Coques amb melmelada com a decoració de qualsevol taula de vacances

Coques amb melmelada, sent un menjar extraordinària, preparant durant molt de temps a Rússia. Es empanades com un plat separat de la cuina russa va arribar el nostre temps sense sucumbir a la influència estrangera.

La paraula "pastís", derivat de la paraula "festa", indica que en l'antiguitat sense arracades no fa cap àpat festiu. I si bé aquest plat es prepara només per a la celebració o vacances.

Peus amb l'embús, per exemple, un plat separat, i molts tipus de pastissos salats alimentats com aperitius a diferents plats principals, com ara l'oïda, la col i salmorra.

En el nostre temps, per a la preparació d'empanades utilitzat principalment farina de blat només i pastissos originalment fetes principalment de farina de sègol a la qual més tard va començar a afegir una mica de farina per a les categories inferiors, i, finalment, la farina de blat de grau superior. És aquesta barreja de diferents tipus de farina va donar un gust especial, únic de la coca.

En la contínua popularitat dels pastissos han afectat no només excel·lent sabor, sinó també el seu valor nutricional. Tothom estima les empanades. Tant si es tracta de pastissos dolços per a te i pastissos com aperitiu a qualsevol cosa, o pastissos com un plat separat.

Suggerim que provi una manera bastant simple i relativament ràpida per cuinar coques amb melmelada. Per a això, cal preparar una barreja de dues tasses de farina, una tassa de sucre i una soldadura forta. Això també afegir 2 cullerades de vegetals oli refinat, una culleradeta de vinagre, refrescos apagada i mitja una culleradeta de sal.

Tot s'ha de barrejar a fons fins que estigui suau. Coure al forn a una temperatura no superior a 220 graus en qualsevol engreixat amb forma margarina.

pastís Ready talla en coques, que s'ha tacat amb qualsevol embús.

coques populars considerables amb arròs i ou. Per a la seva preparació requereix 500 ml de llet de vaca, ous de pollastre 4, 600 grams de farina i 300 grams d'arròs. També de gira-sol (20 ml) i la crema (50 grams) d'un oli, 15 grams de llevat, 65 grams de sucre i 15 grams de sal.

mans Grind llevat amb la farina fins que la formació de molla suau. Abocar, agitació, calenta la llet, vegetals oli amb els rovells d'ou. Afegiu-hi la mantega (prèviament fos), la sal i el sucre. Tots barrejar a fons (primer mesclador, després les mans).

Poseu la massa en una safata alta i deixar actuar durant 3 hores, cobert amb dos draps de cuina. Posar la massa sobre la taula ruixat amb una fina capa de farina, peces separades i donar forma a les truites.

Per al farciment barrejar l'arròs cuit amb ous pre-cuit, tallat en galledes.

Embolicar el farciment de pastissos i empanades de formulari. Va posar en una safata per coure, lleugerament enfarinada, i en la part superior de les coques d'untar amb ou batut. Coure al forn a 180 graus al forn.

Com a postres per al te no només pot fer pastissos amb melmelada, sinó també molts altres. Per exemple, els pastissos de baies.

Per a la seva preparació, prendre 500 grams de farina, 160 grams de margarina, 4 rovells d'ou, mig got de llet i 30 grams de llevat. I dues cullerades de sucre, mitja tassa de crema agra de greix, i la vainilla al gust 500 grams de baies. A partir d'aquests ingredients, pot preparar delicioses, saboroses i encara molt boniques i poc comuns descobertes amb les baies que adornar la seva taula.

Així margarina posekite amb la farina, afegir el llevat, es dilueix prèviament a la llet calenta i sucre en pols amb vainilla i rovells d'ou. Amassar la massa en una crema exuberant. Rotllo de la coca, col·locar-lo al pergamí i engreixar la proteïna. Poseu les baies a la part superior i posar el pastís en qualsevol lloc calent durant una hora. Enfornar durant 45 minuts en un forn a una temperatura d'aproximadament 220 graus. Escampar pastís acabat al forn amb sucre en pols.

Coca deliciosa està llest. Gaudir!