Amanida deliciosa i saludable amb la col xinesa i el blat de moro

Vols preparar la seva llar d'alguna cosa saborós i saludable? Li oferim una amanida amb col xinesa i el blat de moro. Es fan molt ràpidament i es componen d'ingredients simples. Trieu qualsevol recepta i cuinar per a la seva salut!

Variant № 1. Amb crabsticks

col xinesa, blat de moro, palets de cranc són els principals ingredients de l'amanida. Altres productes que es poden canviar al seu gust. No obstant això, per obtenir bons resultats és millor per cuinar estrictament per la prescripció.

ingredients:

• 200 g de blat de moro dolç;
• manat de julivert;
• 200 g de surimi;
• 1 forquilles col xinès (al voltant d'1 kg);
• 250-350 g de maionesa (baix en greix);
• 200 g de formatge crema.

preparació:

1. El primer que necessita per dur a terme el processament de la col de la Xina. Aquest procés consisteix en l'eliminació de les fulles d'escombraries i danyades. Forks aigua de rentat de la clau. A continuació, assecar i tallar en tires fines. Afegir una mica de sal. Col ha de ser lleugerament puré.
2. Prendre els palets de cranc, treure'ls de la pel·lícula i es tallen a rodanxes.
3. Ara hem de fregar la crema de formatge amb un ratllador gruixut.
4. Obrir un pot de blat de moro i el drenatge.
5. Tots els ingredients es distribueixen en un bol, sal, maionesa i barrejar bé. Top decorar amb julivert picat.

Variant № 2. pernil

D'acord amb aquesta recepta, es pot cuinar amanida delicada i lleugera. col xinesa, pernil, blat de moro - aquests ingredients componen la seva fundació.

Llista completa dels productes:

• 400 g de col xinesa;
• 150 g de blat de moro en conserva ;
• 9 ous de guatlla;
• 150 g de pernil;
• 100 g de formatge dur;
• maionesa lleugera.

Part pràctica:

1. Elimina les fulles superiors de la col. Forks s'han de rentar amb aigua corrent i deixar assecar. A continuació, a rodanxes fines col xinesa.
2. Aconseguir el pernil en talls. És desitjable obtenir una tira fina.
3. Cuini els ous de guatlla (9 peces), cuit. Això serà d'uns 5 minuts. A continuació, posar els ous en un recipient profund amb aigua freda i esperar que es refredin. Traieu la closca. Cada ou es talla en 4 trossos.
4. Obrir un pot de blat de moro i eliminar completament el líquid.
5. Al bol posar tots els ingredients, abocar elles amb maionesa i s'assaona amb sal. A la part superior del plat i escampar-hi el formatge ratllat.

Variant № 3. Amb pollastre

La llum i la amanida picant. col xinesa, blat de moro, pollastre, combinat amb salsa de soja presenta amb gust increïble.

Ingredients (per 2 porcions):

• 150 g de pollastre bullit;
• una campana (vermell) pebre;
• 3 fulles de col xinesa;
• 2 cullerades. l. blat de moro enllaunat;
• manat d'anet;
• un rave mitjà.

Per al farciment:

• 1 cullerada. l. oli d'oliva;
• 2 cullerades. l. salsa de soja;
• suc de mitja llimona.

preparació:

1. Tallar en tires fines col, carn de pollastre - cubs i cogombre i pebre - mitjans anells.
2. En un bol, abocar el suc de salsa de soja, oli d'oliva i llimona. Tot això barreja.
3. Poseu la col en un recipient, afegir pebrot, cogombre i anet picat.
4. Escampar-hi pollastre i el blat de moro en glaçons. Fem recàrregues. Només es triga uns pocs minuts.
5. Queda per abocar guarniment d'amanida, sal i una bona barreja. Podeu enviar un plat a taula.

Variant № 4. Amb la tonyina

Anteriors amanides de col xinesa i formatge implicaven l'ús de blat de moro i productes de carn (pollastre, pernil). Oferim una altra versió de l'amanida - tonyina.

ingredients:

• 100 g de col xinesa;
• 1 llauna de conserves de tonyina ;
• Una ceba mitjana;
• oli d'oliva (1 serà suficient cullerades ..);
• 150 g de blat de moro en conserva;
• suc de llimona (1 cullerada ..);
• herbes fresques picades.

Mode de preparació:

1. Obrir un pot de tonyina i dissenyar el contingut en un plat fons. El peix s'ha de triturar a fons amb una forquilla.
2. Ens dirigim a la ceba a rodanxes. Com a resultat d'això, hem d'aconseguir els anells de quarts. Si l'arc era massa amarg, es pot apagar amb aigua bullint.
3. Ara vostè ha de tallar la col xinesa.
4. Prengui un got. Hi exposarem els ingredients en el següent ordre: tonyina, col, ceba i blat de moro.
5. Fer un guarniment d'oli usant (un parell de culleradetes), pebre negre i suc de llimona. Abocar ella una amanida. Top decorar amb herbes picades (julivert, coriandre o anet). La nostra amanida deliciosa i saludable preparada. Bon profit!

Com aplicar amanides amb col xinesa i el blat de moro

Fer un dinar - només la meitat de la batalla. També cal corregir el seu servei. Poseu l'enciam en un plat especial - un bol per amanides. A continuació, pot començar a decorar. Per exemple, escampar-hi formatge ratllat o herbes picades. A alguns els agrada menjar enciam fresca, és a dir, immediatament després de la seva preparació. Però fins i tot si es tracta d'un petit lloc a la nevera, llavors res dolent passarà. El fet que la col, que és un dels principals components d'aquesta amanida no allibera el suc i no es propaga. Si va a servir el plat fins al dia següent, és millor no afegir-lo a regar la maionesa i guarniment, i fer-ho immediatament abans del seu ús.

Ara se sap quin tipus d'amanida amb blat de moro i la col xinesa es pot preparar, després d'haver passat una quantitat mínima de temps i productes. Resulta terriblement deliciós.