Menjars sense carn de fesol

menjars sense carn de fesols - una gran alternativa als productes d'origen animal contenen proteïnes, però prohibits en certs dies. Fesols, guisat amb ceba conté només ingredients a base d'herbes, però resulta molt abundant.

En dos grans de vidre ha de prendre 4 cebes, pebre vermell en pols, mig litre d'aigua, sal, 3 cullerades d'anet i oli vegetal picades. Els grans es van rentar durant la nit en aigua. Al matí drenar l'aigua que queda, abocar grans frescos i posar a bullir durant aproximadament dues hores. Caldo de faves aboca en un altre recipient. la ceba finament purificada i rentada anells chop fregits en oli calent abans de l'adquisició del color de rosa de color, sal i pebre. Els tests fetes de capes de ceràmica per dissenyar la ceba i els grans de manera que els grans estava al cim. Abocar el brou de fesol i oli vegetal calent, que es deixa després del fregit.

Preescalfar el forn i posar-lo en testos amb fesols, coberts amb una tapa hermètica. Fesol cuit ha de ser aproximadament mitja hora. Els grans acabats prisypat anet picat.

Principals plats de fesols es complementen perfectament amb el menú del dinar. D'ells pot cuinar hamburgueses amb espinacs afegit. Cal pre-remull 70 g de mongetes, bullir, es decanta el líquid i moldre picadora de carn. 30 g d'espinacs picades, es combinen amb els fesols, afegir-los a la 10 g de sucre, la meitat d'un ou, 10 g de farina de patata. Per reduir el pes en les empanades i arrebossat en farina, fregits en oli vegetal.

menjars sense carn de fesols es poden cuinar en forma d'amanides.

Per exemple, una amanida. És necessari per bullir les patates i coure tres un remolatxes petites, pelar-les i tallar-les en cubs petits. Bullir 2 cullerades de mongetes blanques, combinar-ho amb la remolatxa i patates, afegir els semicercles amanida picada 1 pebre, sal, i abocar la salsa d'oli vegetal i vinagre, barrejar suaument. Escampar-amanida de fulles verdes.

menjars sense carn de fesols no són només en segon lloc. Des de fer grans sopes.

Sopa de patata amb mongetes blanques.

Fesols aboquen aigua durant sis hores, a continuació, a la mateixa aigua a bullir a la seva plena disposició. En aigua bullint amb sal posar les patates, tallades a trossos, deixar bullir i afegir la fulla de llorer, els grans amb aigua en què es bull, pebre i continuar la cocció fins que les patates estiguin llestos. Temporada amb cebes fregides en oli vegetal, escampar-hi les herbes. En dos litres d'aigua necessitarà 4 patates, fava de vidre, pebrots, bulbs mitjà, herbes fresques, sal, oli vegetal.

Per a l'hivern va tenir l'oportunitat de cuinar sense carn plats de mongetes verdes, que pot marinar en la següent manera. Rentar les mongetes verdes, cultius acaba en ambdós costats, la seva problanshirovat cinc minuts en aigua bullint i immediatament submergit en fred. es decanta el líquid. Beines, si es desitja, es tallen en tires, o deixen el seu conjunt, es barregen amb ceba picada i es posen en flascons. Per cada litre gerra de cinc afegir els pèsols i el pebrot negre fragant, un petit tros d'arrel de rave picant, un fulles de llorer i un parell de cullerades d'oli vegetal. Les espècies llaunes de mig litre, respectivament, afegir menys. Abocar grans de adob, retirar del foc, i l'aigua calenta a 20 minuts litres pots i 10 minuts - un mitjà-litres.

Plats de fesols blanca coneguda a la cuina eslava precristiana. Per exemple, fesol àvia. Es pot coure al forn, quan el dejuni ha acabat. Bullir dues tasses de fesols, una bona fregament, afegir-hi finament picat i sofregit de ceba, sal, 2,5 cullerades de farina, pebre i quatre ous crus. Tot pastar i fregar de nou. El desplaçament de massa preparada en una forma, que ha de lubricar primer qualsevol greix, empolvorat amb pa ratllat i posar coure durant uns 50 minuts. Abans d'alimentar la taula babku ser tallat en porcions.