Coca per al te en un compromís: les receptes més populars. Peu "Els clients de l'llindar"

Cocció no ha de ser difícil, especialment si no s'està preparant per a la taula de vacances. Sovint hi ha situacions en les que necessita per fer un pastís per al te en un compromís. Sovint, vostè pot trobar una situació on una sobtada necessitat de complir amb els clients, o vostè vol cuinar alguna cosa deliciós per als nens, però no hi ha temps per crear obres d'art culinàries. A continuació es presenten les receptes per a pastissos, que es preparen molt ràpidament. Totes les accions per crear ells només estan limitades per la ràpida pastat. Només haurà d'esperar fins que el producte propechetsya i fresc. Això passarà fins i tot sense la seva participació.

Peu «Els clients de l'llindar»

Així que va aprendre aviat que en qualsevol moment per venir a visitar-te. Això vol dir que es necessita per a preparar un menjar ràpid. Pastís de poma per al te en un compromís - això és exactament el que necessita. La forma de cuinar?

ingredients:

• Farina - 2,5 tasses.
• 1 ou.
• 1 paquet de margarina.
• cullera 1 te de pols de coure.
• 0.5 culleres de te de sal.
• 0,5 tassa d'aigua freda.
• Pomes.

Tamisar i barrejar les dues tasses i mitja de farina amb una cullera de te en pols, el bicarbonat i una cullera de te de la meitat de la sal. Afegir un paquet de margarina.

L'ús d'una forquilla gran, triturar la margarina amb els ingredients secs. Afegir un ou en aigua freda, regiri amb una forquilla. Abocar aquesta barreja en la massa i barrejar. L'aigua ha d'estar freda, perquè la margarina ha de romandre ferma.

Doblar la massa en una bossa de plàstic i pastar fins al moment en què es torna llisa. Dividir-lo en dues parts. Cobreixi el plat del paper de pergamí per coure.

superfície de treball Escampar i corró amb farina i roden cap a fora en la formació de la massa de gruix uniforme. S'ha d'abordar la mida de font per forn. Quan això s'aconsegueix, emboliqui suaument la massa al voltant de la capa corró i arrossegar-lo a la forma. Estès en el fons i les parets exactament a la part superior del paper de pergamí. Ha de tenir la capacitat de la prova. Omplir amb les pomes a rodanxes. Se'ls pot empolvorar sucre si es desitja.

Prengui el segon tros de massa i repetir el pas anterior per obtenir un dipòsit a la part superior de la coca. a tancar les postres, i els cecs, les dues meitats de la prova. Coure al forn durant uns 20 minuts.

Peu «Els clients de l'llindar" és convenient, ja que requereix molt poc temps i esforç. Hi ha altres opcions per cuinar postres ràpids i fàcils.

brownie ràpida

Aquestes postres és estimat per molts, però no tothom sap que hi ha una versió simplificada de la coca.

Per a això serà necessari:

• 12 cullerades de margarina / mantega.
• 2 grapats de gotes de xocolata amb llet o xocolata picat.
• 4 quadrats de xocolata sense sucre per coure.
• 1 tassa de sucre.
• 3 ous.
• 1 cullerada de sucre de vainilla.
• 1 tassa de farina.

Com cuinar?

Preescalfar el forn a 175 graus. Posar una capa de paper d'alumini en una safata de forn, un raspall amb margarina i escampar lleugerament amb farina.

Al forn de microones, fondre la margarina amb els dos tipus de xocolata (per cocció i dolç). En primer lloc reescalfament durant 2 minuts, després repetir durant 30 segons, mentre que la margarina es fongui. Traieu la barreja i s'agita vigorosament fins a la dissolució completa de la xocolata.

Afegiu-hi el sucre en la barreja de xocolata i barrejar bé. A continuació, posar el sucre ous i la vainilla. A poc a poc s'aboca la farina i es va adonar de la massa. Posar-ho en un motlle i coure durant 20-30 minuts. Ara només ha de tallar les postres i gaudir! Aquestes coques per a principiants no plantegen cap dificultat.

A més, hi ha un munt d'altres receptes simples que poden fàcilment dominar a l'amant aspirant. directrius detallades es donen a continuació.

pastís de llimona vidre

ingredients:

• Vidre de crema de mantega sense sal, a temperatura ambient
• Farina de 2 ½ tasses.
• 1 culleradeta de sal.
• ½ culleradeta de pols de coure.
• 3 tasses de sucre granulada.
• 2 culleradetes de ratlladura de llimona cullerades, més 6 cullerades cullerades de suc de llimona.
• 6 ous grans.
• 1 simple tassa iogurt greix.
• 1 tassa de líquid de formació de gel.

La forma de cuinar?

Preescalfar el forn fins a una temperatura aproximada de 180 graus. En un recipient petit, batre conjuntament la farina, el llevat en pols i la sal.

L'ús d'un mesclador, bata oli, sorra i escorça de llimona sucre a velocitat mitjana-alta, fins a una llum i la massa esponjosa, això portarà 3 a 4 minuts. Durant el batut afegir suc de llimona 4 cullerada, seguit d'un ou, remenant els ingredients segons sigui necessari.

Ajustar la velocitat del mesclador al mínim. Afegir la meitat de la barreja de farina, a continuació, iogurt, i després la resta de la barreja de farina. S'agita uniformement, però no gaire fuet.

Passar la massa en un motlle i enfornar fins que el partit o inserir un escuradents al mig, comença a anar sec. Això requerirà 65-75 minuts. Refredar el pastís en forma de més de 30 minuts, després giri cap a fora sobre una reixeta per refredar completament va poder. Aquesta ràpida pastís per a la recepta de te és molt simple, s'ha de cobrir la cirereta de llimona.

En un recipient petit, bata el sucre en pols i una cullerada de suc de llimona fins a obtenir una massa uniforme, afegir el suc de llimona restant gradualment. Vostè ha d'obtenir un esmalt gruixut, però fluid.

També val la pena assenyalar que es pot fer aquest pastís amb te al iogurt - que poden ser reemplaçats amb iogurt. El gust de les postres no es veurà afectada.

pastís de formatge de la cirera

Aquest és una menja clàssic, àmpliament coneguda en l'àmbit internacional. Si es pot fer de forma independent, però segueix sent ràpid? Per descomptat, això és possible. Aquest deliciós pastís per al te no prendrà molt del seu temps.

ingredients:

• Tres tasses de molles de galetes.
• ½ tassa (100 grams) de mantega sense sal, fosa.
• 300 grams de formatge crema a temperatura ambient.
• 2 tasses de crema agra.
• 1 ¼ de tassa de sucre.
• 2 ous grans.
• 2 cullerades de te d'extracte de vainilla.
• ½ tassa de llauna cireres (fresques o sense os amb el sucre).

Com preparar un pastís de formatge ràpida?

Preescalfar el forn a uns 180 graus. En el recipient no molt gran, combini les molles de galeta i mantega. Posar en un motlle per coure i estretament Xpress. Es pot utilitzar el fons d'un got de vidre.

Usant un mesclador, es barreja i batre el formatge crema i una tassa de sucre per formar una massa uniforme. Posar els ous un a la vegada, sense deixar de batre. També aboqui ½ tassa de crema agra i 1 culleradeta d'extracte de vainilla.

Abocar la barreja en el motlle de les engrunes comprimits i coure durant 40-45 minuts.

Mentrestant, en un bol petit, combini el sucre restant, la crema agra i l'extracte de vainilla. Abocar sobre el pastís de formatge forn en calent i 3-5 minuts. Deixar refredar una mica en la forma correcta, després refrigerar. Es portarà no menys de 4 hores. Difondre pastís de cireres en la superfície abans de servir.

pastís de poma picant

Per als amants de les espècies i sabors inusuals de cocció perfecta amb gingebre. Com cuinar un pastís per al te per a la recepta inusual?

ingredients:

• ½ tassa d'oli vegetal.
• De farina - 2 tasses.
• 1 ½ cullerades de culleradeta de bicarbonat de sodi.
• 1 culleradeta de pols de canyella.
• Cullera 1/2 culleradeta de clau mòlt.
• 1 ou gran.
• Cullera ½ culleradeta de sal.
• ½ tassa de melassa.
• ½ tassa de sucre marró.
• 1 culleradeta de te de gingebre ratllat fresc.
• Àcid 2 d'Apple verd pelat i tallat a rodanxes.
• sucre en pols.

Cuinar el pastís de poma picant

Preescalfar el forn a uns 180 graus. Ara difondre la font de forn amb oli i posar-lo a la làmina inferior de paper de pergamí, raspall amb mantega de nou i lleugerament pols de la farina.

En una gran capacitat de batedor de farina, el bicarbonat, la canyella, el clau i la sal. En un recipient a part, barregeu la melassa, el sucre morena, mantega, ou, gingebre i ½ tassa d'aigua bullint. Afegir a la barreja de farina i batre fins que la barreja completa. Posar la massa pomes llesques i remenar.

Passar la massa en un motlle i enfornar uns 40-45 minuts. Refredar en la forma de més de 30 minuts, després deixar refredar completament.

Pastís amb les taronges

Una altra coca ràpida i fàcil per a te es pot fer amb taronges fragants.

ingredients:

• ¾ tassa d'oli d'oliva.
• 1 tasses i mitja de farina.
• farina de blat de moro 3/4 tassa finament mòlta.
• La meitat d'una culleradeta de pols de coure.
• Cullera mitja culleradeta de sal.
• 2 taronges.
• 3/4 tassa de sèrum.
• 2 ous grans.
• 1 3/4 tasses de sucre.
• La meitat d'una culleradeta d'extracte de vainilla.
• Mascarpone o crema batuda endolcida.

coca ràpida per al te: una recepta

Preescalfar el forn a aproximadament 180 graus. Lubricar la forma de mantega dins d'una mica de pols de la farina.

La gran capacitat de blat batedor i farina de blat de moro, sal i pols de coure. En un recipient a part, barregeu oli d'oliva, sèrum de llet, ous i 1 ½ tassa de sucre, afegir a la barreja els ingredients secs i barrejar, però no fuet.

Passar la massa en el motlle i enfornar fins que estiguin daurats tsveta.Eto pren 50 a 55 minuts. Refredar durant 20 minuts en la forma de coure i després es va quedar fora d'ell.

Mentre la coca es refreda, tallar la closca i les pel·lícules amb les taronges. Vostè ha de ser pelades segments de la polpa. Barrejar les rodanxes de taronja amb l'extracte de vainilla i escampar-hi sucre. Servir pastís decorat amb taronges confitades i mascarpone.

pastís de xocolata mexicà

Els amants de les espècies exòtiques i poden oferir una altra pastís per al te en un compromís. Aquest menjar nacional mexicana.

ingredients:

Per a la massa:

• tasses d'una hora i mitja de farina.
• Mitjana tassa de pols de cacau sense sucre.
• Una tassa de sucre.
• 2 cullerades de canyella te.
• cullera 1 te de pols de coure.
• Cullera 1/4 de culleradeta de pebre de caiena o xili en pols.
• Cullera un quart de culleradeta de sal.
• refreda 1 tassa d'aigua.
• Un quart de tassa d'oli de canola.
• 1 culleradeta de vinagre balsàmic.
• Extracte de vainilla 1 culleradeta de cullera.

glacejat de xocolata:

• 1 tassa de sucre en pols.
• La meitat d'una tassa de xocolata.
• Culleres 6 cullerades d'aigua.
• 10 petites baies amb maduixes fresques.

Preescalfar el forn a uns 180 graus. Una mica d'oli coure preparar el plat.

Barrejar tots els ingredients per a la massa en un recipient fins que la massa uniforme. Abocar en un motlle i enfornar durant 25 a 30 minuts. Refredar uns 10 minuts. Retirar del motlle i Passar a un plat.

Quan la coca s'ha refredat, bata primers tres ingredients glazuri.Okunite per a cada baia en el glacejat de maduixa i deixar de banda. A continuació, cobrir el pastís amb el glacejat i col·locar-hi les baies en la xocolata.

Pastís amb mores

Es pot cuinar pastís de baies fragants amb llet, que és una mica sabor inusual.

ingredients:

Per al farciment:

• La meitat de tassa de nous.
• Tercera tassa de sucre morena.
• Un quart de tassa de farina.
• van refredar 2 sense sal cullerada de mantega.

Per a la massa:

• 1/2 tassa de mantega sense sal freda, tallada en trossos petits.
• 2 tasses de farina.
• Tassa de sucre granulada.
• 2 cullerades de bicarbonat de te en pols.
• 1 culleradeta de sal.
• La meitat d'una culleradeta de canyella en pols.
• 2 ous grans.
• Un got de llet sencera.
• 1 culleradeta d'extracte de vainilla.
• 500 grams de dolç de mora (al voltant de 3,5 tasses).

Com cuinar el pastís de nou de mora

Preescalfar el forn a aproximadament 180 graus.

Fer el farcit: En un processador d'aliments, batre les nous, el sucre morena, la farina i la mantega fins que la transferència de massa grumollosa a un bol i reservar. Wipe processador d'aliments.

Fer la massa: Oli de la font per coure quadrat. El processador d'aliments mantega barreja, farina, sucre, pols de coure, la sal i la canyella a una consistència engrunadís. L'alta capacitat, bata els ous, la llet i la vainilla. Afegir la barreja de farina i barrejar bé.

Posar la massa en el motlle. Top Posar el farcit barrejat amb mores. Coure el pastís a la llet de 55 a 60 minuts. Deixar refredar abans de servir les postres.

Una altra pastís de xocolata ràpida

pastís de xocolata per al te precipitadament preparat molt simple. Aquesta és una altra bona opció, de tractar als clients sobtats.

ingredients:

• tasses d'una hora i mitja de farina tamisada.
• Una tassa de sucre.
• Un quart de tassa de pols de cacau sense sucre.
• cullera 1 te de pols de coure.
• Cullera un quart de culleradeta de sal.
• un got d'aigua.
• Tercera tassa d'oli vegetal.
• Un quart de tassa de vinagre blanc.
• 1 culleradeta d'extracte de vainilla.

Com cuinar

Escalfar el forn a uns 175 graus C. Prendre l'oli lubriqui enfornar quadrat.

Tamisar tots els ingredients en una gran capacitància a granel. Fer un forat al centre i abocar l'aigua, l'oli, el vinagre i la vainilla. Agitar fins que estigui completament llisa.

Enfornar en forn preescalfat durant 25-30 minuts. Deixar refredar i servir. També pot preparar aquest pastís per al te en multivarka.