El que a cuinar amb quefir?

Els productes lactis són molt útils per al cos de qualsevol persona. Per descomptat, la millor opció és considerada la llet natural, que va comprar l'amant dels animals, el que li dóna la llet.

A les botigues es pot trobar una gran quantitat de diferents productes a força de llet. Quefir no està en l'últim lloc. Però el que a cuinar amb iogurt, si vostè no vol beure? Aquesta pregunta és fàcil, i que molts de vostès coneixen la resposta. I, en general, el que a cuinar amb iogurt, que es ven a la botiga? Absolutament tot!

El fet que quefir - una barreja de llet i bacteris làctics. Són difícils d'aconseguir si vostè no sap on, a causa a les botigues gairebé no es pot trobar. Per descomptat, es pot demanar a través d'Internet, però es pot afegir una mica de iogurt, crema agra o iogurt a la llet tèbia. Com resulta bastant similar a la beguda de iogurt. Però tot i això, què cuinar fora de iogurt, per exemple, per als nens petits en edat pre-escolar? Rostit que no poden, per la qual cosa anem a coure al forn!

Què pot estar feta de iogurt per als nens?

coques de Quaresma

Un quart litre de quefir cal prendre 1 ou, hi ha un pols cullera (culleradeta) d'enfornar per a la massa, una mica de sal i farina tant com la necessitat per a l'assaig "plastilina". Una vegada que hagi de pasta, s'ha de infondre sempre per prop de 3 hores sota un drap de cotó o pel·lícula. Coure el pastís al motlle pot ser, i poden estar en les formes. Però els plats per coure necessàriament pre-lubricats amb mantega.

pancakes "aire"

Els dos ous de gallina separats del rovell i l'albúmina rovell es va triturar amb una mica de sal 1 cullerada de sucre. A continuació, es reposava amb 2 tasses de iogurt i, remenant constantment, abocar la mateixa quantitat de farina. Si voleu diluir la massa, a continuació, pot utilitzar la 1 tassa addicional de iogurt. La massa ha de tenir sense grumolls. A continuació, en una paella, untada amb mantega, pancakes de pastissos.

El que per cuinar de quefir al forn?

pizza

Per preparar la massa de pizza de mida mitjana és necessari en 200 ml de iogurt, una mica de sal, ou de gallina, una petita quantitat de sucre, soda s'apaga. s'afegeix farina tamisada fins al moment fins que la massa és com massa per pancakes.

Forma o paella greixada, estendre la massa a la part superior de la jaqueta amb pasta de tomàquet o salsa de tomàquet, recollir el farciment fora del que està impregnat amb maionesa, ceba fregar sobre i enfornar fins que estiguin daurades.

El postryapat de iogurt per fregir amb oli vegetal?

pastissos fregits

50-60 ml de iogurt connecten amb 20 ml de mantega 2 ous, 40 g de sucre, la sal i soda s'apagarà. Farina necessita al voltant de 2 tasses, però tot depèn de la varietat: és possible que tingui tant més gran i més petit. La massa ha de ser espessa, de manera que es pot fer d'ell una salsitxa, tallat en trossos i pastissos corró per a pastissos. El farciment ha de triar dolça. Empanades fregides en una paella amb un munt de mantega.

El que inventar d'aquest iogurt que era inusual?

Tart amb farcit de col

Per a aquest plat inusual que necessàriament gaudir dels seus convidats i la llar, cal pastar la massa 4 tasses de farina, 200 g de margarina, 200 iogurt ml, mitja culleradeta de bicarbonat de sodi, s'afegeix directament al iogurt, i una mica de sal.

El farciment es prepara com segueix: fregir fins marró daurat, finament picat 2 cebes (gran). Afegir la meitat de la mitjana del cap de la col (finament picada) i portar a polutushennogo estat. En el farciment calent vmese 2 ous de pollastre i 2 formatges (fusionat, és possible amb aromatitzant i additius, però no dolça), sal i pebre.

La massa es va dividir en 2 parts iguals: un es col·loca un farciment, i la segona coberta. A la part superior del pastís necessàriament untat amb ou i coure al forn.

Com es pot veure, es pot fer quefir - una pregunta molt simple. I la resposta a ella és molt saborosa i original.

Li desitgem un deliciós banquet i experiments culinaris inusuals!