Iogurt grec. recepta per

Iogurt grec - un plat meravellós que pot ser fortament l'esmorzar o un aperitiu durant el dia. Així i tot, el iogurt es pot utilitzar en la preparació de la salsa grega, així com fora d'ell pot resultar un deliciós farcit de la coca. Per tal de preparar un iogurt grec de gruix pesa al voltant d'una lliura, prendre uns pocs productes, a saber:

• greix de la llet 2,5% - 1 litre.
• Iogurt - 1 litre.
• iogurt llevat.

Llevar afegir la llet, barrejant bé fins que quedi suau. Escalfar-lo a uns 40 graus i s'aboca en un plat hermètic: s'adaptarà el termo més comuns. Hi ha llet de gastar al voltant de sis a set hores. Després d'aquest temps, la propera iogurt grec drenarà que necessita. Poseu tot en una bossa i deixar escórrer aproximadament vuit hores és el millor per a la nit. iogurt grec se suposa que és un producte no gras i gruixuda. Va bé amb mel i fruites.

Aquest iogurt grec és útil perquè és molt nutritiva, ja que té una enorme quantitat de probiòtics. I aquest producte es considera una dieta: haver menjat per esmorzar o el sopar, s'obté una gran quantitat de substàncies útils i no sobrecarregar el cos pesat, els aliments grassos. Aquelles persones que pateixen de mala absorció de lactosa, no poden preocupar-se per menjar en la seva dieta iogurt grec, ja que conté una petita quantitat de lactosa. Per tant, aquest producte serà un element important en la dieta de cada individu.

No hi ha una única recepta per al iogurt, i cada família té la seva pròpia. Però hi ha encara més plats que es poden cuinar al iogurt, com ara pastissos, magdalenes, begudes làcties, còctels, salses (una d'elles la famosa salsa cacık grec), amanides, gelats i moltes altres coses.

Heus aquí una recepta que preparar iogurt: gelat de maduixa. Quatre porcions de gelat, que necessitarà:

• Maduixa - 4 tasses.
• Sucre - 150-200 grams.
• ratlladura de llimona - una culleradeta.
• El suc de llimona - una cullerada.
• Cognac - una cullerada.
• Vainillina - una bossa.
• Iogurt (negreta) - 1 tassa.

Pica les maduixes i doblegar amb la ratlladura de llimona concentrat, sucre i brandi en un recipient on tot retenen 1 - 1.5 hores per a les maduixes xopes. Ara, tot aboca en el recipient mesclador i barregi amb la vainilla i el iogurt fins llis. A continuació, la barreja es va posar a la nevera durant una hora. Quan es refreda, cal un cop més per batre en una batedora fins que quedi escumós. Fer això tindrà aproximadament quinze minuts. Ara queda només per vessar la massa al recipient i posar al congelador durant un dia. Tot el gelat de maduixa està llest! Aquest plat pot ser cuinat amb altres fruites i baies, com ara gerds, nabius, cireres. baies fresques poden ser reemplaçats amb melmelada o melmelada i brandi en lloc de rom d'utilitzar.

Tot i així, és possible preparar un còctel de iogurt grec. Prendre iogurt, baies, sucre, llet i 2 cullerades de crema. Batre tota la batedora fins que l'escuma, rodanxes de guarnició còctel de llimona o taronja.