Receptes delicioses: postres sense forn

Estem tan acostumats al fet que qualsevol plat per al te ha de contenir farina i ha de ser forn que s'havia oblidat per complet que també hi ha postres sense enfornar, i no menys saborosos que els que necessiten per coure o rostir.

Postres sense forn: caramel de la fórmula infantil

Per preparar aquests suau dolç i dolços que necessiten fórmula 200g nadó "nadó", 150 grams de sucre glas bona mantega 100g, bosseta vanilki flascons mitjà caramelitzat llet i un parell de sèsam grapats.

La fórmula per a lactants afegir mantega estovada, i vainilla en pols, barrejar bé. Després es talla al llarg de les vores d'una bossa de plàstic ordinària, sumi molt amb ell, i el seu centre hi havia la llet condensada. vora doblat de la borsa, al seu torn la massa resultant en la salsitxa. Llavors desenvolupar la cel·lofana, salsitxa i tallar en trossos de la mida que còmode. Sèsam fregit i enrotllat en ell dolços. Després de 30 min. va posar a la nevera, i després servir.

Postres sense forn: Coca de Galetes

Un altre saborós postres per una dent dolç. Per preparar-lo, vostè necessita comprar 16 peces de galetes, 1 b. llet condensada, el mateix nombre de pinya en conserva, culleres de rom 4-5, una lliura (és a dir, 2 pack) crema de mantega, 1 ou, 3 taula. l. sucre, 250 gr. crema batuda i 1 pila. nous picades torrades.

capes de la coca de propagació: el fetge; pinya seca suaument a una coca de no "razmok" i barrejat amb rom i llet condensada; formatge crema, batuda amb l'ou i el sucre; crema, i, finalment, - les femelles de terra. coca necessitat de deixar durant 30 minuts i es pot beure te!

Postres sense forn: Galetes de coca amb cireres

Per preparar la coca que necessita: 250 gr. convencional o galetes, 40 g. gelatina, 150 c. crema agra. A més, haurà de preparar dos tipus de suflé. Per a 1, necessitarà 300 grams. cireres congelades, 1 pila. sucre, 6 rovells d'ou i gelatina. Per a la segona: 6 proteïnes, sucre (mitja tassa), i també vanilka gelatina.

Gelatina, remull i posar en un bany d'aigua fins que es dissolgui. Amb l'ajuda d'una liquadora per moldre les galetes, es barreja amb la crema agra i 4 cullerades de gelatina. Hem estès la barreja en el motlle.

Clares i els rovells es mostren en recipients separats. Batre els rovells amb el sucre amb cura. Les cireres es descongelen lleugerament, retirar els ossos i l'ús d'una liquadora transformar-la en puré de patates. A més d'això és una barreja de rovells de puré i mitja de la gelatina, bata. Poseu el suflé resultant en forma de galetes a la part superior i posar a la nevera. Després d'un parell d'hores es pot obtenir el pastís i decorar-lo amb una gana per menjar!

Postres sense forn: Préssec Sorbet

Preparar unes delicioses postres , no només es pot, sense enfornar, però fins i tot sense sucre. Postres sense sucre podran aprofitar les persones que fan dieta dames i persones amb diabetis. Un exemple sorprenent d'aquestes postres es prepara sorbet de préssecs.

6 grans préssecs madurs, treure les llavors, tallat en trossos, afegir 2 cullerades d'aigua i 1 culleradeta cardamom mòlt. Bullir aquesta barreja durant uns 10 minuts quan es refreda - costella amb un mesclador. Afegir 200 grams de iogurt sense sucre, posar-ho tot en un recipient poc profund i deixar al congelador, sempre fins que estigui completament congelat. Quan cal agitar periòdicament sorbet, de manera que no hi ha cristalls de gel.

Postres sense forn: sorbet de taronja amb vodka

Si tenim en compte les postres sense farina, llavors no podem ignorar un saborós menjar, com ara sorbets. Per exemple, prengui un sorbet molt inusual, que està fet d'una taronja i vodka.

En 4 taronges, necessitarà 8 taula. l. sucre en mig litre de iogurt, el vodka (4 cullerades), 10 fulles d'alfàbrega i 1 plàtan.

Tallar una banda de la part superior de color taronja (aproximadament ¼), el segon - escorça prima capa (per ser capaç de lliurar ells), la pela de tall netegi amb un ratllador. Trieu a partir de polpa de taronja, el qual es va triturar, esprémer el suc. A continuació, el suc d'ebullició (reduït a 125 ml), afegir el sucre. En el iogurt afegir el vodka i congelat. Després tot es va posar junts en un processador d'aliments i barrejar amb alfàbrega i el plàtan, batre i congelar, i després posar la barreja en les "caixes" de color taronja.

Com es pot veure, l'elecció és prou gran. Bon profit!