Com cuinar la cansalada al forn

pit de coure al forn no és molt difícil, però amb la finalitat que sigui el més sucosa, aromàtica i deliciosa, es recomana remullar en l'adob. A més, la carn a l'os es realitza millor en el forat, en cas contrari serà massa fregit.

Cansalada, cuit al forn Photo i la recepta

Ingredients necessaris:

• pebre vermell - 1 mica;
• la maionesa de greix mitjana - 3 culleres grans;
• tota ventre de porc - 3,2 kg (pot ser més petit o més gran);
• all gran - 2 grans;
• Llimona - mitjana;
• herbes fresques - un petit feix;
• sal - mitjana una cullera;
• ketchup aguda - 1 cullera gran;
• condiment per la carn - al seu gust i desig.

El processament del producte de carn

Abans de coure la cansalada al forn, que ha de ser manejat amb cura. Per a aquest propòsit, la carn ha de ser esbandit en aigua freda, i després esborrar-elements innecessaris en la forma de diversos garlanda, pel·lícules i venes. El producte es pot tallar en porcions a trossos. No obstant això, la majoria de les mestresses de casa encara prefereix per coure la cansalada al forn íntegrament. Això li permetrà a sotmetre a la taula de vacances amb verdures en un plat gran en general.

Procés de preparació d'adob

Com es va esmentar anteriorment, de la faldilla de porc, al forn al forn , una molt més sucós i saborós, si és un pre-remull en la salsa. Per preparar l'adob és necessari prendre un bol petit, posi la mitja volta la maionesa, puré de tomàquet, sal comestible, verdures picades, l'all ratllat condiment per a la carn, pebre vermell, i esprémer mitja llimona. Després que tots els productes han de barrejar immediatament abans que s'empastifen cansalada processats.

Cal assenyalar que no hi ha necessitat d'esperar, fins que la carn es xopa amb la marinada, coure, perquè estarem en el forat, i això vol dir que el producte i que es van a cuinar en el seu propi suc.

cursos de formació

Per coure la cansalada al forn, s'ha de col·locar amb cura en la màniga culinària. A continuació, la borsa s'ha de lligar fortament i es va posar en una safata per coure, o qualsevol altre plat. Es recomana fer la part superior de la màniga punxades petit forquilla o un ganivet a un tractament tèrmic en el procés no es vzbuh.

Com cuinar la cansalada al forn

És un plat senzill però molt saborós per als 50-55 minuts. Però a condició que es posa un casquet amb la carn al forn pre-escalfat. A mesura que passa el temps la cansalada en el maniguet ha de rebre i després fer en la superfície d'una petita incisió a través de la qual serà possible provar el plat no només el sabor, sinó també la voluntat. Si la carn és suau, es requereix per treure i posar en un plat.

servir correcta

Cansalada, fet al forn, hauria d'aplicar-sol al sopar calent i decorar amb. Per a això, es pot fer una papa arrugada, verdures al vapor, arròs bullit i pasta. També val la pena assenyalar que la població, que va en el forat, es pot utilitzar com una salsa saborosa.