Carn de res al forn. farcit de deliciosa

Carn de res al forn pot ser cuinat de diferents maneres. Es pot crear un ric plat complet, però pot fer-ho - un aperitiu lleuger. Tot depèn del seu desig, el temps, i un conjunt de productes. Oferim diverses opcions de com cuinar una deliciosa carn al forn.

Boles de carn amb una sorpresa.

Per preparar el plat es necessiten els següents productes:

• 300 gr. bolets;
• carn (700 g);
• ceba;
• fajol bullida (de vidre);
• condiments, sal i pebre.

preparació

En primer lloc, el pebre, la sal i afegir les espècies en la carn picada, la divideixen en sis parts iguals. En la pel·lícula per a farciment d'aliments asseure en un cercle i recarregar amb una pel·lícula en un recipient (de bombolles han de tenir 6).

Ens dediquem a la preparació d'amaniments per koloboks. Rentar els bolets, tallades en trossos petits i es fregeixen en una paella amb ceba finament picada i blat sarraí. temporada de farciment amb pebre, espècies i sal, barrejar bé i col·locar a la part superior de la carn.

Cada cercle farcit Pinch en tots els costats, donant forma al pa, i col·locar en una safata d'enfornar per al forn.

Les boles poden ser lubricats amb crema agra i escampar-hi el formatge ratllat. carn de vaca cuita al forn en un forn durant 30 minuts a temperatura de 200 graus. El menjar es pot servir calent o fred.

Bagels amb carn picada al forn

Per als àpats, es necessiten els productes:

• panets dolços mida petita (350 g);
• ceba;
• pollastre picat (550 g);
• ou;
• 100 g del formatge;
• Llet (200 ml);
• mantega de 20 g;
• condiments.

preparació

Escalfar la llet i remullar-hi durant cinc minuts panets. Han d'aconseguir suau. En aquest moment, picar finament la ceba i fregir a foc lent (cinc minuts). En un bol, barrejar l'ou, ceba fregida, carn, condiments i sal. quadrats de formatge llesca prima (que han de rebre només de la mida de panets). Greixar una safata de forn amb oli i col·locar-ho en panets. Els forats en ells, col·locar el farciment (una culleradeta) i primnogo la seva cullera per obtenir una superfície plana. El farciment amb els panets forn al forn durant 25 minuts a una temperatura de 180 °. Després de 25 minuts Posar el formatge en els bagels i deixar al forn durant altres 5 minuts. Abans de servir, deixar que es refredi lleugerament.

carbassó farcit de carn picada al forn

Per cuinar carbassó farcit, es necessiten els productes:

• carbassó 2 de mida mitjana;
• Figura (¼ tassa);
• ceba;
• 200 grams de carn picada;
• crema (4 culleres);
• pasta de tomàquet o salsa (4 culleres);
• cullera de farina;
• la mantega;
• pebre i sal;
• verdures fresques.

preparació

El bullir aigua amb sal per sobre de quantitat d'arròs a disposició, refredar-lo. En aquest moment, nosaltres agrupament verdures. Així meus carbassons en aigua i eliminar-los de la closca. carbassó purificats es tallen a rodanxes de la mateixa mida, gruix 4 cm. Es va retirar de cada cercle mitjà. Desactiveu la ceba i picar-la el més fi possible.

Preparar omplert. En un recipient aboqui una cullerada de farina, abocar una mica d'aigua i remoure amb cura per evitar que es formin grumolls. Després d'això, posar la pasta de tomàquet i crema (en quantitats iguals). va barrejar de nou per formar una composició uniforme. Farcit no ha de ser massa gruixuda, si cal, es pot afegir una mica d'aigua i remenar.

Preparar el farcit. Barrejar acuradament en un recipient a part d'arròs bullit, cebes fregides, carn de res mòlta, sal i espècies.

Següent farshiruem prepara el carbassó. Una safata per enfornar o copiosament lubricat amb oli (crema) i es va estendre sobre l'anell carbassó. Ells han d'encaixar perfectament entre si. En la meitat de camí de cada anell posar farcit de carn. Carbassó farcit a la part superior i s'aboca la salsa posen els trossos de mantega

safata de forn amb carbassó farcit posats a 30-40 minuts al forn pre-escalfat. El plat es pot presentar qualsevol salsa o crema agra.