Patates amb els bolets i la carn al forn - un ràpides i saboroses

Si de sobte vénen a visitar, i no té res preparat, només cal veure el que realment té. La nevera es va trobar un tros de carn, menjar patates, cebes, i ... I què hi ha a la cantonada? Bolets? Excel·lent! Per tant, vostè té cebes, carn, bolets, patates. La recepta és simple, com tot genial.

Preparar un moment en què són una deliciosa i no requereix plat de temps excessiva! Es diu "la patata amb els bolets i la carn al forn." Amb aquesta finalitat, és útil en una cassola de parets gruixudes, però en realitat es pot fer desagradable.

Amb la primera llum del forn, i un cremador de l'estufa. Deixeu que el forn fins que s'escalfi, i estem amb vostè netejar les patates i les cebes, bolets i va a tallar. Poseu la cassola sobre el foc i abocar l'oli vegetal. La carn es talla en cubs i es va estendre en l'oli calent. Fregir ha de ser necessàriament calenta, ja que només en aquest cas format una crosta a la carn, la prevenció de la fugida de suc. A continuació, afegir la ceba, i una vegada que es posa de manifest, establir les patates a rodanxes. Suposem que tots els productes estiguin lleugerament daurats, i després es pot afegir sal i pebre. Els fongs es col·loquen una mica més tard, ja que simplement s'assequen. Encara que això pot evitar-se si se'ls aboca amb maionesa o crema agra. Però aquests productes en la condició de que el problema no estava a la nevera.

Hem dit al començament que els prepararà patates amb bolets i la carn al forn, i fer tot el possible per mantenir un foc obert! No es preocupi. Vessar sobre una cassola fregir els bolets. Al cap de només cinc minuts, i ara és el moment de posar el motlle al forn. Ella ja té prou escalfat, i tots els productes que cobria mateixa crosta que impedeix la sortida del suc. Per evitar que accidentalment no assecar l'obra mestra culinària, aplicar un petit truc - omplir un recipient de metall amb aigua i posar-lo a la part inferior del forn.

Sempre que el plat està llanguint al forn, busqui més contenidors d'all i herbes fresques. Trobat? Genial! Tres minuts fins que es cogui tot això ens prisyplem nostre menjar. Amb ells, carn, bolets, patates al forn arrenquen excel·lent sabor.

Verds renten, all, natural, pur, tot terreny i tot esperant el seu moment de glòria. I per escoltar els hostes ja fa olor de temptadores i apetitosos. Però la tortura, això no durarà per sempre, perquè les patates amb bolets i la carn al forn a punt en tan sols 20 minuts, i que estan a punt d'expirar.

Obriu la porta i provar els productes per a la preparació. La patata es considera acabat, si és suau. Per veure això, és prou simple com per perforar amb una forquilla. Es necessita carn després d'empalar a un petit encaixada. Si el suc fluint mitjans transparents, i ja està llest per al seu ús. Queda per reduir el foc, escampar totes les herbes i l'all, esperi dos minuts i apagar el gas.

Poseu el plat acabat en una placa bella i convidar els convidats a la taula amb gana. Així mateix, garantim que les patates preparades d'aquesta manera amb els bolets i la carn al forn es mengen amb fruïció. I s'obté un elogi merescut.