Ah, per la qual cosa aquesta és la llet de cabra. Riscos i beneficis de la llet de cabra

Des de l'antiguitat, la llet de cabra és conegut per les seves propietats beneficioses. mites grecs diuen que el rei de tots els déus - el déu del cel, el tro i el raig de Zeus alimentats amb la llet de cabra divina Amaltei. El metge més gran Avicena de Pèrsia en els seus tractats es refereix a la llet de cabra, que era beneficis per prevenir la senilitat. Els antics romans seva melsa es va utilitzar per al tractament de malalties. A la tisi Gippokrat tractats amb aquesta beguda miraculós.

Els metges antiguitat tractat disenteria bullida llet de cabra, a la qual es va afegir pedres de mar i grans d'ordi. I també la llet bullida amb sèsam considerat bon remei preventiu per a les cataractes als ulls. Com molts fons amb un efecte terapèutic pronunciat, aquest producte ha estat sotmès a la persecució i la negació. Un cop prohibit menjar llet de cabra, el bé i el mal que no s'ha investigat, i després la llet sense raó va ser declarada tòxica. Però, afortunadament, aquest període no va durar molt de temps.

És útil per a la llet de cabra ja sigui als nadons?

En mèdics del segle kontse19 es va avaluar realment la llet de cabra. L'ús d'aquest producte ha estat provat per mètodes científics, i la medicina ha declarat obertament sobre els avantatges de la llet de cabra a la vaca i la llet de la mare, fins i tot. Aquesta va ser la base per a l'elaboració de preparats per a lactants, que s'havia aplicat de forma activa seca la llet de vaca.

valor nutritiu de la llet de cabra causa de l'alt contingut de proteïnes, piakrina nitrogen lliure de proteïnes, tiamina (vitamina B). pediatres modernes de tot el món amb confiança declaren que el menjar per a nadons només necessiten llet de cabra. El benefici és que aquest producte no és capaç de causar reaccions al·lèrgiques en el cos de l'home petit, és fàcil de digerir i no provoca les manifestacions de la indigestió - diarrea.

Avui en dia, molt sovint els nens grudnichkovogo edat són alimentats amb biberó. Els pediatres recomanen que les noves mares a prestar la deguda atenció a la llet de cabra i el fan servir en lloc de vaca. Els metges consideren que és una troballa únic per als nens.

La medicina tradicional i la llet de cabra

Durant molts segles, la llet de cabra s'utilitza com a remei a la medicina tradicional. Ells van ser alimentats durant molt de temps i les persones greument malaltes, per restaurar la vitalitat i millorar la capacitat del cos per resistir les malalties cròniques.

diàtesi al·lèrgica, que en Olden anomenada escròfula, guaridors tractats amb llet de cabres. Un segle d'experiència mostra que no només no causa reaccions al·lèrgiques, sinó que també promou la curació d'aquesta malaltia. A més, cabra a tractar l'anèmia llet, diverses malalties del tracte gastrointestinal, pèrdua de la visió.

curanderos suïssos per a la llet d'una cabra molt de temps utilitzat. La utilitat i eficàcia en el tractament de l'anèmia, raquitisme i la tuberculosi (TB) no estan obligats a esperar molt de temps. I val la pena assenyalar que els famosos formatges suïssos estan fets d'una barreja de llet de vaca i llet de cabra, el que els dóna un sabor únic i va portar fama considerable en el negoci de fabricació del formatge.

la llet i la medicina de cabra

llet de cabra primera s'ha utilitzat en la fabricació de iogurt búlgars. És útil saber que a partir d'aquest iogurt renombrat erudit professor Mechnikov assigna famosa lactobacils, que en la medicina moderna utilitza per al tractament de disbiosi.

L'evidència científica mostra que svezhevydoennoe llet de cabra té altes propietats bactericides. Per això, la llet de cabra s'emmagatzema durant molt de temps a temperatura ambient i no amarg.

La llet de cabra és rica en vitamines potassi, cobalt, i B que asseguren el funcionament normal dels sistemes cardiovascular i nerviós estan involucrades en l'hematopoesi.

Els metges del Canadà considerats els més deliciosos medicina - la llet de cabra. L'ús de provada en el tractament de malaltia de càlculs biliars, l'epilèpsia, els fibromes, malalties de la pell i les articulacions.