Peu i mandonguilles amb maduixes

Per preparar les boles de massa habituals, necessitem:

• maduixes fresques o congelades - 650 g;

• farina, aigua i tres ous.

Cuinar mandonguilles amb maduixes

Per complaure a tancar aquest deliciós plat com mandonguilles amb les maduixes, per començar a treballar la massa. Per a això, s'aboca en una cassola la farina, una mica de sal, afegir 2 ous i abocar una mica d'aigua calenta. Després pastar la massa. Una vegada que la massa està a punt, ha de ser dividit en dues parts, que després s'enrotllen en l'arnès. El feix de filaments resultant es va tallar en trossos petits i després rodar cap a fora en un cercle amb un corró.

A continuació, vam preparar les maduixes. En primer lloc, vinassa i sec usant tovalloles de paper. Després l'excés d'aigua s'havia anat, tallat a rodanxes de maduixa.

Cuinar directament boles de massa bullida amb maduixes. Al centre de cada cercle de massa Posar les maduixes, escampar-hi sucre i tancar la bola de massa.

En bullint mandonguilles de tirar aigua i coure uns 8 minuts. mandonguilles de llistes amb les maduixes a punt per ser servit amb crema agra.

Bon profit!

Coca amb les maduixes

Pastisseria amb maduixes és molt saborosa, ia costa de les maduixes es torna sucosa i dolça.

Per preparar el pastís amb maduixes , necessitem:

• iogurt - al voltant d'un got;

• vidre o de canya de sucre normals;

• ous 2 peces, si són grans o 3 - si és petit.;

• mitjana una culleradeta de bicarbonat de sodi;

• 500 g de farina;

• maduixes, preferiblement fresc, sobre 500 g

Preparació de pastís amb maduixes

Per començar a separar les proteïnes del rovell d'ou i batre en l'escuma esponjosa. A continuació, barrejar els rovells d'ou amb el iogurt, i després afegir el sucre i una mica d'aigua. Tots barrejar a fons. Després de posar la barreja resultant va ser batuda proteïnes d'avanç, la farina i pastar la massa. Farina cal afegir lentament per evitar grumolls.

Llavors cal greixar un motlle per enfornar amb oli (es pot cuinar un pastís i multivarka, però cal dividir les maduixes per la meitat i cuinar més d'una coca, i dos com les maduixes poden donar molt suc). Hem estès les proves en la forma d'una mitjana, i després posar-lo en les maduixes i per abastar la segona capa de massa.

Posar en preescalfat fins aproximadament 180 graus forn i coure durant mitja hora. pastís de disposició es pot determinar vareta - si el pastís està llest, la vareta romandrà sec.

mandonguilles de formatge cottage amb maduixes per a una parella

ingredients:

• sucre en pols;

• ous - tres d'ells;

• crema agra - una culleradeta;

• formatge cottage - un envàs;

• Menta - a petició;

• culleres polstolovoy - sucre;

• sal;

• refresc;

• el sucre de vainilla;

• Maduixa - sobre 500 g;

• de farina - 450 g;

• mantega.

Al començament de la preparació per a batre els ous amb el sucre, a continuació, tornar a afegir una mica de formatge, refrescos i sucre de vainilla i barrejar tot a fons. I deixar reposar durant uns 10 minuts.

Una vegada que la barreja de quallada es va cobrir amb bombolles, afegir la farina. Després pastar la massa, rodar en un torniquet, tallar el feix de filaments en trossos petits i rodar cap a fora en cercles. Al centre del cercle es va estendre maduixes, sense os prèviament el sucre en pols, i connecti la vora. A continuació, mandonguilles han de submergir en l'oli.

mandonguilles cuiner amb maduixes en un parell necessiten uns 10 minuts.

Bon profit!