"Bulmeni" Què és això? Descripció i Composició

productes semi-acabats s'han convertit en part de les nostres vides. No cal talent culinari especial per aprendre a cuinar plats d'ells. Avui dia hi ha un nou producte en els prestatges - "Bulmeni". Què passa, el que va fer que els mengen, així com la composició i les opinions dels consumidors que diuen més. Llegir l'article!

"Bulmeni" Què és això?

És a dir, els raviolis, sabem de la infància. Aquest plat és un dels més populars en moltes famílies. Farciment, amagat en la massa de pastís, bullida en aigua amb sal - això és tot el secret d'aquest producte. Ara "Bulmeni" es pot veure a les botigues. plats fabricant (país) - Rússia. Com es diferencien de la pelmeshek habitual? De fet, gairebé res. Aquest tipus de estratègia de màrqueting. No obstant això, algunes diferències entre ells encara existeix.

El nom d'aquest plat s'obté gràcies al fet que dins de cada "bulmeshki" forma durant la cocció brou. Per què no se segueix l'etapa de preparació? La resposta és senzilla: la massa en aquestes boles de massa és molt densa, però al mateix temps delicada. No permet que el líquid flueixi, fent que arribi a bullir al seu interior.

Quan es comença a menjar, es veurà el molt que són sucoses, elàstica, però al mateix temps no és en absolut difícil.

El fabricant produeix "Bulmeni" amb carn de res i porc. Per als gourmets hi ha una opció especial: amb mantega. D'acord amb la publicitat, que està contingut dins de cada ravioli.

Aquest producte ha estat fabricat d'acord a la tecnologia TU. Per desgràcia, no és la més alta categoria i classe B. Però no és tan dolent: en aquest tipus de productes semi-acabats han de contenir res de carn menys del 70%.

ravioli de calories relativament baixes: 252 kcal.

estructura

Tots els ingredients que s'inclouen en aquest producte s'inclouen en l'embalatge. Anem a estudiar-les per esbrinar quins són els "Bulmeni". Composició bastant decent:

• Farina. M'alegro que és el grau més alt, el que significa que la massa és deliciosa.
• La carn. Per regla general, és carn de res o porc. D'ells realitzat el farciment, que és la base dels raviolis.
• Aigua. S'afegeix a la farina per fer la pasta.
• Les aus de corral. És sorprenent que en el costat frontal del paquet no diu res sobre el pollastre, que s'inclou en la composició.
• Soja. Aquesta és una proteïna vegetal, que sovint s'afegeix per augmentar el pes de la carn.
• Ceba i pebre negre. Ells donen al plat un sabor distintiu.
• Ou i la llet. Fer la massa suau, però que al mateix temps permeti romandre densa.

Ara estava clar pel que va fer "Bulmeni". Quin és aquest plat? Arribem a la conclusió: després de tot, són les boles de massa habituals. Amb la diferència que està continguda dins el brou.

paraula del comprador

raviolis barats amb un títol temptador "Bulmeni" va rebre crítiques mixtes. qualitat de sabor gairebé tots avaluada positivament. El farciment és realment bastant massa suculenta i suau. Gairebé tots els interessats en la qüestió de com havia sopa de mandonguilles al seu interior.

Els compradors argumenten que cap secret allà: en cada porció de farciment s'afegeix un tros de gel que es fon quan s'escalfa.

Altres afirmen que l'acció apareix a causa de la carn de porc gras. Cada un d'aquests punts de vista té dret a existir.

Bullida mandonguilles ràpidament: després que es necessita aigua bullint perquè es barregin dins dels cinc minuts. També és la seva indubtable avantatge.

De les avantatges i assignar el seu baix preu. En molts magatzems de cadena es poden comprar per només 60 rubles per paquet una mica més de quatre grams.

Espècie de raviolis a petita i ordenada. A diferència de molts altres, que pràcticament no canvien durant la cocció i segueixen sent petites.

Alguns usuaris afirmen que el gust de la carn picada "bulmenyah" no és menjar. Es creu que això s'aconsegueix mitjançant l'addició en la seva composició de farina de soja. Es fa picada porós, l'aire, que no ha de ser en una bola de massa feta de carn natural.

Petroli, declarat pel fabricant en la publicitat, no s'inclou en la composició. No obstant això, es pot afegir al producte ja cuinat.

resultat

Estudiem prefabricada moderna anomenada "Bulmeni". El que és, ja no és un secret. Per resumir, siguem sincers, són les boles de massa habituals, que estan continguts dins el brou. D'acord amb comentaris dels clients, que són bastant bons, però no sense els seus defectes. Menjant el seu menjar amb mantega, crema agra o formatge ratllat, que probablement serà satisfet.