Sandvitxos sense carn, inusual i un aperitiu

Qualsevol persona competent que ha completat com a mínim l'educació té una idea sobre el científic Nikolae Kopernike. Va ser ell qui "empeny" la Terra des del centre de l'univers i el "posar" al sol. És des de fa molt temps tots escandalitzats, especialment la catòlica, però la història ha posat tot al seu lloc. Però ara, no parlar-ne. Entre els grans descobriments en astronomia, les matemàtiques, les ciències i altres greus, es va fer un altre descobriment, un petit però molt memorable. Copèrnic va inventar el sandvitx. Sí, resulta que un simple tros de pa i mantega és l'autor. El fet que les persones sovint són llançades sobre el pa mòlt i silenciosament va menjar juntament amb tots els bacteris. El pa era fosca, i la brutícia en què era difícil de veure, però la propagació de malalties que no es va aturar. Però el mateix tros de pa cobert amb una capa d'oli, la caiguda reunirà tot l'excés de llum sobre la capa d'adhesiu, serà possible netejar i hi ha més. D'aquesta senzilla manera Copèrnic va ajudar en gran mesura la medicina de l'època. I al mateix temps i la cocció dels cinc segles d'antelació.

Des de llavors, l'entrepà ha canviat molt, però encara segueix sent un aliment favorit de molts. Sandvitx preparat ràpidament, amb molt de gust es menja, fàcil de transportar. Es pot prendre a la feina, a la carretera, en dies de camp. Fins i tot la taula de festa pot ser decorat mitjançant la preparació d'aperitius entrepans. Creu-me, cada hoste és segura per tractar aquests entrepans. Després de les vacances abundància de maig i es pot prendre un descans de la carn, de manera que preparar entrepans sense carn avui dia.

Per exemple, la pasta de fesol entrepans. cebes i pastanagues tallades a trossos petits necessiten per fregir en oli vegetal. grans pre-xop i cuinar en una liquadora o amb una forquilla per esdevenir un puré homogeni. Tot barrejat i es va estendre a llesques de baguette ordenades. Fulles superiors per decorar el julivert.

sandvitxos sense carn amb escorça de patata. Diversos Peleu les patates i reixa en brut amb un ratllador fi, afegir les herbes, sal, pebre, esprémer el gra d'all. En total, es va estendre sobre llesques de pa i es fregeixen en oli vegetal farcit cap avall. Una vegada que l'escorça es dauri format, fregir poden ser lleugerament a l'altra banda.

sandvitxos sense carn amb alvocat. netejar la pell de marca d'alvocat extreure os, polpa triturada amb un gra d'all i herbes, com julivert. Estendre sobre llesques de pa negre. Aquest sandvitx no només és deliciós, però també és útil.

Pot fer entrepans sense carn simple: es fregeixen una llesca de pa integral amb oli d'oliva, fregar amb all, deixar refredar una mica. Cobrir amb tomàquet, cogombre, enciam, llesques de alvocat en qualsevol combinació, escampar-hi les herbes fresques i gaudir d'un deliciós sandvitx.

Bé, si vostè - un carnívor ferm, llavors segurament li agradarà els entrepans són calent. Per a ells, es pot utilitzar qualsevol salsitxes, embotits, carn o simplement cuits. Llesques de pa blanc, lleugerament greix, ells posen la carn picada, els tomàquets tallats a la part superior, una mica de greix amb maionesa, tots junts, escampar-hi les herbes i formatge. Posar al forn, retiri quan es fongui el formatge.

Aquests entrepans i posar en una taula de festa no és una vergonya. I, de fet, molts entrepans poden arribar a ser de dia en dia de festa, si es preparen una mica d'imaginació. Arrissat tallar petits trossos de pa, molt ben distribuït el farciment, cap d'oliva a la part superior, punxa inserit - aquest aperitiu amb prou feines es viu fins al tercer torrades.

I el nadó va a estar content, si la meva mare li faria entrepans inusuals, per exemple, en forma d'unes petites ganyotes: i saborós, i pàdel.

El més important és recordar que el pa va bé amb molts farcits, i no pensar en Copèrnic va inventar més pa i mantega, quan la mà és tan deliciós!