Sopa de carbassa terapèutica

Tenint en compte les propietats beneficioses de les plantes, no pot deixar de preguntar-se com pretén caràcter raonable tot. Estès a Rússia aquest tipus de vehicles útil, igual que la carabassa va rebre fa diversos milers d'anys. Carbassa utilitza com a aliment, com a planta medicinal i el material per a la fabricació d'articles d'ús domèstic i articles per a la decoració d'interiors. Sopa de carbassa - un atribut indispensable de menjar camperola Rus.

De tots els vegetals, carbassa ocupa el primer lloc en el nombre de ferro. I l'abundància de minerals, vitamines i aminoàcids, per la qual cosa és un producte dietètic. Sopa de carbassa útil a pressió elevada i com a profilaxi pielonefritis. Una pasta de carabassa, aplicat sobre la pell, ajuda a curar cremades greus, ferides profundes, i nafres supurantes.

Molt fàcil de cuinar sopa de carbassa. La recepta, que compartim amb vostè li permetrà gaudir d'un ric sabor a aquest plat.

sopa de llet amb carbassa

Per preparar aquesta deliciosa sopa requerirà la meitat d'un litre de llet, cinc-cents grams de polpa de carabassa, dos-cents grams de pa ratllat blancs mòlts, tres cullerades de sucre, cinquanta grams de margarina i una mica de sal. polpa de carbassa pre-netejat de les llavors i la closca. Tallar en trossos i bullir a foc lent a l'aigua fins a l'oferta. De carbassa cuita cuinar puré. Bullir la llet. Afegir a que les galetes, a continuació, coure durant cinc minuts. Barrejar la llet amb puré de carbassa, el sucre i la sal. Cuinar per altres cinc minuts i s'aboca en plats en porcions. Cada afegir un petit tros de margarina.

Sopa de carbassa és sense carn

Excel·lent opció de sopa vegetariana vegetal, que serà útil en els dies de dejuni. Per a la seva preparació preparar cinc-cents grams de carbassa, dues tiges d'api, una pastanaga, una ceba, dos grans d'all, dues cullerades de salsa de tomàquet, una mica de nou moscada, sal i pebre Kenya. Totes les verdures netegen i es tallen en trossos de qualsevol mida, segons es desitgi. Doblar a la paella, afegir el condiment, abocar l'aigua i cuinar fins que la carbassa cuita. Cuini sota la tapa tancada al plat esllanguir. L'addició de la salsa de tomàquet, sopa transformar en un puré utilitzant un mesclador i bullir durant 10 minuts. El plat ha de acabada cervesa durant mitja hora abans de servir. Sopa de gust resulta bastant espessa i picant.

Sopa de carbassa i peix fumat

Interessant combinació de sabor dóna el peix fumat i carabassa. Per preparar aquesta sopa cinc-cents grams de peix, cinc-cents grams de carbassa, tres papes, una pastanaga, dos tomàquets, una ceba, dos-cents grams de crema, barrejar una culleradeta de pebre, sal i oli de llavor de carbassa al gust. Tallar en una closca de carbassa i treure les llavors. Peleu les patates, cebes i pastanagues. Tallar les verdures en cubs. Ometre els tomàquets en aigua bullint durant uns minuts, després de la qual cosa la llengüeta d'arrossegament cap a fora i treure la closca fàcilment. Tritureu la polpa d'un tomàquet.

Bullir totes les verdures durant 10 minuts i treure del brou. Refredar a temperatura ambient per una transformar-se en una liquadora licue. Eliminar dels filets de peix, es divideix en dues parts. Una part del tall en petites porcions, i la segona rutina. Doblar al puré de verdures Pa, peix picat i abocar la crema.

A foc mitjà, portem la nostra sopa a ebullició i retirar immediatament. Escampar-la barreja de pebre, escampar-hi oli, tanca la tapa i es deixa durant deu minuts, sense agitació. sopa fragant aboca en plaques en porcions, pel qual es en cada un de dos tires de peix i un parell de fulles de julivert fresc.

Plats elaborats amb carbassa ha d'incloure com a mínim dues vegades a la setmana al menú. A les llavors de carbassa i el suc es poden consumir cada dia. Amb ell possible retirar del cos i l'excés de líquid, per normalitzar el metabolisme i reforçar els gots. La carbassa és un excel·lent mitjà per restaurar la visió en combinació amb les pastanagues i els nabius. En aquest cas, no té contraindicacions. L'única excepció és una intolerància a la persona.