Com fregir castanyers, usant una paella, forn o microones

Aquest menjar en molts països europeus tradicionalment s'afegeix a la carn, ia França simplement es ven als carrers, com crispetes de blat de moro. Per descomptat, estem parlant de castanyes. El seu fruit (o més aviat, la fruita seca) és molt més útil que els altres aliments que es venen en la manera de menjar ràpid. I al mateix temps són molt saborós. No obstant això, en la dieta nacional, malgrat la seva relativa accessibilitat, aquest producte no va quallar. La principal raó d'aquesta exclusió és la manca de cultura de la seva preparació i ús. És a dir, les persones simplement no saben si més no com rostir castanyes per esdevenir comestible, per no parlar dels plats més complexos, que poden incloure l'ingredient. Per tal d'omplir aquest buit i gaudir del gran sabor, es pot recórrer a una de les següents receptes.

Com rostir castanyes en una paella

Aquells que mai han provat en la meva vida aquest menjar, millor començar amb una recepta molt senzilla. Per exemple, a partir d'això. Per tant, abans de fregir castanya, cal fer una incisió. Cosi amb cada un per separat. Si no, que explotarà en el principi de crispetes de blat de moro, i tot el bo que no ho faran. A més difondre-les en una paella calenta coberta amb una tapa i fregit durant 10-15 minuts a foc mitjà, agitant periòdicament a ells bolcats. El fet que les castanyes estiguin llestos, dir-li al aroma característica, escapant de sota la tapa. Després que el plat ha refredat una mica, que estarà a punt per al seu ús. Castanyes a l'esclat de primera classe i es desenvolupen, el que facilita el procés de neteja. Si es desitja, la paella es pot afegir una mica d'oli vegetal i sal.

Com fregir les castanyes al forn

Una altra forma de cuinar - enfornar. El desavantatge d'aquest mètode és que tot el procés es durà a al voltant de mitja hora. Però en aquest moment, pot fer altres coses, perquè les castanyes es couen a si mateixos. Fer-ho a una temperatura d'uns 240 graus, posant en una sola capa sobre una safata de coure greixada i sense oblidar de fer incisions.

Com fregir les castanyes al microones

Els que s'utilitza per guardar el seu propi temps, aquesta recepta s'ajusta a la perfecció. castanyes Preparat i incises van estendre en una capa en un recipient per a un forn de microones, o directament al plat, que va ser aplicada a la mateixa en el kit. Es fregeixen a una potència màxima d'1 a 3 minuts, depenent de les capacitats del dispositiu i la quantitat de producte. Per tal de recollir amb precisió el temps per a l'ús d'una màquina en particular, ha d'experimentar diverses vegades.

Què podem fer amb els arbres llestos castanyers

L'opció més fàcil - només per menjar. Són saborosos i sans, sense additius i suplements. Però si el desafiament no és com rostir les castanyes, i usar-lo en alguns plats interessants, es pot, per exemple, la afegeix a la carn. Això es pot fer sobre la base de les prunes panses, posant guisat o salsa de fruits secs llestos pelat, i la hi va ficar a rodar abans de la seva enfornat. També es pot preparar a partir de puré de castanyes, o extingir els serveix com a guarnició.

Consells

Amb la compra de les castanyes al supermercat, s'ha de prestar atenció a la durada de la seva aplicació. A diferència de la majoria dels fruits secs, que es recomanen per al seu ús durant 10 dies. En el futur, poden sabor amarg. Abans de fregir d'afegir aigua freda. En primer lloc, les castanyes en remull seran més fàcils de fer una incisió, i en segon lloc, tot el flotador danyat, de manera que a partir d'ells serà fàcil desfer-se'n.