Te Gaba: propietats, sabor, elaboració de la cervesa per al consell

Fins i tot els venedors sovint no poden respondre a la pregunta de què GABA-te és diferent del que és habitual, el que era el gust, i com fer te. En aquest article anem a respondre a aquestes i altres preguntes, digui per què tan estrany crida te, i el que té un efecte en el cos humà.

te de GABA: la història de l'aparició en els prestatges

El seu estrany nom d'aquest te ha rebut de l'abreviatura Anglès, abreviatura d'àcid gamma-aminobutíric. Aquesta substància està implicat en la funció cerebral, augmenta la circulació de la sang, augmenta el potencial de les neurones i té un efecte estimulant en el cervell dels mamífers, i per tant els éssers humans. Per primera vegada aquesta substància es va sintetitzar el 1960, però a diferència d'ell, en si GABA-te conté àcid gamma-aminobutíric. Aquest te pot ser considerat jove, ja que la seva tecnologia de preparació només s'havia desenvolupat el 1987 al Japó, un grup de científics que va treballar en l'estudi dels efectes de l'àcid gamma-aminobutíric en l'activitat cerebral. El descobriment va ser realitzat en el Centre Nacional per a l'Estudi de les propietats del te anomenat «Tianjin Zhi». Dos anys més tard va entrar en el te està a la venda al Japó, però no pot ser exportat o produït en altres llocs. El 2001, els científics xinesos en el curs dels estudis han demostrat l'impacte positiu que el te.

Preu llavors ja no era molt alta, però segueix sent un producte exclusiu. Després del descobriment de la tecnologia al Japó, la producció va començar a Taiwan, on la tecnologia s'ha perfeccionat i millorat. Després d'un temps hi va haver també una GABA te xinès, que és actualment el més comú. El mercat està representada principalment per ell.

procés de preparació

Malgrat el fet que la més alta qualitat és considerat com el te tailandès, les etapes de la seva producció són pràcticament els mateixos a tot arreu. Per exemple, en el procés de producció de les fulles es sotmeten a un tractament de buit, és a dir, sense oxigen. Dins dels deu hores fulla llanguint en els recipients amb nitrogen sota condicions anaeròbiques. Com a resultat d'aquesta exposició es forma a un àcid aminobutíric full molt. Això és - un neurotransmissor amb propietats úniques. Es proporciona la interfície entre les cèl·lules del cervell i es produeixen en general en el cos sense estimulants addicionals. No obstant això, la mala nutrició, estrès, alta càrrega mental, el tabaquisme i alcohol exposició bloquejar la síntesi de l'àcid, de manera que la velocitat de reacció disminueix cervell.

Els principals símptomes de la manca d'àcid aminobutíric - apatia, la reticència a participar en qualsevol negoci que era, els estats depressius. A Taiwan te GABA va produir més de vint anys, i tot l'assumpte està en mans de l'estat. El preu depèn no només de la varietat, sinó també de la quantitat d'àcid butíric al full.

Propietats bàsiques d'àcid aminobutíric

Segons la investigació, les propietats bàsiques d'àcid butíric en una forma o altra connectats amb l'activació de les connexions neuronals al cervell. Entre ells:

• millora del metabolisme de les cèl·lules cerebrals;
• productes excedents utilització de glucosa i les toxines de la decadència cervell;
• augmentant la velocitat i la productivitat de processos de pensament;
• recuperació del flux sanguini cerebral en els trastorns funcionals.

Tot això fa que el GABA-te és un dels productes més útils per a les persones el treball es relaciona amb el treball mental i càrregues pesades. Es recomana beure als estudiants i els alumnes durant els exàmens, així com les persones, després de quaranta anys de pensament per tal de mantenir la productivitat.

efecte del te

Nombrosos estudis realitzats al Japó, Taiwan i la Xina han confirmat la hipòtesi formulada anteriorment. Per tant, es va trobar que el GABA-te, l'efecte de que durant molt temps ha estat qüestionada, en realitat elimina una gran quantitat de problemes de salut. Per tant, hi ha una forta estimulació del cervell , a causa de la qual cosa tots els òrgans i sistemes comencen a funcionar millor. Tinnitus i mals de cap causats per subministrament insuficient de sang al cervell, s'esvaeixen, l'augment de memòria i la concentració.

Aquesta - una conseqüència de l'enfortiment de l'activitat neuronal que provoca el te GABA. Les seves propietats es poden enumerar a continuació. Per tant, es va revelar que contribueix a la normalització de la pressió i s'ha pronunciat propietats inflamatòries. propietat interessant - disparar la ressaca i normalitzar el son. Aquest te es pot recomanar a les dones en edat reproductiva i la menopausa. Al principi es facilita la síndrome premenstrual, en les que aquest contribueix a la normalització dels nivells hormonals durant la menopausa, i enfront d'ella.

Característica GABA-te és que estimula el cervell, no té efectes secundaris com el cafè i altres estimulants a força de cafeïna. No obstant això, no és un medicament, de manera que renunciar a la medicina tradicional encara no val la pena.

Com preparar el te

Les festes del te al nostre país i el bressol de la beguda són força diferents. Hem considerat normal a preparar el te en una tassa i s'aboca immediatament després de la tetera es va afegir a l'aigua bullint. No obstant això, això està malament. La resposta a la pregunta de com preparar el te, depèn de quin tipus de davant de vostè - verd o vermell. Es determina el grau de fermentació.

La tecnologia d'elaboració de la cervesa verda i GABA-te vermell

En el primer cas, és exactament el mateix que quan està elaborat cervesa oolong. El te verd és mai s'omple d'aigua bullint, com en aquest cas destruït tots els nutrients en el full de te. Després de bullir, l'aigua ha de romandre per un temps i es deixa refredar a 85-90 graus. En 200 ml de soldadura a la fulla seca prou cullerada bullidor d'aigua. La primera porció de l'aigua calenta s'aboca a continuació, drenat. Aquest procés es denomina buidatge. Després d'ella durant un parell de minuts el te és "respira" i sense una tapa i després s'omple amb aigua de nou. Després de 10 segons, s'aboca en les tasses de te. Al nostre país s'acostuma a deixar una mica d'aigua per elaborar cervesa es torna més fort. Això no és cert. Idealment, tot banyat per l'aigua a la tetera haurien distribuir-se en les tasses. Durant la propera te de fulles de te s'omple amb aigua de nou, però el temps d'infusió augmenta a 15 segons. te d'alta qualitat es fa fins a 10 vegades, i cada vegada serà una altra beguda.

Aquells que busquen una resposta a la pregunta de com fer te de les altres espècies, es pot respirar un sospir d'alleujament. Vermell GABA elabora manera familiar i tradicional, amb la primera aigua també es descarrega, i el te també es respira. La diferència és que el primer assentament té una durada de deu segons i deu minuts. A un preu de te sovint més baixos que en el verd. Després d'això, el te es pot abocar en copes o en un altre recipient, per exemple, en un termos si vostè està planejant un viatge llarg. Cost 100 g, depenent de la varietat, oscil·la de 600 a 2000 rubles.

característic sabor i aroma

L'home, almenys intentar un cop GABA-te, mai oblidarà el gust. S'assembla una mica el gust del brou de fruita, i el seu color depenent del tipus de te entre un daurat vermellós.

Una característica distintiva - una lleugera acidesa. No ha de ser massa forta. Això indica l'incompliment de les normes de producció i la baixa qualitat de les matèries primeres. Malgrat el fet que hem de prendre el te amb sucre, llimona i altres condiments, begudes GABA sense. Cap condiment pot alterar o fins i tot neutralitzar el gust únic i original, postgust llarg.

És millor tractar d'una vegada, d'un centenar de vegades per llegir

GABA-te, que revisa la seva majoria positius, es pot anomenar un producte que tothom hauria de provar. Les persones que beuen regularment, confirmen les troballes dels científics i diuen que se senten amb més energia, i la seva memòria van millorar significativament després d'un mes de beure el te regular.

Per cert, els empresaris taiwanesos consideren bones formulari per sol·licitar negociacions GABA-te, en la creença que només la concentració, la calma i la tranquil·litat poden conduir a negociacions productives a la deriva. Relaxació, el que dóna procés de te en si, combinat amb l'augment de l'agudesa de pensament, cosa que té un efecte positiu sobre la taxa i el mecanisme de presa de decisions.