En què aliments contenen proteïnes? La resposta és òbvia

No és cap secret que la proteïna juga un paper important en la nutrició humana. Tots els processos químics en el cos es duen a terme amb la participació d'aquest important component. Per desgràcia, una persona no pot produir de forma independent de la proteïna. Mentrestant, es compon d'aminoàcids, sense que les funcions vitals del cos.

No obstant això, cal destacar que cada persona té una necessitat individual per a aquest component. Depèn del grau d'activitat física, l'edat i el sexe de la persona. Tothom sap l'important de proteïna per als atletes. Aquest és el material de construcció principal de la cèl·lula. La proteïna ha d'estar necessàriament present en la dieta diària d'aliments dels nens. No obstant això, no tots s'adhereixin a un sistema d'alimentació sana, en no tenir la menor idea de què productes contenen proteïnes.

Persona proteïnes igualment importants, tant d'origen vegetal i animal. La proporció depèn del criteri d'edat, així com les condicions específiques de la vida en què una persona és.

Tots els pares i les mares han de tenir un caràcter imperatiu saber quins aliments contenen proteïnes animals, ja que són la base de la nutrició per als nadons. dieta de l'adult ha de contenir com a mínim 30 per cent del material de construcció per sobre de les cèl·lules (animals de origen). Les dones que estan embarassades, així com en l'etapa de lactància, aquest indicador ha d'estar al voltant de 70 per cent.

Així, en el que els aliments contenen proteïnes? Per descomptat, és la carn. Aquest producte alimentari ha estat considerat com un magatzem substàncies orgàniques d'alt pes molecular considerats. Ha de ser un aclariment molt important. - productes carnis fonts de proteïna animal és, no vegetal. Cal tenir en compte que una dieta saludable es recomana només carns magres: jove xai, vedella, carn de res i de pollastre i gall dindi.

Què aliments contenen proteïnes altre lloc? Per descomptat, es tracta d'un peix, marisc, formatge, mató, iogurt i llet amb baix contingut de greix. Un típic proteïna baixa en greix - ou. Molt menys de la substància que es troba en la carn vermella, incloent pernil, salsitxa fumada, així com el sucre.

Si parlem de proteïnes d'origen vegetal, el major de la seva quantitat continguda en el blat sarraí, arròs i civada. Els productes anteriors es recomanen per a la pèrdua de pes. També abundant material de cèl·lules principal edifici es troba en els fesols i pèsols. La quantitat de proteïna en els productes, els quals són anomenats llegums? En les llenties, per exemple, el contingut de proteïna vegetal és d'aproximadament 35 per cent, fesols - més de 20 per cent.

A més, la proteïna vegetal continguda en abundància en el pa de sègol. Una gran quantitat del component anterior es troba en els fruits secs i llavors de gira-sol. No obstant això, en aquests productes, i una gran quantitat de greix, pel que són menys preferits en termes de nutrició.

Resumint, podem resumir per complet que una dieta saludable ha de ser equilibrada, és a dir, ha de ser els productes, tant d'origen vegetal i animal. Només en aquest cas, el cos no tindrà una deficiència de proteïnes.