Fetge de pollastre. Tots els beneficis d'aquest producte.

Es creu que un producte com el fetge de pollastre és molt perjudicial per al cos, ja que filtra la sang "bruta". Sobre aquesta base, es creu que l'ús de la mateixa en els aliments és extremadament perillós per a la salut humana. No obstant això, això és enganyós.

visió detallada de fetge de pollastre la utilitat

A causa de l'alt contingut de minerals, aminoàcids, vitamines i altres ingredients valuosos, aquest producte és molt útil per a la nostra salut. Es satura minerals grups A i C, vitamines del grup B. El fetge és ric en ferro, coure, sodi, calci i zinc. A més, és rica en àcid fòlic, i aquest component és especialment important per a les dones embarassades i el cos del nen en creixement, ja que és responsable de la formació d'un sistema nerviós normal i desenvolupament de la placenta. L'àcid fòlic també és vital per a les persones que abusen de l'alcohol. El cas és que en el cos humà, aquesta vitamina en prendre begudes alcohòliques està disminuint ràpidament. A falta d'ella condueix inevitablement a l'aparició de malalties com ara B-12, anèmia per deficiència d'àcid fòlic.

Aquest producte és meravellós efecte molt beneficiós sobre l'estat dels teixits del nostre cos. Una cuina basada en ella són molt útils per al funcionament normal del tracte gastrointestinal. Cal assenyalar, però, que el fetge - un producte dietètic que s'utilitza àmpliament en els plats nacionals de molts països.

fetge de pollastre conté vitamina B12 i riboflavina. Aquest element és responsable de la construcció de les cèl·lules vermelles de la sang i protegeix contra l'anèmia. Un cop al mes, per utilitzar aquest producte útil que pot restablir plenament el nivell de riboflavina en el cos.

Fetge de pollastre està saturat amb iode i seleni - substàncies que garanteixen el funcionament normal de la glàndula tiroide, neteja la sang i el protegeix de l'exposició a toxines. Part del producte de la vitamina C és un dels antioxidants més potents responsables del procés de síntesi d'ADN.

El turó La substància té un efecte molt beneficiós sobre la funció de la memòria i el cervell, i ens salvarà de la planxa de l'anèmia, la qual cosa és important per a les persones que segueixen una dieta.

Plats de fetge de pollastre són bons perquè són molt nutritius, i al mateix temps, que contenen una quantitat mínima de calories. El cas és que aquest producte està present en la proteïna és normal, necessari per al funcionament normal del cos. Es recomana un desitgen perdre pes per preparar plats fora del fetge només oli d'oliva. Això reduirà el seu contingut calòric.

fetge de pollastre - un aliment bàsic indispensable de pacients amb aterosclerosi i la diabetis. I gràcies al contingut de vitamina A, que és molt important per a les persones que pateixen de litiasi urinària. consum diari i adequat d'aquest producte ajuda a prevenir atacs de cor i millora la coagulació de la sang.

Amb fatiga, pèrdua de força, visió afeblida i la fatiga crònica plat més útil és el fetge de pollastre. Els nutricionistes aconsellen a usar-lo després de la cirurgia i malalties per a la seva recuperació. A més, aquest producte està perfectament absorbit pel cos i no crea una sensació de pesadesa a l'estómac.

No obstant això, el fetge de pollastre pot portar no només beneficiar el cos. A causa de la presència de queratina, una substància bastant perjudicials per als ancians i els nens, l'ús freqüent d'aquest producte a persones d'edats compreses nens i no es recomana.

A més, el fetge només s'ha de consumir en el cas en què no dubta de la seva frescor. De fet, durant l'emmagatzematge prolongat del producte inevitablement començarà a acumular toxines nocives.

Per tant, el benefici de la seva salut només pot portar un fetge fresc.