Costelles cigrons. empanades de cigró: la recepta amb una foto

costelles de cigró preparen molt ràpidament i fàcilment. Van obtenir un deliciós, sucós, adequat per a aquells amb una dieta o dejunis. Aquest article se centra en el que els cigrons, les seves propietats beneficioses i receptes. Intenta cuinar ells, i que no es penedirà.

Què és un pollet, les seves propietats útils

De fet, aquesta noia pèsols que creixen en beines i llavors de la seva forma inusual. El cigró conté grans quantitats de proteïnes, greixos, fibra i calci. En cigró baixa en calories, ja que conté una metionina i triptòfan. Nute també conté vitamines tals com A, tot tipus de B, C i PP.

Els cigrons són molt nutritives, de manera que moltes persones l'utilitzen durant una dieta o dejuni, que no millora en absolut. La fibra ajuda al cos a millorar la digestió, la funció cardíaca, diabètics normalitzar el sucre en la sang.

Cigrons, es pot fer una molt saboroses, sucoses hamburgueses i nutritius. Poques persones saben com cuinar ells. En aquest article i tenir en compte.

Els ingredients per a les mandonguilles de cigró

Per preparar aquest plat saborós i saludable, es necessiten els següents productes:

1. Cigrons - 1 tassa.
2. Coliflor - 400 g.
3. De farina - 4 cdas. l.
4. Ous - 1 PC.
5. Sal - un pessic.
6. Espècies - al gust.
7. L'oli de gira-sol per fregir.

D'espècies poden preparar cúrcuma, pebre negre, sal, una mica de sucre, i molt més. Tot depèn del seu gust. Amb l'ajuda de les espècies són més delicioses empanades de cigró. Recepta molt senzilla i accessible a cada família. Després de tot, vostè no necessita una gran quantitat de productes cars en el mateix. Resulta plat molt saborós i econòmic per satisfer als paladars més crítics - els nens.

Costelles de cigrons: la recepta amb una foto

Al forn d'aquest plat és molt més ràpid que en una paella. Així que primer mirar a aquesta recepta. Quan estigui segur que té tots els ingredients llestos, llavors es pot pensar sobre la cuina. Per començar una bona esbandida cigrons i submergir-lo durant 10-12 hores a estovar.

Quan els cigrons llestos, Peremel a través d'una picadora de carn amb col. Es pot moldre en una liquadora i productes. Llavors, llegums i vegetals amb carn, afegir la farina d'ou vinculant i (opcionalment). Escampar les espècies al gust i barrejar bé.

A més, és possible formar empanades i apilar a la safata, que es presenta amb pergamí i oliat. Bake els necessita 20 minuts a 180 graus. De vegades es preparen costelles i ràpidament. Tot depèn del forn en particular.

Costelles de cigrons en una olla

Aquest plat es prepara de la mateixa manera que en la recepta anterior. No obstant això, a les hamburgueses van resultar més fragant, afegir l'all i el coriandre. L'olor d'ells serà sempre aguaiten a l'apartament.

Per cuinar les empanades de cigrons en una paella, cuini picada el mateix mètode que s'ha descrit anteriorment, afegir la ceba picada, el plat va ser més sucós i saborós, i verds.

Ara bé, és possible formar les empanades i es va estendre sobre una paella calenta. Es fregeixen per ambdós costats fins que estiguin daurades.

Per costelles de cigró es van tornar més sucosa i fragant, es fregeixen sota coberta. Ara bé, el plat està a punt per ser cridat, continua sent cert per als petits - a organitzar un plat, és a dir, per fer la seva presentació. Recordeu que és molt important que les hamburgueses eren agradable a la vista. Després de tot, si causen gana.

presentació

Moltes mestresses de casa estan segurs que si costelles de forma bella i l'escorça, per la qual cosa era molt apetitós. No obstant això, això no sempre és el cas. Especialment si voleu enviar un plat o els seus clients exigents Chubby nen. Verdures, ous i mandonguilles en un plat un aspecte molt bonic i original.

Més es pot cuinar les patates, carbassa i puré de pèsols. Obtenir tres colors diferents. Ja es veu molt bé. Tres tipus de cullerada de puré de posar en un plat i posar els dos millors empanades. Des de dalt, pot esfondrar-julivert finament picat. Resulta bonic i colorit plat que farà les delícies dels convidats.

consells culinaris

Per aconseguir hamburgueses de cigrons inusual i més saborós, algunes mestresses de casa s'agreguen a aquest plat és la tonyina.

Si vostè té por que van a ser crua, pot mandonguilles estofat. Per a això zazharku de cebes, pastanagues i tomàquets. Costelles, col·loquen en una olla i els omplen de salsa. Deixar bullir durant uns 10 minuts, afegir 1 hora. L. sucre, i un minut es poden desactivar.

Molt bones hamburgueses s'obtenen si en lloc de la col afegir la carbassa. És important destacar que no passa l'olor, el gust i resulta picant i original.

En lloc de la coliflor pot afegir la col habitual. Només si és necessari en primer lloc per fregir, tallar i barrejar amb cigrons. A més de la col, en el farciment, pot afegir altres vegetals. Això pot ser pastanaga, remolatxa, col i així successivament. D.

Si t'agrada el menjar picant, després cuinar la salsa de Xile. I es pot servir amb mandonguilles i puré de patates.

conclusió

Intenta cuinar costelles de cigrons. La foto mostra un bell plat ha de tenir. Aquesta recepta és notable pel fet que no cal gastar molts diners. Després de totes aquestes meravelloses mandonguilles es poden cuinar de tot el que està a la nevera, fins i tot els ous.

Cal no oblidar que el pollet té efectes beneficiosos en el tracte gastrointestinal. Quan s'arriba a l'estómac, es forma una massa gelatinosa. Promou la bona digestió d'altres productes. Especialment si vostè vol fer costelles de salsa picant, que no és molt útil per als encara intestins i l'estómac.

Cigrons dones embarassades és molt útil. Després de tot, hi ha una gran quantitat de ferro, té un efecte positiu sobre el nen i l'alimentació. Plus eleva l'hemoglobina, l'anèmia es perd, és molt important per a la mare i per al nadó.

empanades de cocció dels cigrons, raduyte si mateixos, les seves famílies i convidats. Després de tot, aquest plat es pot fer no només és deliciós, sinó també presentable.