreja a la cansalada. Una mica de calor a la mateixa. A continuació, aboqui tots els espaguetis i barrejar bé. Al mateix temps, mantenir la paella sobre el foc fins que la salsa espesseixi. Posem el plat en un plat i escampar-hi el formatge. Aquesta és una de les receptes de com cuinar espaguetis amb formatge.

Com a complement a els productes de farina pot ser presa i mariscs, com ara musclos. Recepta de espaguetis amb ells també és simple. Prengui 300 grams d'espaguetis i bullir en la mateixa tecnologia. Poseu la cassola al foc i afegir als seus tres cullerades d'oli d'oliva. A continuació, ha de netejar i una mica d'aixafament tres grans d'all. Els posem a la paella i fregir durant uns 2 minuts. Després d'això, ens vam retirar i tirar. Afegir a la paella 300 grams de musclos, assaonats amb suc de llimona. La cuina no és més de cinc minuts. Durant aquest temps, el líquid ha de evaporar-se. Ara s'afegeixen 100 ml de nata. I coure durant uns 4 minuts. Ara remenar la salsa de espagueti i musclos. Quan s'alimenta des de la part superior ha de ser empolvorat amb formatge parmesà ratllat.

Recepta d'espaguetis gairebé mai és completa sense formatge. Vostè pot prendre qualsevol dur desitjable. El sabor d'aquest plat depèn de la salsa. Es pot preparar amb l'addició de carn picada i tomàquet. Per a això, fregit picat, afegir-hi la pasta de tomàquet o tomàquets frescos, herbes i espècies. Com a base podem prendre les aus de corral. De vegades, en els fongs utilitzats com un ingredient addicional.