Mozzarella amb tomàquet: una mica d'Itàlia a la seva taula!

Mozzarella amb tomàquet definitivament convertir-se en un brillant decoració per al seu escriptori i tracta inusuals per als hostes. Preparació ràpida i fàcil, i el més important, és molt útil i saborós.

Què sap vostè sobre la mozzarella? Per descomptat, una mica. Nosaltres, la gent de Rússia, com el "rosiyskogo" familiar "" Poshehonsky, formatges "Monàstiques". Puc dir amb seguretat, si no s'utilitza per menjar el producte lacti més saludable, es perd no només una experiència inoblidable sabor, sinó també una gran quantitat de minerals útils per al seu cos.

Pàtria mozzarella Itàlia, que està aquí a prop de Nàpols li va ocórrer aquesta molt simple, però molt saborós formatge recepta. Es compon de només tres ingredients: llet sencera, una mica de sal i enzims vius. Aquest formatge molt suau i tou té una massa de propietats útils. Ell està ple de vitamines A i D, que és bo per a la pell, el cabell i els ossos. Els aminoàcids essencials en Mozzarella i oligoelements ajuden a la immunitat, i polisacàrids donen a la seva elasticitat de la pell i una vista impressionant. Si això no fos així, penso, sóc poc probable que sigui cada menja italians en un any, al voltant de 25 kg de formatge mozzarella.

Llavors, què plats amb formatge mozzarella es poden fer a casa? I que s'estableixen en realitat. Un dels plats més simples, que es poden aplicar a la taula com a aperitiu - 01:00 mozzarella amb tomàquet. Sembla colors brillants aquesta combinació és molt gran, i la combinació de gust de formatge i tomàquet, potser el més reeixit. Per a aquest plat, necessitarà només dos tomàquets grans, dos grans boles de mozzarella, unes quantes fulles d'alfàbrega o rukolly.

Tallar els tomàquets a rodanxes de gruix d'aproximadament 1 cm, el mateix gruix ha de ser mozzarella i plàstics. Poseu en un plat en un cercle avivat rodanxes de tomàquet i formatge, alternativament, es pot empolvorar una mica de sal i oli d'oliva. A la part superior de cada cercle posar els tomàquets per la bellesa i el color de les fulles d'alfàbrega o rukolly. Bé, aquí està el seu bell, simple mozzarella aperitiu saborós amb els tomàquets llestos!

La confiança en què la pizza, que s'omplirà a la mozzarella amb tomàquet, també, té molt al seu gust. Es pot cuinar la pasta a si mateix, però jo prefereixo comprar prebarrejat per a la pizza, el qual ha de ser omplert amb iogurt, remenar, rodar. Poseu la massa finament laminats per a la cocció després de recobrir amb oli de gira-sol. Tallar els tomàquets a rodanxes fines i mozzarella pot ser cubs petits. Greixar la massa de la pizza una mica de salsa, el millor pesto, que s'han convertit veritablement una pizza italiana. Ara col·loqui sobre la base de tomàquets i mozzarella, es pot decorar amb una mica de vegetació. Tot presentar al forn durant 15-20 minuts. La pizza serà un gran regal per als seus amics. Perquè pugui ser alimentat amb una varietat de begudes, sucs de fruites, refrescos de cola, la cervesa.

M'agrada molt les receptes amb formatge mozzarella, així que vaig a compartir una altra molt saborós. Aquesta serà una cassola de patates amb formatge mozzarella. Aquest plat se serveix millor per dinar, ja que no es pot atribuir als pulmons. Per tant, es necessita:

• 5pcs. patates mitjanes;
• 2 PC. pebre, preferiblement de diferents colors;
• 1 ceba;
• mozzarella 1 pilota;
• sal, pebre, herbes fresques.

Patata i pebre Rentar, pelar i llavors. Les patates tallades a rodanxes de gruix mitjà, la sal i pebre al gust, pebre les rodanxes massa ordenades. Cobreixi la safata per enfornar amb paper d'alumini o paper de forn, tot això rau en la forma bella, a la part superior afegir les cebes, tallades en cèrcols fins. Posar enfornar necessari ja en forn calent fortament, la temperatura ha de ser d'aproximadament 200 graus. Les papes poden ser una mica aboqui aigua per a la cocció quan ell no era prou sec. verdures Bake necessiten al voltant de 50 minuts, i durant deu minuts fins que estigui cuit, lloc rodanxes de mozzarella a la part superior. La guarnició plat acabat amb els verds. Bon profit!