Com cuinar sèmola? Consells, descripció de la recepta

Sèmola està fet de blat. S'utilitza per cuinar farinetes, mandonguilles, pastissos i altres coses. A diferència d'altres cereals, sèmola cuita amb la suficient rapidesa i també ben absorbit pel nostre cos. És per això que les farinetes s'inclou sovint en la composició de menús dietètics.

Aquest gropa és potser l'únic que no es digereix a l'estómac i els intestins, respectivament, a les persones que pateixen d'una malaltia intestinal, sèmola d'ajuda a desfer-se de la mucositat, l'excés de greix i altres coses.

El lot de sèmola de proteïna vegetal i midó, però baixa en fibra i minerals, vitamines. A causa de la petita quantitat de temps necessari per preparar les farinetes de civada, conserva tots els nutrients, de manera que alimentar les seves persones sotmeses a qualsevol cirurgia, així com les persones amb malalties del tracte gastrointestinal.

Munk a la cuina s'utilitza no només per als cereals de cuina, sinó també per cuinar altres plats com budines, farcits, sopes, amanides, pastissos, una varietat de salses.

Poques persones que mai en la seva vida no es menjava farinetes. En l'època soviètica, aquesta civada s'alimenta gairebé tots els nens, però poques persones realment saben com cuinar sèmola correctament, i no tot resulta saborós i farinetes de llum sense grumolls en el primer intent.

Abans de procedir directament a les farinetes de cocció, per correlacionar correctament el nombre de grans i aigua. Per entendre com cuinar sèmola correctament, cal conèixer les proporcions exactes. Molt sovint, aquesta civada es cuina en llet, però es pot bullir i es barreja amb aigua, llet. Munk augmenta de volum diverses vegades en un període molt curt de temps - uns trenta segons, durant aquest temps no només ha de tenir el moment d'afegir aigua si la civada està molt espessa, però també és bo per barrejar-ho. Altrament, en lloc de civada s'obté la substància desagradable amb grumolls.

Alguns consells sobre com cuinar sèmola

Una vegada que posar aigua o llet a l'estufa, afegir sal i una mica de sucre. Cereals necessiten omplir en petites porcions d'un líquid en ebullició, mentre que cal agitar amb cura. Alguns s'agita la cullera de civada. Però el millor és, si s'utilitza una forquilla i almenys una mica de son cereals es bat la barreja, en aquest cas no només obtindrà farinetes sense grumolls, però serà lleuger, airejat textura.

Prendre una petita quantitat de cereals, com si vostè no té temps per omplir-la per complet, llavors el seu cereal torni a ser grumollosa. Una vegada que s'apaga l'estufa, afegir l'oli i tancar la cassola amb una tapa, deixar que es configuren un parell de minuts. Llavors, si ho desitja, pot afegir altres càrregues, com ara melmelada, melmelada i altres.

Com cuinar sèmola? És molt simple, com es pot veure. A més d'això, pot afegir qualsevol farcit - baies, fruites i nous.

Com cuinar sèmola amb groseller negre i llavors de sèsam

Per a una porció d'aquest cereal, es necessita un got de llet o crema (es pot utilitzar la meitat d'una tassa de llet i mitja tassa d'aigua), dos culleres sense diapositives de sèmola, la mantega al gust, sal, llavors de sèsam, sucre (a la salsa farinetes i baies), mitja tasses de fruita, suc de llimona i llimona per a la decoració.

Els grans han de ser barrejats amb el sucre, el suc de llimona i la ratlladura, el bull i deixar durant dos minuts, després apagueu la salsa i deixar que es refredi.

Llet portar a ebullició, afegir al gust sucre, la sal, afegir la sèmola i bata forquilla. Quan les farinetes està a punt, es barreja amb la mantega, decorar amb llavors de sèsam i salsa. De la mateixa manera es pot preparar amb qualsevol farinetes baies.

Ara que ja sap com cuinar sense grumolls de sèmola, la llum i la consistència esponjosa, pot intentar en el seu temps lliure, li ho asseguro, t'encantarà!