Pastís de Praga: receptes

pastís de Praga és estimat per molts, però fer-ho a casa no es pren totes les mestresses de casa. El fet és que aquestes postres és difícil de preparar, de manera que pot oferir alguns dels més deliciosos i deliciosos receptes.

clàssic pastís Praga

Per a la seva elaboració es requereix: tasses d'una hora i mitja de farina, dos ous, un got de crema baix en greix agra, llaunes i mitja de llet condensada, una mica de soda, una tassa de sucre i cent grams de cacau.

Arribar a la preparació de la coca. Per a això, ha de posar de sodi en crema agra, per extingir-lo. Separar les clares i batre amb el sucre. Només a continuació, posar els rovells d'ou. Barrejar bé i afegir la barreja de crema agra amb la sosa, la llet condensada, la farina i el cacau.

Amassar la massa, dividir-lo en tres parts iguals i enfornar per separat. Per a això, aboqui 1/3 de la massa en forma d'una divisió, el paper de pergamí greixada establert. Envia a un forn fred i coure durant mitja hora, mantenint la temperatura de cent vuitanta graus. De la mateixa manera i fer les altres parts de la prova.

nata per cuinar meitat d'un paquet de mantega, dues cullerades grans de cacau i mig de llaunes de llet condensada. Cal fer una massa uniforme i suau i esponjosa i pelusses tots els pastissos per formar el gran pastís de Praga.

Ho cobrim amb glacejat de xocolata. Per a la seva elaboració barrejar tres cullerades grans de crema agra i sis cullerades petites de sucre. A continuació, introduir gradualment vuitanta grams de cacau. Bullir l'esmalt durant cinc minuts, treure el màxim profit d'un petit incendi.

pastís de Praga amb llet condensada

Per a la seva elaboració es requereix: 1,25 tasses de farina tamisada, tres ous, un got de crema agra de greix, la meitat d'una cullereta de bicarbonat de sodi, una tassa de sucre, quatre grans cullerades de cacau.

El primer que necessita per pagar el refresc de crema agra. Barrejar tots els ingredients, pastar la massa. laic motlle partit oliat pergamí, s'aboca en ella el producte a mig acabar. Posar al forn, preparar la formació durant mitja hora, l'establiment d'una temperatura de no més de cent vuitanta graus. Si es desitja, fer coca superior xocolata, divideixi la massa en tres parts i els tres es preparen pastissos.

Mentre es cou la base, anem crema. Cent cinquanta grams de mantega i melmelada flascons sgushchenki fuet a la liquadora per formar una massa esponjosa. Promazyvayut pastís de crema (o Shortcakes) i la superfície regades xocolata.

Per a la seva elaboració barrejar quatre grans cullerades de crema agra, la mateixa quantitat de sucre i cacau. A continuació, coure la massa durant quatre minuts, fent que el més petit foc, remenant constantment amb una espàtula de fusta. esmalt disposició serà determinat per l'aparició de bombolles.

pastís de Praga ha d'enviar a la nevera durant deu hores perquè es xopa. Mantingui pot ser al voltant de dos dies.

Recomanades per cuinar la coca "Praga" amb el cacau condensada.

Es necessita: un got de farina i sucre, tres ous, dos-cents grams de crema agra, pots de cacau, la meitat de la meitat d'una mica de bicarbonat de sodi.

D'aquests ingredients pastar la massa elàstica. A continuació, es divideix en tres parts. Bake 3 coques, cada part de la divisió i es presentaran en una forma greixada, o com una paella profunda. Cuinar galetes recomanats durant quinze minuts en un forn preescalfat durant cent vuitanta graus.

En aquest moment, fer la crema del paquet de mantega i el cacau condensada restant, que ha de comprar consistència esponjosa. ells lubrica totes les pastissos i cobrir amb el glacejat. Fer possible que els suggeriments de receptes anteriors.

Praga coca feta d'acord amb la recepta resultarà molt saborós, si se'ls dóna l'oportunitat de seure durant el dia, i abans de servir, decorar amb nous nuclis. Les prendrà dos-cents grams.

Bon profit!