Com cuinar els bolets blanques amb salsa de crema en una cassola

bolets blanques en crema agra van obtenir abundant, deliciós i lleuger en comparació amb el producte de carn. És particularment digne de menció que aquesta salsa de llet és molt convenient per a tot tipus de plats secundaris. En aquest sentit, és possible preparar per a qualsevol sopar familiar, fins i tot per a les vacances.

Com cuinar el fong blanc amb crema agra i la crema

Ingredients necessaris:

• un 30% de crema de greix - 200 ml;
• bolets blanc acabat de - 250 g;
• crema espessa 20% th - 300 g;
• La farina de blat - 3 culleres de postres;
• cebes de bulb - 2 peces;
• formatge - 80 g;
• gira-sol vàter oli - 35 ml;
• de mida mitjana-sal del mar - 1/3 cullera;
• alfàbrega seca - 1/3 cullera;
• julivert fresc i anet - mitjana de la biga;
• terreny negre pebre - 3 schepotochki.

El processament dels ingredients essencials

Per porcini xampinyons a la crema agra aconsegueixen el més deliciós i fragant, per a la seva preparació no ha de ser utilitzat només per a productes de la marca, sinó també vegetals com cebes. S'ha de netejar-se en una quantitat de 2 bits, i després es talla en semicercles primes. També ha de rentar els xampinyons, netejar pels forats de cuc, escaldades amb aigua i costella de ebullició a trossos mitjans.

salsa de llet de cuinar

fongs blancs a la crema agra seran molt més saborós si es van a fer amb salsa de mama. Això requereix un fort fuet de crema de llet, i després afegir-lo a la farina. A continuació, per a la massa resultant per ser posat crema espessa, alfàbrega seca, formatge ratllat i les herbes fresques picades.

rostir els bolets

Una vegada que tots els components bàsics dels aliments són tractats i preparats, ha de començar fregir ceps. Això requereix prendre una cassola, s'aboca a 35 ml d'oli de gira-sol, vàter, altament escalfat i després posar cebes i fongs. Barregi els ingredients junts, ha d'esperar fins que estigui lleugerament cobert d'una crosta. A més, han de gust amb sal i pebre negre fragant.

Quan els principals productes són suaus i lleugerament daurades, es recomana abocar el preparat prèviament salsa de llet. Per fongs blancs en crema obtinguda com una salsa espessa, que poden ser posteriorment van regar guarnició, és essencial d'esperar el seu ebullició i bullir durant 4 minuts. A partir de llavors gulash llet desitjable suportar un quart d'hora sota la tapa.

Com portar a la taula

bolets blanques amb crema agra, formatge crema i ceba són ideals per als macarrons cuits, espaguetis, puré de patates, farinetes de blat sarraí i així successivament. Serveixi aquest abundant, però al mateix temps, un àpat lleuger a estar calent. A més, es recomana aquest plat per presentar un pa blanc fresc i una amanida de verdures, la qual cosa és desitjable per omplir amb oli vegetal.

mestresses de casa Consell útil

bolets blanques fragants se'ls permet preparar no només cebes, sinó també amb productes com ara pastanagues, alls, porros, patates i així successivament. A més, aquest plat es pot fer en forma de retallades. Això és per cuinar la salsa es recomana no només fongs blancs, sinó també amb bolets, rovellons i bolets.