Valor nutritiu i contingut calòric: llet condensada

La llet condensada és un producte natural, a força de llet de vaca amb l'evaporació de la humitat. El producte es va passar a través d'un buit, a continuació, afegir el sucre, que es considera un conservant i ple de sabor. Va ser ell qui planteja el contingut de calories. La llet condensada, malgrat el fet que és una bomba de calories, sent estimat per molts per la seva dolçor.

poder calorífic

Un producte es considera alta en carbohidrats. Així que si vostè vol perdre pes ha de menjar una quantitat moderada de llet condensada. De calories per 100 g 320 kcal. Aquest producte té només greix de llet i proteïna de la llet.

Si el banc indica "condensat" o un altre nom, el tractament comprèn greixos vegetals i proteïnes. La seva composició i valor de l'energia canvis. no és desitjable triar aquest tipus de productes. culleres de calories de la llet condensada és d'aproximadament 20 kcal.

informació nutricional

Cal conèixer no només les calories. La llet condensada (100 g) conté 7,2 g de proteïnes, 8,5 g de greix, 56 g d'hidrats de carboni. El producte cuit d'aproximadament 315 calories de proteïnes i carbohidrats en ella menys. El contingut de greix del producte està en l'interval 4-15% depenent de l'espècie.

estructura

Fins i tot després del tractament en el producte són substàncies útils. Ja que està exposat a la concentració, macronutrients i micronutrients més que la llet habitual, el que afecta el contingut calòric. La llet condensada és nutricionalment causa del seu contingut de sucre abundant.

Quines substàncies contingudes en el producte? Aquest calci, potassi, sodi, fòsfor, clor i fluor. Des d'allà les vitamines A, B, H, PP. Les persones el treball està relacionat amb l'activitat mental intensa, és necessari l'ús de llet condensada. Calories per cada 100 grams de qualsevol producte si es tracta de llet sencera és de 320 kcal. La llet condensada és útil per als donants, però està contraindicat en la diabetis i les al·lèrgies. No obstant això, fins i tot una persona sana ha de ser una delícia per menjar amb moderació.

propietats útils

Això es coneix com la llet condensada, la llet de vaca, però només amb una vida útil llarga. També en calories que abans. La llet condensada conté els mateixos ingredients valuosos com de costum.

El producte té una gran quantitat de calci, que és necessari per enfortir els ossos, les dents, millora de la visió. La llet conté fòsfor salina equilibrada de la restauració de la sang i millorar la funció cerebral. La delicadesa s'utilitza per a la preparació de diversos postres, pastissos. Plats que són perfectes per a qualsevol dia de festa.

lesió

Cal tenir en compte que es requereix la mesura d'utilitzar la llet condensada. Els nutricionistes aconsellen consumir no més de 2-3 cullerades de dolços. Quan hi ha un ús excessiu de l'obesitat, la càries dental i la diabetis.

vitamines

La llet condensada conté vitamines B1, B2, C, E, D. espessiment es realitza a una temperatura no major de 60 graus, el que permet estalviar substàncies valuoses. Al voltant '50 llaminadures diària reposa el cos amb els components essencials.

es requereixen vitamines B i àcid pantotènic per al funcionament normal del sistema nerviós i millorar la immunitat. Si es cuina a la llar dolça, substàncies valuoses en ella serà menor, ja que l'escalfament prolongat redueix el seu nombre.

vida útil

En la compra d'un producte s'ha de considerar la data de caducitat. Les seves demandes GOST 31.688-2012. Si es tracta de la bateria del metall, llavors s'estableix un període de 12 mesos, mentre que els contenidors de plàstic - 2-3 mesos. llaminadura envasat emmagatzemat per diversos dies.

És important observar les condicions d'emmagatzematge, ja que perllonga la frescor de la llet. Ha de ser col·locat en un lloc sec, fresc a una temperatura en l'interval de 0 a 10 graus. Després de la data de caducitat de la dolçor del sucre.

llet condensada bullida

A més de la llet condensada habitual que es ven en botigues i fins i tot bullida. Si es fa a la producció, els bancs tanquen el producte acabat. A casa pot ser per a cuinar per si mateixos, posant un envàs de llauna amb llet condensada en aigua bullint. Només vagi amb compte, perquè trenca la digestió.

De fusió es produeix aproximadament 4 hores. El producte final es fa servir com a farciment, es va estendre a força de galetes, pa, pastes, pastissos creen. llet condensada cuita se sotmet a tractament tèrmic. En la composició de proteïna, greix i carbohidrats productes són gairebé idèntics, però les vitamines i minerals per menjar més en la llet condensada normal. Si es menja amb moderació, no va a fer mal, però li donen un moment inoblidable de plaer gustatiu.