Com fer pancakes per a un esmorzar ràpid, un esmorzar deliciós i abundant i un sopar lleuger

Despertar d'hora al matí, l'amfitriona immediatament comença repassant en el meu cap la idea d'un deliciós, sa, saludable i ràpida esmorzar. Fills i el seu marit han de ser satisfets i contents, per anar a l'escola, el jardí i el treball se senten resistència i l'energia. Pancakes - nutritiva i deliciosa menjar, que sempre agrada el seu "vista de sol" i una varietat de receptes. Però no es deixi enganyar en la creença que les tortitas - menjar per esmorzar, que pot ser un excel·lent complement d'un deliciós dinar o un sopar romàntic. Per a això només ha de ha d'aprendre a fer pancakes de tota mena.

Com fer pancakes "Solar" al iogurt per esmorzar

Has aquí a la nevera iogurt, sèrum de llet, llet agra? A continuació, vostè sap exactament què preparar per esmorzar - exuberants pancakes amb melmelada.
Com fer pancakes amb quefir :

ingredients:

La farina de blat - 2 tasses
ous - 2 peces
4 cullerades de mantega
quefir, iogurt o llet agra - 500 ml.
la sal, el sucre i la vainilla.

cocció:

Abocar el iogurt en un bol, Gasim mitja cullerada de bicarbonat de sodi amb vinagre i abocar tot en el iogurt. A continuació, divideixi la barreja en l'ou, tot mica de sal i el sucre, afegir la vainilla, mantega i afegir la farina. La barreja resultant, va colpejar amb un mesclador, fins llavors, fins que tots els grumolls desapareguin. La massa ha d'aconseguir gelat de tan gruixut. Escalfar la paella, quan el xiulet oli, abocar una pasta cullera de colada. Pancakes poden ser grans, al voltant de 4 pancakes encaixen en el motlle. pancakes fregits forma ràpida i senzilla, un cop anul·lades.

Perfectament adaptat a tals tortitas de mel, crema agra, melmelada, mantega de cacauet. Tals esmorzar li pancakes durant molt temps no se sentiran gana. Es preparen de forma senzilla i són molt abundants.

Com fer creps fines amb farcit de llet per dinar

ingredients:

La farina de blat - 1 tassa
ous - 4 peces
llet - 2,5 tasses
sucre i sal.

Com fer creps fines:

Tritureu 2 cullerades de mantega i el sucre, la sal i els ous. S'aboca la barreja resultant en la llet i el conjunt es va agitar. A continuació, afegir la farina i batre totes les parts del mesclador. La prova no ha de ser grumolls i ha de tenir la consistència d'una crema molt fluïda.

Paella necessitem una bona mida gran. Ha de ser un revestiment antiadherent per creps fines no està trencat i no s'ha quedat encallat.

paella Xarxa-calenta en una forquilla punxada mitjana una patata crua, immersió en oli, i el greix una paella calenta. En lloc de patates, es pot prendre el greix.

Abocar la massa, amb una paella a la mà, i després moure la paella, inclinant a la massa uniformement estès una capa prima sobre tota la zona. Fry girar ràpidament més d'1 hora una espàtula fina. Doblar creps de diapositives, perquè no s'assequi.

Preparar deliciós farcit:

Bullir 500 grams de pollastre, tallar-lo en trossos petits. 400 grams de xampinyons tallats en galledes. Simmer bolets quan estan a punt, afegir a l'olla en la qual es van extingir, pollastre. Simmer junts durant 5 minuts, afegint pebre, sal d'all i (dents d'aproximadament 4 depèn de la preferència personal). Si t'agrada l'orenga, que serà molt útil aquí.

El farciment embolicat en creps, tots se sumen en un plat de ceràmica. Posa pancake 1 capa, lubrica mantega, una segona capa de pancake de nou oli i així successivament. Tot va posar en un forn i s'escalfa a 150 graus durant 15 minuts.

Com fer pancakes sopar "formatge gourmet".

ingredients:

llet - 2 tasses
5 ous
formatge dur - 300 grams
sal i sucre
La farina de blat - 400 grams.

cocció:

Batre els rovells d'ou i la llet, afegir el formatge ratllat i la farina, la sal. Les proteïnes separades bata i s'aboca en una massa. Fregir en oli calent fins que estiguin daurats i cruixents serveixen amb caviar o gambes cuites. Es pot cuinar els bolets a l'all formatge o salsa de bolets, que pot substituir la crema agra amb èxit.