Funchoza amb la carn: exotisme a la seva cuina

Funchoza té molts noms: la pasta, fideus transparents de vidre, pasta blanca, pasta tailandès. Molts d'alguna manera pensen que va aparèixer a la Xina. De fet Funchoza originari de Tailàndia. A l'Orient, la gent sempre s'han esforçat per l'excel·lència i aliments saludables. Per tant, es tracta de fideus extremadament útil i saborós. Produir-la de la farina d'arròs. fils de fideus llargs no s'han de trencar abans de cuinar, com la gent a l'Est creuen que la mida dels fideus simbolitza quant de temps va a viure una persona.

Així Funchoza conté vitamina B, que reforça en gran mesura el sistema nerviós, calci, zinc, magnesi, manganès, coure, ferro, seleni, i així successivament. Hi ha en la proteïna que, hidrats de carboni, vuit aminoàcids importants, el cos lliure de gluten. Funchoza utilitzar en sopes, amanides, verdures, mariscs, peixos. Tot depèn de la imaginació del cuiner. Però aquí Funchoza carn, sens dubte, va a complaure als nostres conciutadans, que estan acostumats a menjar bé i satisfactòria.

Abans de procedir a la descripció de receptes, cal assenyalar, com cuinar fideus d'arròs. Si no ho fa, rebrà l'assessorament de professionals, carn Funchoza no és tan saborosa, el que hauria de ser. No es pot digerir fideus d'arròs. Ha de ser col·locat en qualsevol bol, afegir l'aigua (calenta - aigua no freda i no calenta) i es deixa allà durant 10 minuts. Durant aquest temps d'interval fideus s'infla. Mentre això passa, vostè ha de posar l'olla al foc d'aigua, assegureu-vos que la sal. fideus inflats enviats exclusivament en aigua bullint durant 5 minuts. He de dir que Funchoza pot ser diferent - prima com un fil o gruixuda com la pasta ordinària. Depenent de l'època dels indicadors utilitzats en la seva preparació, variarà. Llegiu sempre les recomanacions sobre el paquet amb cura.

Funchoza recepta amb carn, que es mostra a continuació, pot molt bé convertir-se en el seu favorit. Prengui 250 grams de fideus de vidre, dues cebes, lliura picada (variant òptima - de carn), una albergínia, un pebrot picant, 200 grams de rave blanc, un pebrot, quatre grans d'all, dues cullerades de pasta de tomàquet, una mica de salsa de soja , unes cullerades d'herbes picades (coriandre, alfàbrega, anet). Ara, l'albergínia, tallada en cubs petits, el que necessita per fregir en una paella, a continuació, posar en un recipient a part. En els mateixos alevins dels gots de ceba picada afegir a la mateixa (en glaçons), rave (tires), pebrot picant (blanquejat) i pebrot (en glaçons). Hi ha també enviar l'all (picat), tomàquet pasta, soja salsa. El grau de nitidesa es pot ajustar per mitjà de pebrot picant. Al final de la paella afegir l'albergínia fregida. Tots els continguts han de bullir durant uns cinc minuts. Només al final cal afegir els greens. Funchoza elabora com es descriu anteriorment. Després es pot barrejar amb ingredients que es van extingir en una paella. El sabor s'obté simplement voskhotitelny. Funchoza la carn està llista.

Però no només el segon plat es pot servir fideus d'arròs. Amanida amb carn Funchoza i no menys saborós. Per preparar-lo, cal prendre 100 grams de fideus d'arròs, una ceba, mig pit de pollastre, dues de cogombre fresc, 3 cullerades de salsa de soja notoris i una mica menys de vinagre. Funchoza bull el mateix que en la recepta anterior. En aquest moment filet tallat en galledes i es fregeix en oli vegetal. En un bol posem Funchoza, s'envia al pollastre, posar-hi ceba prefregides, en glaçons. Això és seguit pels cogombres tallats a tires i posar a altres productes. Amanida vestits amb vinagre de vi i salsa de soja.

Com es pot veure, Funchoza de carn - un plat deliciós i extravagant. Però no hi ha necessitat de tenir por d'alguna cosa nova. Diversificar la seva dieta mitjançant l'ús de les receptes anteriors.