Cuinar els ous remenats al microones

Truita - és fàcil de preparar el plat que sovint es prepara per esmorzar, ja que és útil, saborós i no requereix molt de temps per cuinar. No obstant això, en el mètode clàssic de la cuina en una paella truita s'obté amb una crosta que no tothom li agrada. Per tant, igual que els ous remenats al forn de microones, que es poden preparar de forma ràpida i senzilla.

La condició principal per a la preparació reeixida d'aquest cas - els plats ben triats. Per tant, cal tenir una safata d'ou o una forma adequada per a ús en un forn microones, el diàmetre dels quals és no menys de 8 cm.

Llavors, com fer ous remenats al microones? La recepta de aquest aliment en un forn de microones no difereix molt de convencional. Als 4 ous necessitem 5 cullerades de llet, 20 grams de mantega, sal al gust. Fondre la mantega en un diàmetre adequat plat poc profund. Després prenem fora del forn i distribuir l'oli al llarg de la part inferior i les parets per mitjà de raspall de silici. Cal assegurar-se que tota la superfície dels estris de cuina s'ha engreixat de manera uniforme. Ara prengui un altre bol, trencar els ous, bata lleugerament ells, sal, pebre com es vulgui, afegir la llet. Cal assenyalar que a França, que es considera el bressol de la truita, feta batent la barreja d'ou al plat exclusivament per mitjà de taps. Corol·la i especialment mesclador xefs francesos no reconeixen.

Omletnuyu Abocar la barreja en la càpsula preparada i posar-lo al forn a plena potència. És important vigilar acuradament les nostres truites. Tan aviat com la vora zagusteyut pes (en general això passa després de 1-2 minuts de cocció), feu clic al descans. Fer atenció a la forma i de silicona o elevar una truita vora espàtula de fusta, no tingut temps per solidificar el cristall líquid en la part inferior. Es torna a posar la forma i coure durant altres 1-2 minuts. Apagar el forn i deixar la truita a la cambra durant un parell de minuts, que "va entrar". El nostre clàssic ous remenats al microones llest. Publiqui pot ser doblegat per la meitat i escampar-hi julivert picat i el formatge ratllat.

Els ous remenats al microones, es pot preparar no només natural, sinó també amb diversos additius. Per a això, cal afegir en una barreja de peces omletnuyu salsitxes picades, xampinyons o verdures.

I si el temps ho permet, es pot fer una versió més sofisticada d'aquest plat. Explica'ns com cuinar ous remenats al microones en italià. Per a això, es talla en petits trossos de ceba i una beina del pebre vermell, afegir a les verdures un parell de cullerades d'oli d'oliva i posar al forn, coberta amb una tapa, durant 4 minuts. Mentrestant, netejar les patates 300 grams i 150 grams de carbassó i tres d'aquests vehicles en un ratllador gruixut. Canviar les verdures ratllades en un bol de pebrot i ceba, afegir als mateixos 60 grams de blat de moro o pèsols (es poden barrejar) en conserva. I un cop més es va posar tot el poder sota la tapa durant uns 8 minuts. De tant en tant les verdures s'han de remenar.

Mentre omplert vehicle guisat, bata 6 ous amb sal i pebre, afegir-hi aproximadament 50 grams de formatge ratllat. Omplir les verdures acabat de preparar una barreja d'ou i sense tapa, l'establiment de la potència mitjana durant 6 minuts. Després escampar formatge ratllat (requereixen al voltant de 50 grams) i la cambra de reserva del forn durant tres minuts. Abans de servir, tallar en porcions d'ous remenats i escampar-hi les herbes.

Sobre la base de la "truita recepta en un forn de microones" pot cuinar aperitius salats. Per a això, barrejar una cullerada de farina amb quatre cullerades de llet a la massa va ser sense grumolls. A continuació, batre 4 ous i afegir-los a la llet amb la farina. No us oblideu de la sal i posar en una barreja de verdures finament picades. Abocar la massa preparada en un recipient engreixat, coure de 2-3 minuts i es deixa en un forn per completar espessidor. A continuació, tall acabada la truita per la meitat i giri sobre els seus verds cap avall. A la truita formació descompondre trossos de pernil i formatge, apagueu rotllo i fixar-lo amb la vora escuradents de dents. Poseu els rotllos preparats al microones i coure durant uns trenta segons, el formatge ha començat a fondre. Deixar refredar durant una mica més dels nostres rotllos i tallar en trossos. Aquest aperitiu es pot menjar calent o fred, la decoració dels vegetals verds i fresques.