Pastís de ruibarbre amb massa. Coca de capa farcida de ruibarbre

Avui volem dir-li com cuinar un deliciós pastís de ruibarbre amb la massa. Estem segurs que podrà gaudir d'aquest estiu lleugers pastissos per al te. Coure aquest pastís no és difícil, i el resultat és segur per complaure a la seva família.

pastís de ruibarbre en el quefir

Si vols gaudir de postres saborosa amb un farciment dolç i amarg delicat, a continuació, prestar atenció a aquesta recepta. Per als fonaments, oferim a cuinar pasta de llevat de iogurt, de fosa quallada dolça i per a l'ompliment de les tiges de ruibarbre presa. Aquestes postres que no ha de passar molt de temps i energia, així que llegiu la recepta i audaçment procedir a la cocció. Per coure un pastís de ruibarbre amb la massa, haurà de:

• escalfar suaument la llet i 25 ml de llevat sec dissolta en la mateixa cullereta.
• La meitat dels paquets de mantega, la calor en un forn de microones, i després barrejar amb l'ou prèviament batut, una tassa de llet diluïda llevat, mig got d'aigua mineral amb gas, mitges tasses de crema agra i mantega.
• Afegir la pasta de farina tamisada perquè sigui prou densa i elàstica.
• Cobrir el producte acabat amb una tovallola i posar en un lloc càlid durant un temps.
• Mentre que la massa s'eleva, és possible fer el farcit. Per a això, prendre 500 grams de ruibarbre, separar les fulles de les tiges i netejar la part superior de la pell aspra. Després d'això, tallar la carn a daus preparats.
• Estirar la massa perquè vostè acaba amb un dipòsit més gran que el plat per coure.
• Prendre un motlle de silicona, greixatge amb oli, col·locar la massa i alinear para-xocs.
• Escampar la massa amb midó, posar-la capa plana d'ompliment i omplir-lo amb sucre.
• Amb la batedora barrejar els tres ous, massa quallada de 200 grams dolça i una mica de vainilla. Abocar el farciment massa resultant i alinear la superfície del tap.

Coure el pastís al forn preescalfat durant aproximadament mitja hora. Si després d'aquest temps serà el mitjà d'un líquid, baixi el foc i deixar les postres al forn durant un altre quart d'hora. Servir el tractament de la taula amb refrescos o te fred.

pastís de ruibarbre. La recepta més fàcil

Si vostè ha de complir amb els convidats inesperats o parents de cop i volta els va demanar que cuinar alguna cosa deliciós, a continuació, pot ajudar a aquesta recepta. Ruibarbre pastís fet amb massa de llevat es pot preparar molt ràpidament:

• Amassar la massa de llevat per a la seva recepta preferida i posar-lo a pujar en un lloc calent.
• Per al farciment, preparar un quilogram de ruibarbre. Per a això, netejar les tiges de la pell i tallar el nucli en cubs petits.
• Barrejar el farcit amb una tassa de sucre, dues cullerades de farina o midó, i de canyella mòlta (al gust).
• Estirar la massa amb un corró, posar-lo en una forma, s'alineï para-xocs, i en el medi posar el farcit.
• De les tires reactives fan reixeta, decorar la vora. Unteu la massa te fort i enviar la coca per coure al forn preescalfat.

Coca farcida amb ruibarbre i pomes

Coques amb el llevat obtinguda no és així cada família. Sovint, la causa de la falla rau en la formulació incorrecta de la prova, o l'incompliment de la tecnologia adequada. Llegiu amb atenció la recepta de pastís de ruibarbre i tractar de cuinar segons les instruccions:

• Barrejar en un bol 15 grams de llevat sec, dues cullerades de sucre i una cullerada de farina. Abocar a la barreja seca d'aigua calenta i es barreja bé amb els seus productes.
• Fondre tres cullerades de mantega 100 ml de llet, i després refredar la massa resultant a 40 graus.
• Connectar els productes preparats i afegir-hi la farina tamisada (tres gots). Amassar la massa amb la mà, cobrir-lo amb film transparent i posar en un lloc calent durant una hora i mitja.
• La massa acabada es divideix en dues parts desiguals. La majoria rotllo, donant-li la forma d'un rectangle, i després transferir a preformes d'enfornar.
• 500 grams de ruibarbre pelat i tres grans pomes tallades a trossos petits.
• Connectar culleradeta de canyella, una tassa de sucre i tres cullerades cullera midó i després s'aboca la barreja de farciment resultant.
• La segona part de la prova i el rodatge, el que li dóna una forma rectangular. Posa't en la peça de treball en paral·lel incisions verticals.
• Aboqui el farciment uniformement el primer blanc i la seva vora cap a l'interior i embolicar Pinch. Cobreixi el pastís de "límit" i, si cal, retallar les vores. Cobreixi la massa amb ou batut i enfornar enviar les postres al forn pre-escalfat.

coca Ready es pot servir com calenta i es refreda per formar. Combina perfectament amb la cullerada de gelat o amb una cullerada de crema agra de greix.

Ruibarbre pastisseria pastís de pasta de full

Aquí hi ha una altra recepta senzilla. Per preparar un pastís de capes amb ruibarbre, haurà de:

• Pela i talla a trossos de 500 grams de ruibarbre. Després d'això, omplir-lo amb mitja tassa d'aigua i aboqui dues cullerades de sucre.
• Posar el ruibarbre al foc, i quan comenci a bullir, començar a agitar el contingut de la llanda de la cassola. Esperar fins que el verd es dissolgui completament.
• Dues cullerades de midó de patata omplen mig got d'aigua freda.
• Afegir el ruibarbre en un bol amb el sucre de vainilla i el midó dissolt. Esperar fins que el farcit no es converteixi en una gelatina de gruix, i immediatament treure-ho de l'estufa.
• rotllo de pasta de full Thawed en la forma d'un rectangle de la mida de la paella. Posar el farciment en ell i s'empolvora amb comí.
• Estirar la segona capa, fer talls en ell (per aconseguir la graella) i els cobrir la coca.
• Pessigar les vores, raspallar la massa amb ou batut i escampar-llavors de sèsam. Enfornar la coca fins que es cogui al forn pre-escalfat.

Pastís amb crema de formatge i ruibarbre

En aquestes postres, es troba i va lloar la inusual combinació d'ingredients. coca de sorra amb ruibarbre, que prepararà la manera següent:

• Suport massa mantega casolana i rodar en un cercle amb un diàmetre de 25 cm. Poseu la preforma en el motlle i lleixes segures. Col·loqui el pastís al forn pre-escalfat i coure durant uns 10 minuts.
• En una cassola, combini cullerades de quatre i mig de farina, una cullerada de fècula de blat de moro i mitja tasses de sucre. Afegir a la barreja mitja tassa d'aigua i tres tasses de ruibarbre. Poseu el plat a foc mitjà i portar el contingut a ebullició. Quan la barreja s'espesseixi, treure-ho de l'estufa, afegir el extracte de vainilla, fresc i col·locar-ho en la coca.
• Batre 350 grams de formatge crema, la vainilla i la meitat d'una tassa de sucre. Afegir dos ous i un rovell d'ou i barrejar amb un mesclador de productes. Abocar la massa resultant sobre ruibarbre.

bake fins a l'oferta, a continuació, refredar i refrigerar durant quatre hores.

Empanades amb ruibarbre

Si estàs acostumat a preparar immediatament un gran nombre d'enfornar per a tota la família, et convidem a fer un pastís senzill al forn. Recepta d'aquest plat que no serà difícil de repetir:

• Per començar, preparar la massa de llevat a la seva recepta favorita.
• Per fer d'ompliment, prendre 500 g de ruibarbre, pelar-de la capa superior, i un dau de nucli. Abocar les verdures amb sucre al gust i deixar en infusió durant un parell d'hores. A continuació, premi el suc de ruibarbre i drenatge.
• Estirar la massa i tallar un ampli cercle que com una pizza a la igualtat de triangles (angle agut amb el medi). Poseu omplert cullera en una vora de la peça i embolicar rotllos.
• Coques a passos de gegant, que es cuinen al forn preescalfat, fregant el seu rovell d'ou prèviament batut.

Quan la pasta està a punt, deixar que es refredi una mica i servir. Com es pot veure, les coques simples al forn es poden cuinar de forma ràpida i sense esforç.

coca ràpida amb ruibarbre

Si vostè està en un compromís i no pot dedicar molt de temps de cocció, a continuació, prendre nota de la recepta de pastís de ruibarbre:

• Tres o quatre joves pela de pecíol ruibarbre i tallar arbitràriament. Abocar el sucre verd i esperar que el suc.
• En aquest moment, pastar la massa a partir de dues tasses de farina, 200 grams de mantega i una cullerada de crema agra. El producte acabat es posa a la nevera durant mitja hora.
• Per al farciment, batre dos ous i tres quarts de tassa de sucre. Afegir a aquesta barreja 200 grams de crema agra, un parell de cullerades de midó, i el suc de la ruibarbre.
• Estirar la massa, posar-la en un formulari, posar el farcit dins i farcit líquid.

Enfornar la coca fins que estigui cuit, fresc i servir.

pastís de ruibarbre "Estiu"

Per pastís de ruibarbre amb massa d'obtenir fàcil i deliciós, llegiu atentament la nostra recepta:

• Preparar la massa de llevat i posar-lo en un lloc calent a pujar.
• Pecíols de ruibarbre neta, després es talla a rodanxes fines.
• Barrejar un ou per omplir un parell de cullerades de sucre i quatre cullerades de crema agra.
• Estirar la massa de manera que el dipòsit era una mica més gran en grandària que la forma. Va posar dins, s'alineï gom. A la part inferior dissenyar i omplir-lo amb farcit de ruibarbre.

Quan la coca està a punt, tallar en porcions i servir.

conclusió

pastís de ruibarbre amb la massa - que és un gran plaer d'estiu, que serà gaudit per tota la família. Trieu receptes i cuinar postres inusuals per delectar a la família i amics.