Recepta: Salsa shavermy de productes lactis, formatge fresc i ous

Salsa shavermy, la recepta de la qual es discutirà més endavant, pot ser completament diferent. És aquesta estació de servei és responsable de l'excel·lent sabor i plats salats. També cal assenyalar que els additius aromàtics acabats es poden utilitzar no només per cuinar el dinar a l'Orient Mitjà, sinó també en la creació d'altres obres mestres de la carn.

La primera recepta: Salsa d'all shavermy i els productes lactis

Ingredients necessaris:

• gruixuda oliosa crema 30% - 4 cullerades grans;
• Kefir 3% - 4 cullerades grans;
• maionesa alta en calories - 4 cullerades grans;
• mitjana all fresc - 7-8 dents;
• moldre negre - un pessic;
• de pebre vermell mòlt - un pessic;
• espècies fragants (de curri, coriandre) - opcional;
• herbes seques (anet, coriandre, julivert) - a petició.

Com fer una salsa d'all shavermy i els productes lactis

Per preparar un aperitiu tals fragant triga 7-8 grans d'mitjanes d'all, fregar en un petit ratllador, a continuació, afegir a una crema espessa oliosa, 3% de iogurt, maionesa alta en calories, terra pebrots (vermell i negre), així com espècies aromàtiques i herbes seques. Tots els ingredients s'han de barrejar amb una cullera o un batedor i infondre a la nevera una hora i mitja.

La segona recepta: Salsa de shavermy de formatge tou "Fetaki"

Ingredients necessaris:

• mitjana all fresc - 2-3 dents;
• formatge tou "Fetaki" - 350 g;
• oli d'oliva - 2-3 cullerades grans;
• moldre negre - un pessic;
• de pebre vermell mòlt - un pessic;
• espècies fragants (de curri, coriandre) - opcional;
• herbes seques (anet, coriandre, julivert) - a petició.

Procés de preparació de la salsa de formatge tou "Fetaki"

Formatge de pasta tova "Fetaki" s'ha de posar en una paella i fondre a foc lent amb una mica d'oli d'oliva. llavors es requereix que la barreja es refredi lleugerament, després s'aboca espècies fragants, herbes seques i gra d'all ratllat. Com a resultat de la barreja de tots els ingredients, vostè ha de tenir un deliciós i abundant salsa.

En tercer lloc recepta: Salsa d'ou i iogurt shavermy

Ingredients necessaris:

• quefir 3% - a discreció;
• ous de pollastre mitjanes - 2 peces ;.
• L'all fresc és petita - 4-5 peces .;
• pebre en pols negre - un parell de pessics;
• Qualsevol sal - una petita cullera;
• oli de gira-sol - 1 cullerada;
• de pebre vermell mòlt - un pessic;
• espècies fragants (de curri, coriandre) - opcional;
• herbes seques (anet, coriandre, julivert) - a petició.

Procés de preparació de la salsa

Els ous de gallina, sal, pebre, espècies i herbes seques que es posen en un recipient d'una batedora, i després assoten fortament a alta velocitat. Després de la barreja s'havia tornat homogènia, es requereix per abocar oli de gira-sol. A més, la salsa s'ha de col·locar a la nevera i es barreja abans del seu ús amb el iogurt (en la relació 1: 1).

Quarta recepta: Salsa de shavermy de maionesa i crema agra

Ingredients necessaris:

• crema de 20% de greix - 180 g;
• maionesa contingut de greix mitjana - 150 g;
• oli de gira-sol - 3-4 cullerades grans;
• L'all fresc és petit - 5-6 dents.

Procés de preparació de la salsa

Tots els ingredients s'han de barrejar usant un mesclador, i després gust amb pebre, sal, es va assecar anet, coriandre i julivert.

Bon profit!