La recepta més fàcil per al pastís de poma de postres amb pomes recepta per a totes les ocasions

Molts coneixen i estimen aquestes postres com el pastís de poma amb les pomes recepta és familiar per a gairebé totes les dones. No obstant això, no tothom sap on anat aquest plat i per què se l'anomena. Hi ha moltes versions i cada un té dret a ser anomenats originals. Una teoria es basa en el fet que alguns cuiner ardent amant ha creat per a la seva estimada aquest plat i el va cridar pel seu nom.

Però sembla que la propera versió pot presumir de ser el més realista. Es creu que al segle 18, aquest fet va ser creat i el nom de l'esposa de George III, la reina Charlotte, que va tenir un gran interès en la cria de diversos arbres fruiters, sobretot de poma.

En conseqüència, juntament amb un munt d'opinions sobre l'aspecte dels aliments, i hi ha moltes maneres de preparar. És probable que cada dona s'està preparant el pastís de poma a la seva manera. No obstant això, molts creuen que per preparar aquesta recepta, no només es pot amb les pomes, sinó també amb altres baies, però la més tradicional segueix sent empanada amb les pomes recepta que presentem en aquest article.

Aquí, per exemple, recepta de pastís de poma de Gourmet, el resultat és no només un pastís i un deliciós pastís de xocolata amb pomes.

Cal:

Els ous - 5 peces, sucre -. 1stakan, pomes - 1 kg de sucre de vainilla, -. 2 bosses de farina - 1 tassa, xocolata amarga - 100 C, F .. Petroli - 20 grams, soda -. 0,5 cullerades (calç viva) de suc lleugerament extensible i llimona. càrter d'oli o forma.

preparació:

Abans de començar a cuinar, cal escalfar la mantega, de manera que és una mica tova (però no es fonen ella), i la xocolata, per contra, posa a la nevera.

Coure les pomes, pelar-de la pell i el cor i tallar a rodanxes fines, i després abocar el suc de llimona sobre ells (1st.l.) i barrejar, per la qual cosa no s'enfosqueixen.

Per preparar la massa, ha de batre amb cura en l'escuma d'ou, abocar a poc a poc hi ha sucre de vainilla i batre de nou. A més, en la massa resultant asseure oli i sosa hidratada, fregar amb una barra de xocolata i barrejar bé tots. A continuació, afegir la farina i barrejar fins que quedi suau.

La massa resultant, col·locar les pomes i d'agitació. Poseu la massa resultant en un motlle prèviament greixat o safata i posar al forn. El temps total de cocció és d'uns 30 minuts, el més important en el procés de cocció no obri la porta del forn, de manera que la massa no es òpal.

Quan el menjar està a punt, serà possible decorar al seu gust.

I es pot preparar una opció dietètica, pastís de poma amb les pomes recepta per a la massa que no estigui basada en farina i formatge cottage. Aquest deliciós plat no només és deliciós, però també és útil. Per preparar una Charlotte a tal, es necessita:

farcit:

1st.l. fructosa, 100 ml. suc de taronja, 6 illes mitjanes i 1ch.l. canyella.

massa:

300 gr. quallada, 4 ous 150 ml. llet i 1 cullerada fructosa.

preparació:

Les pomes són preparats com en la recepta anterior, però no es barregen amb el suc de llimona i bullir en un xarop. Per a això, el suc de taronja afegir la fructosa, posar al foc i remoure constantment. Portar a ebullició i coure a foc lent fins llavors, fins que la barreja es fa més petit en volum a la meitat. A continuació, el xarop preparat omès en les pomes i cuinar ells fins a la meitat. Llavors, la meitat estofat pomes en un plat i escampar-hi una mica de canyella i les pomes restants - per portar a la disposició.

Per preparar la massa que necessita per barrejar tots els ingredients i posar en el conformador. En aquest cas, és millor utilitzar els motlles per a pastissos o suflés. A la part inferior de cada establir les pomes amb el xarop, i després abocar la prova de quallada. El més important és no oblidar que el motlle no cal abocar el ple, perquè la massa no es perd. Després de la vypekutsya preforma, que necessiten per posar la pols de canyella amb poma restant i el sucre en pols.

Pastís de poma recepta que vostè acaba de llegir es cuina durant 40 minuts a 180 graus.

I si mostrar la imaginació i la diversió per decorar aquestes postres, es pot convertir un pastís recepta de pastís de poma que es pot inventar a si mateix una mica per mostrar la imaginació.