Pizza. Com cuinar saborós i ràpidament com a casa

Pizza - una menja favorit no només italians, però també russos i moltes altres nacionalitats. És difícil trobar algú que almenys una vegada a la vida han gaudit increïble gust de pizza. Avui dia, només alguns de les seves formes no passa. Per provar de tot, es trigarà molt de temps. Pizza. Com preparar aquest meravellós plat a casa? Molt simple. Ara vaig a compartir amb vostès una recepta senzilla que no prendrà molt del seu temps.

Pizza: cuinar a casa del que és a la nevera

Ja sap el que és de vegades. Vostè es senti com a casa, i després sona el timbre de la que s'escolten alguna cosa com: "Anem a ser-hi. Esperar ". Bé, aviat baixarà hostes i entretenir tot, i res. No es preocupin, vaig a compartir amb vostès com cuinar una pizza ràpidament del que realment està a la mà.

Per tant, si ha acabat el llevat no era a prova de casa, no es preocupi. Anem a tractar de cuinar una pizza al quefir. Oh, ell està segur d'estar en la seva nevera. Prendre mig litre de iogurt, afegir-hi la meitat d'una cullerada de bicarbonat de sodi, sal al gust i una mica de sucre. Afegiu-hi la farina, barrejar bé tots. Com a resultat, vostè ha d'obtenir una massa molt dura, però no empinada.

Preparar el que utilitzarà com a farcit. Això pot ser qualsevol cosa: salsitxes, salsitxes, cogombres, tomàquets, xampinyons, formatge, pebrots, etc. Agraït la presència de maionesa i salsa de tomàquet, pizza sense ells no seria tan saborós.

Ara, decidir sobre on es cuina la pizza. Pot ser cuit al forn, però la forma més ràpida de cuinar al microones. Per tot el que es durà a tan sols uns minuts. Suposeu que té temps de sobres, de manera que la pizza es cou en un forn de microones. Per a aquest propòsit la massa ha de ser abocat a una forma rodona adaptada a un forn de microones. Potser no és circular, en una paraula, que va estar a la cuina. Ara posen sobre els productes de massa. Desitjablement el farciment pre-fregeix en una paella. Especialment, es refereix als bolets i productes carnis. M'encanta la pizza amb cebes, per la qual cosa també és un pre-fregits.

Després que tots els productes que van a aparèixer en la prova, es pot escampar el formatge delicadesa superior, després aboca al gust maionesa i salsa de tomàquet. La bellesa que resulta posar al forn i enfornar a plena potència en algun lloc de 6-9 minuts. Ja veurà a si mateixos com un cuiner de pizza.

La pizza a cuinar que durant uns minuts, que ja coneix. Però si vols fer alguna cosa realment original, que ha de passi alguna de peluix. Pel que fa a la preparació de la massa, la pizza és en general de llevat utilitzades. En aquest cas, el plat és una més suau i delicada.

Pizza: com fer-ho amb la pinya

També és una de les meves receptes favorites, les quals jo també compartir amb vostès ara.

Ingredients: quatre-cents grams de farina, un paquet de llevat sec, enllaunats o pinya fresca, cent cinquanta grams de pit de pollastre fumat, una beina d'un pebrot verd, oli d'oliva (2 cullerades), sal, una llesca de formatge processat amb bolets gust.

Farina, llevat i barreja de sal, aboqui l'oli d'oliva, i llavors una part de got d'aigua. Barrejar tots els ingredients i pastar la massa. Posar-ho en un lloc càlid per acostar-se a la llevat. En aquest moment, costella de mama, pebre beina, que no es va oblidar de treure les llavors, tallat en tires.

Perforar la massa així, rotllo i el lloc en una safata per enfornar, que està cobert amb un paper especial per coure. Abocar sobre la mama massa, anell de pinya (també pot ser tallat en glaçons), pebre i tires de formatge processat. Coure al forn fins que estiguin daurades.

Aquí està una pizza inusual, com cuinar vostè sap el que podrà en qualsevol moment per coure durant la seva pròpia llar o convidats.