La proteïna del sèrum (aïllats) per al creixement muscular: instruccions, comentaris

Les fonts de proteïnes són molt populars avui en dia que mai. Són utilitzats pels atletes i la gent comú, els que volen guanyar pes, puja la massa muscular i fins i tot perdre pes. A més, el sèrum de proteïnes (aïllats de proteïna) serveix com un excel·lent suport per al cos en els períodes més difícils: la recuperació post-operativa del cos, quan són molt necessàries les forces, i hi ha el menjar habitual és encara impossible. Avui dia, vam decidir parar en proteïna de sèrum, ja que són els més demandats en el mercat.

proteïna pura

Sens dubte, una vegada que es va preguntar com a la botiga de nutrició esportiva es posa de proteïna de sèrum. Aïllats i concentrats, hidrolitzats - tot això, de fet, un i el mateix. La diferència entre aquests productes és només les subtileses del procés de fabricació. En general, sèrum de llet - un subproducte que queda després de la coagulació de la llet.

No obstant això, les persones reconeixen les seves propietats, s'ha tornat àmpliament utilitzat. Cal assenyalar que no és un, sinó tot un grup de proteïnes, com ara albúmina i globulina, l'alfa-lactalbúmina i beta-lactoglobulina. No considerarem tots ells de forma individual, sinó simplement combinar l'anomenada proteïna de sèrum de llet. Els aïllaments es van obtenir per mitjà de filtració de membrana, però més en que a continuació.

Què és aquest producte

Llavors, quin és la proteïna de sèrum? Aquesta és una completa font de proteïnes, el que significa que conté els 9 aminoàcids essencials. En aquest cas, a diferència de la caseïna, i alguns altres familiars, es dissol fàcilment en un medi líquid, qualsevol solucions aquoses, el que representa una base excel·lent per a la preparació de còctels casolans. A causa de les seves propietats, aquesta proteïna és la base per a la producció de llet baixa en greix, formatge cottage i formatge.

Popularitat en el mercat

De fet, el líder entre els productes de nutrició esportiva presa de proteïna de sèrum (aïllats i hidrolitzats). Això es deu al fet que en si conté una gran quantitat de proteïnes de sèrum de llet, lactosa, minerals, i conté gairebé res de greix. No obstant això, és la presència de greix fa que una gran quantitat de productes lactis en un atleta indesitjable taula. productes lactis baixos en greix és molt positiu impacte en la salut i el rendiment.

Les proteïnes del sèrum es produeixen utilitzant les matèries primeres que passen a través de les filtracions de membrana diversos mètodes diferents, l'elecció de les quals depèn del resultat desitjat. Després de la filtració, la proteïna s'asseca per polvorització, donant com a resultat una pols lleuger que serveix com a base per a la preparació de diverses mescles, i és àmpliament utilitzat pels fabricants de la nutrició esportiva. El producte s'administra sabors especials, colorants, antiescumants i altres additius.

Tipus de proteïna de sèrum

Avui dia a les botigues es pot trobar una barreja de nutrició esportiva, que inclou tres tipus de proteïnes. El primer - un concentrat de sèrum de llet. D'ella resulta la solució més barata de proteïna que conté greixos i carbohidrats en quantitats significatives. Aquesta és una gran desavantatge per a un atleta. A més, si vostè té intolerància a la lactosa, a continuació, aquesta opció no és per a vostè.

El segon tipus - un syvorotnogo aïllat de proteïna. Aquesta és una forma altament purificada, que és una cosa diferent per al preu, però és l'elecció de la majoria de les persones involucrades en l'esport professional. Aquest producte és de la demanda a causa del fet que comprèn un molt petit percentatge de greix i hidrats de carboni (aproximadament 10%), sent una excel·lent font de proteïnes.

Finalment, la tercera forma - s'hidrolitza aïllat de proteïna de sèrum de llet. Aquest és un producte de luxe cars que consisteix en la seva totalitat de molècules de proteïna. La fórmula especial proporciona la proteïna polurasscheplenny cos que permet la seva assimilació immediata. És en vista de la gran varietat de proteïnes de la proteïna en el mercat que necessita una bona comprensió del que constitueix cada un.

El que és diferent de la proteïna de sèrum

De fet, ja hem respost a aquesta pregunta. La proteïna de sèrum, concentrat o - és només netejar el sèrum. És absorbit pel cos durant dues hores i, per tant, ideal per a una recepció després de l'entrenament i abans d'anar-se'n al llit. Aquesta addició proporcionarà energia a llarg termini dels músculs.

Aïllat - és les proteïnes més purificats, la digestió que es produeix en no més de 30 minuts. És a dir, se'ls anima a menjar immediatament abans de l'exercici. A hidrolitzats i no divideix amino nivells d'àcid ja al laboratori.

platinum Hydrowhey

Estem una mica dur per la teoria. Segurament els nostres lectors estan interessats en la qualificació aïllats de proteïna de sèrum que sobre la base d'aquesta informació va ser possible treure conclusions i prendre la decisió de comprar un producte en particular. I la primera a la llista que es basa en la selecció dels atletes per ser Platinum Hydrowhey. Els desenvolupadors han tractat de fer que la proteïna més net i més ràpid de tots els creats amb anterioritat, i ho fan al màxim.

Això, en essència, hidrolitza la proteïna de sèrum. Té una major taxa d'assimilació, en el qual es distingeix per la proteïna més pura i partícules finament dividides. Per entendre la singularitat del producte, es necessita més per comprendre la seva composició. aïllat hidrolitzat pur subministrat als músculs gairebé immediatament, proporcionant el material per al creixement i la força per als entrenaments. Completament exclosos de substàncies com ara lactosa, colesterol i sucre. I per a una millor absorció del producte conté enzims digestius.

El cost d'un paquet gran (1,590 g, porcions o 40) ascendeix a 4440 rubles. Per tal d'obtenir una porció de la proteïna que es requereix per barrejar una cullerada pols amb aigua 360 ml i fuet en un agitador. Cada porció proporciona 30 g de proteïna pura i la taxa de consum calculat a partir de la fórmula: 2 grams de proteïna per quilogram de pes. A jutjar per les crítiques, aquest suplement és gran com una manera de subministrar els músculs durant l'exercici i immediatament després d'ella.

Dymatize Nutrition ISO 100

Penseu altre gran aïllat de proteïna de sèrum de llet, que va elogiar als atletes. Aquest és el producte de més alta qualitat amb una excel·lent biodisponibilitat. Per tal de mantenir l'activitat de l'atleta, en el complex d'aminoàcids inclosos cadena ramificada lateral (leucina, valina, isoleucina). A més, la composició inclou una porció addicional de glutamina i taurina. Això fa que l'addició d'un producte únic amb un alt valor biològic.

Molts atletes novells poden dir que en els prestatges es poden trobar uns suplements de proteïna barata. Això és així, però, comparant-los amb Dymatize Nutrition ISO 100, veurà la diferència immediatament. Aquesta proteïna de sèrum de la més alta qualitat, porta a la perfecció. La composició conté proteïna de 100%, que es va dur a cinc etapes de control de qualitat. El cost d'un gran paquet de 2,2 kg - 7300 rubles, però aquesta porció 81, cadascun dels quals es prepara el mètode de dissolució (1-2 cullera dimensional en aigua o suc). Utilitza productes poden ser 2-3 vegades al dia. Els comentaris dels professionals diuen que si necessita el rendiment atlètic, a continuació, sense que aquests additius no fan exactament.

L'opció més econòmica

A diferència d'abans, aquesta proteïna de sèrum és molt més barat, però conserva totes les característiques de les marques líders en el món. Es tracta d'Syntrax nèctar. També es caracteritza per una excel·lent qualitat, alt contingut de proteïna en cada porció i en què l'absència total de greixos, carbohidrats i lactosa. A jutjar pels comentaris dels atletes d'alt rendiment, que és realment un bon additiu, ja que es basa en Promina, és a dir, aïllar la més alta qualitat, que s'ha consolidat entre d'altres additius.

Característiques principals Syntrax Nectar

Avui dia és el més popular de sèrum aïllat de proteïna. Crítiques atletes diuen que l'entrenament amb ell són diverses vegades més eficient. Cada porció proporciona 23 g de proteïna pura sense impureses greix i carbohidrats. A més, la pols es barreja i es dissol instantàniament en l'aigua i el sabor de begudes té impressionants. additius de fruites que donen una sensació que beure el nèctar de fragant. Molts marca sospitós un sabor dolç, encara que no s'ha especificat cap hidrats de carboni en la composició. De fet, es tracta de dosi calibrada d'edulcorants, que no tenen cap valor nutricional.

Embalatge de pesatge porció 957 g 144 comprèn còctels de proteïnes. El cost d'un paquet és 2700 rubles. Per preparar la beguda ha de barrejar cullera de mesurament mitjana de pols i 100-300 ml d'aigua, llet o suc. Pot prendre 2-3 racions al dia, i és millor immediatament després de despertar. A jutjar per les crítiques - aquest és el millor relació qualitat-preu, ja que es troba en els prestatges de les botigues d'articles esportius.

VPX Zero Carb de

És el més avançat fins a la data en què el producte és ideal per a tots aquells que van decidir prendre possessió de la seva figura. Durant la recepció de la droga és molt més fàcil de bombar els músculs i perdre pes, desfer-se de la massa greix i donar suport al cos durant períodes de gran esforç físic. El fabricant ens ofereix un gran proteïna que compleix amb tots els requisits de qualitat. Que no conté hidrats de carboni o greixos. És a dir, aquesta proteïna variant és la base per a una baixa en calories, i al mateix temps, la dieta alta en proteïnes.

A jutjar pels comentaris dels atletes - és el rei de les proteïnes. Aquesta proteïna de sèrum permet que se senti ràpidament el canvi en el seu cos, val la pena no és car. A banda del fet que l'additiu és una font de proteïnes, també satura el cos amb vitamines i minerals que són crucials en el període de càrrega alta. Aquest vitamines A i B12, B2, B6, B2, així com el sodi i el calci, fòsfor, potassi, magnesi i ferro. Diluir l'additiu en aigua, usant una cullera i 200-300 ml d'aigua. El cost d'un paquet és de 4000 rubles. Per a un producte de qualitat avui dia és el preu mitjà.