Què vitamina es troba en carbassa? Beneficis i perjudicis de la carbassa

Carbassa - un excel lent cultius d'hortalisses. Es conrea en molts països i és popular no només a la cuina, sinó també en la medicina. Què vitamines estan contingudes en una carbassa? Això es pot trobar en el nostre article. En primer lloc anem a parlar dels elements que es troben en aquesta fruita.

Els nutrients i vitamines

Què vitamines riques en carbassa? En aquest vegetal és:

• Complex consisteix en vitamines A, C, E, K, T, PP.
• vitamines del grup B (B1, B2, B5, B6).
• sucres fàcilment digerible: glucosa, sacarosa, fructosa.
• La pectina.
• La fibra.
• mineral complex que consisteix en calci, magnesi, fòsfor i zinc.
• Caroteno.

Carbassa - el més vegetals rics en ferro. Aquest element promou l'hematopoesi activa i mantenir un índex òptim d'hemoglobina a la sang. Ell, al seu torn, afecta el rendiment i l'activitat de l'home. Se sap que si un individu hemoglobina baixa, llavors es converteix en letargia i apàtics.

Les vitamines A i E

Què vitamina es troba en carbassa? La primera és retinol. Ajuda amb malalties de la pell, cicatrització de les úlceres, ferides per cremades. Com utilitzar carbassa en aquest cas? Cal fer un cataplasma de polpa de fruita triturada i aplicar sobre les àrees problemàtiques per 1-1,5 hores durant el dia. Durant el son, es pot deixar tota la nit.

Contingut de la vitamina carbassa en el cas de les dones menopàusiques redueix la incomoditat de les sufocacions (sensació de calfreds) i un dolor a l'esquena baixa (a causa de la manca de flux sanguini)? Per descomptat, una vitamina E i carotens. Aquests elements ajuden a les cèl·lules del cos ja no envelleixen, actualitzada. Aquestes substàncies impedeixen l'aparició primerenca d'arrugues, taques de l'edat.

la vitamina T

Contingut de la vitamina carbassa és rar, però útil? materials vegetals rics en alta T. concentracions Aquesta síntesi original d'àcid fòlic, vitamina B12 i l'ADN. Gràcies a ell, hi ha una divisió i eliminar el colesterol dolent del cos. Això ajuda a accelerar el metabolisme i prevé l'obesitat. A més, aquesta vitamina participa en la coagulació de la sang i la formació de plaquetes. Al mateix temps la pectina continguda en vegetals, excretar substàncies nocives i el colesterol insalubre, la prevenció del desenvolupament de l'aterosclerosi.

Què és els beneficis de menjar carabassa i els seus components?

Anem a començar amb la verdura crua. La utilitat d'aquesta carbassa per al cos?

1. Estimula la producció de bilis, ajuda a millorar el peristaltisme, prevenir el restrenyiment.
2. Útil en els processos inflamatoris en la bufeta i els ronyons.
3. Si vostè pateix d'insomni, ha de gaudir d'un terç de tassa de brou de la polpa de la carabassa.
4. Quan es recomana la toxèmia de l'embaràs d'usar una carbassa com antiemètic.
5. Es va trobar que les substàncies contingudes en la fruita, inhibeixen el creixement de bacil de la tuberculosi. Això facilita el tractament de la malaltia que amenaça, l'ús d'agents reductors químics.
6. Ajuda amb problemes associats amb malalties de la pell. S'elimina la picor i enrogiment de èczema, dermatitis.
7. És un bon ajudant en la lluita contra l'excés de pes. Ja que elimina substàncies tòxiques i l'excés de líquid, millora els processos metabòlics.
8. Conté potassi i aigua abundant. Per tant, pot actuar com un diürètic. En els casos lleus que ajuda en la litiasi urinària.
9. carn de carbassa es considera un aliment lleuger que no requereix el desenvolupament intensiu del suc gàstric. S'assenyala com una teràpia dietètica per a les persones amb alta acidesa de l'estómac.
10. La carbassa té propietats antiinflamatòries. A causa d'això s'afegeix a la polpa de cremes cosmètiques, locions, fan la seva màscara.

Propietats útils de suc de carbassa

Suc pot ser consumit per a la prevenció de malalties respiratòries, malalties dels vasos sanguinis i el cor, l'obesitat. Cal beure mig litre d'aquesta beguda medicinal per aconseguir un efecte profilàctic sobre una base diària. Què hi ha a la carabassa vitamina augmenta l'agudesa visual? El suc és present una gran concentració de vitamina A. És molt útil per als ulls i la salut de la pell.

Propietats útils de llavors de carbassa

Les llavors de gira-sol són riques en:

• minerals complexos, així com aminoàcids i proteïnes. Després d'haver utilitzat les llavors després d'un àpat, se l'ajuda al sistema digestiu.
• El zinc. Ajuda a millorar les condicions de la pell com l'acne i diverses erupcions.

Les llavors de carbassa - una cura per la prostatitis. Daily menjar-los ajuda a reduir el risc de problemes amb la glàndula de la pròstata en els homes. Les llavors de carbassa s'utilitzen com un agent d'eliminació de paràsits. Contenen una substància que és tòxica per als cucs. Alhora, és inofensiu per als humans. Per desfer-se dels paràsits necessitat d'una setmana abans de l'esmorzar per menjar 50 grams de llavors amb aigua.

carbassa mal i contraindicacions per al seu ús

Per tots els avantatges indubtables, sota certes condicions, aquest vegetal pot ser perjudicial. Hi ha diverses contraindicacions per a l'ús de:

1. Carbassa - un vegetal amb un alt índex glucèmic. El seu ús pot conduir a un augment sobtat de sucre en la sang. Per tant, cal anar amb compte perquè sigui en la dieta de les persones amb diabetis es diagnostica. És millor per a menjar una carbassa en la seva forma crua, en lloc d'en el tractat tèrmicament.
2. Aquest vegetal té la capacitat de reduir l'acidesa. No es recomana, a més, gastritis menjar verdures.
3. malaltia de les genives i la càries dental. suc de carbassa pot corroir l'esmalt. Per tant, aquelles persones que tenen una sensibilitat, que han d'evitar aquest producte. Ja sigui que necessiten per esbandir la boca amb aigua després de dinar.
4. Tendència a augmentar de pes. Els que tenen problemes amb l'excés de pes, no ho fan innecessàriament involucrar-se en l'ús de llavors (pot ser de 40-50 unitats per dia).
5. Les llavors de carbassa contenen una quantitat significativa d'àcid salicílic. Això pot conduir a problemes amb els intestins i l'estómac.

Mètodes d'ús

Encara que, es recomana no abusar d'ella pel consum d'un gran favor aquest vegetal per al cos femení. Suficient per menjar verdures dues o tres vegades a la setmana.
Què vitamines en carbassa després del tractament tèrmic es salven? Gairebé tot el que és. E. A l'enfornar o cuinar aquest vegetal meravellós no perd les seves propietats beneficioses.

Carbassa, que s'enforna conjunt amb l'addició de mel per ajudar amb el restrenyiment i millora la digestió. Aquesta és la forma més tradicional de la cocció del producte. Tot i que ara s'utilitza més sovint com a guarnició de plats de carn. Avui dia la carbassa s'afegeix a sopes, amanides de verdures i fins i tot postres.

Aquells que desitgin baixar de pes han de beure el suc de la carabassa i fàcil de menjar sopa feta de la polpa. Aquest producte va bé amb qualsevol altra verdura (carbassó, pebrots, tomàquets, bròquil i col). Per tant, és possible preparar un gran quantitat de cassoles útils, guisats.

Carbassa - l'alimentació animal

A més de les varietats conreades també es conreen farratge. He trobat la seva aplicació en l'agricultura com a aliment de carbassa per al bestiar. Els quals la vitamina que conté, que hem descrit anteriorment. Vegetal ben cuidat. I per tant es pot utilitzar per a la preparació d'aliments per a animals a la temporada d'hivern. Carbassa i altres hortalisses d'arrel es trituren, es barregen i donen com un suplement a farratge. Les vaques lleteres es pot donar a la massa triturada de 20-50 quilograms per dia.