El que per cuinar el carbassó per al sopar: receptes

El que per cuinar el carbassó per al sopar? Hi ha moltes receptes que proporcionen per a l'ús d'aquest producte. Tots ells són bastant fàcils d'implementar. En aquest article, li direm com fregir el carbassó en el motlle i coure al forn i multivarka.

Una recepta simple per verdures fregides

Carbassó en el fregit de pa són capaços de pràcticament totes les mestresses de casa. Si vostè és un principiant en aquest cas, s'aconsella utilitzar recepta senzilla i assequible.

Per tant, per fregir el carbassó a la paella, vostè ha de comprar:

• farina de blat - 1,5 tasses;
• la sal de taula - al gust;
• carbassons petits petits - 2 peces ;.
• oli de gira-sol - per fregir.

Procés de preparació de carbassó fregit

El que per cuinar el carbassó per al sopar? Oferir només es fregeixen. Amb aquesta finalitat, les verdures fresques han de rentar-se a fons, i després tallar la closca (si dura) i retirar el nucli fibrós (si està disponible). A partir de llavors, el producte ha de ser triturar en llesques d'1 cm de gruix i la sal gust.

Des que un vegetal es processa, ha de ser paella s'escalfa fortament amb oli de gira-sol. Llavors cal cada llesca de carbassó a banda i banda a rodar a la farina de blat i suaument van baixar en un plat calent.

Fry el producte en tipus oladushek, que se serveix per al sopar en forma de calor amb la salsa d'all.

Per obtenir una mostra de carbassó amb bolets per al sopar, li vam suggerir que simplement es fregeixen juntament amb la ceba gran picada. Per cert, aquesta barreja vegetal proporciona una guarnició ideal per a carn o aus de corral.

Fer un deliciós pancakes de verdures a la llar

El que per cuinar el carbassó per al sopar? Molt sovint aquest vegetal fan deliciosos pancakes. Com a regla general, es fregeixen en una paella. No obstant això, alguns cuiners prefereixen coure al forn. Producte Aquest tractament permet obtenir menys greix i productes més útils.

Abans d'enfornar els bunyols de carabassa al forn, cal preparar:

• farina de blat - 5-6 cullerades grans (opcional);
• la sal de taula - al gust;
• bulb de ceba - 1 cabeça;
• joves carbassó - 2 peces ;.
• ous de gallina mitjanes - 2 peces ;.
• Soda menjador + crema per la cancel·lació - 1/3 cullerada de postres;
• oli de gira-sol - per a la lubricació de la fulla.

Cuinar els vegetals al forn

Carbassó per al sopar (les receptes de deliciosos plats considerats en aquest article) es poden preparar de diferents maneres. Si decideix fer deliciosos creps fetes a casa, es recomana que vostè compra només els joves verdures amb pells suaus. Es van rentar amb aigua tèbia, a eliminar les puntes, i després es frega sobre un gran ratllador. Exactament de la mateixa planta, i un bulb de ceba gran.

Havent rebut la polpa vegetal, es va afegir als ous, la sal al gust i una cullerada de bicarbonat de sodi, apagada amb crema agra. Al final dels ingredients afegits a la farina. Agitar els components, una massa vegetal viscós, que després s'utilitza per als fins previstos.

Com cuinar els bunyols de carabassa al forn? Per això, utilitzeu una paella regular. La seva lubricat amb oli de gira-sol, a continuació, es va estendre la massa vegetal utilitzant una cullera.

Tan aviat com el producte omplirà duhovochny llista, s'envia a un gabinet pre-escalfat. creps coure al forn a una temperatura de 180 graus per ser d'aproximadament 25 minuts. En aquest cas, ¼ d'hora més tard tot el producte ha de girar-se utilitzant Scoopula.

Així va preparar un deliciós sopar de carbassa resulta molt útil. Servir les creps al forn a la taula de la família ha de ser amb crema agra i salsa de tomàquet.

Cuinar carbassó al forn ràpidament (de carn picada)

Per obtenir un sopar molt abundant, li recomanem preparar el carbassó amb la carn. Per aprendre com fer-ho, direm ara.

Quins són els components que necessitem per cuinar ràpidament el carbassó per al sopar? Receptes amb aquest vegetal poden incloure l'ús de diferents productes. Recomanem comprar el següent:

• la sal de taula - al gust;
• joves carbassó - 4 unitats ;.
• carn picada es barreja - 600 g;
• cebes de bulb - 2 caps;
• òvul d'una gran gallina - 1 PC ;.
• maionesa de calories - a discreció;
• tomàquet fresc - 2 peces ;.
• formatge sòlid - 130 g;
• oli de gira-sol - per a la lubricació de la fulla.

Preparació de productes semi-acabats de carbassó i carn picada

El que per cuinar el carbassó per al sopar? Recomanem aquest pastissos de verdures amb carn picada. Per a això, rentar les verdures amb cura. Si el seu closca és molt suau, i després desfer-se'n no val la pena. En cas contrari, s'ha de netejar el carbassó.

Preparació d'un vegetal, s'ha de tallar per la meitat longitudinalment, i després estirar la meitat, deixant una paret de gruix. Després d'aquest tractament, vostè ha de tenir un tipus de vaixells d'esquaix.

També ha de preparar el farcit per separat. Per a això, es recomana utilitzar una carn picada mixta. Per això, es rectifica de sal, ceba triturats molt i un ou.

Barregi els ingredients a difondre suaument en pots vegetals. A més recobert articles llesques primes de tomàquets frescos, maionesa de calories i laminetes de formatge dur.

Els vaixells kabachkovaja procés de tractament tèrmic

Una vegada que els productes semi-acabats de carbassó i carn picada estaran a punt, es mouen suaument a la paella, que és pre-lubricat amb oli de gira-sol. Com a tal, el producte s'envia al forn preescalfat. A una temperatura de 185 graus carbassó farcit coure durant 35-40 minuts.

A mesura que passa el temps, verdures i producte de carn ha de ser suau. En aquest cas, el formatge que cobreix productes ha de fondre, formant una deliciosa tapa.

Preparació de carbassó farcit, es treuen del forn i es va deixar refredar parcialment. Servir aquest plat a taula ha de ser utilitzat com un sopar complet, juntament amb una llesca de pa i salsa de mantega.

Fer un pastís de carbassa deliciosa i delicada en multivarka

Aquest plat de verdures és estimat no només els adults, sinó també als nens. Cuinar pot ser una varietat de maneres. D'altra banda, pastís de carbassa Enfornar permès no només en multivarka, sinó també en un forn convencional.

Per tant, per a la realització de la recepta es considera necessari per a preparar:

• carbassó fresca jove - sobre 400 g;
• formatge natural - sobre 100 g;
• ous de pollastre mitjanes - 2 peces ;.
• crema (pot ser lleugerament àcid) - sobre 100 g;
• farina de blat - sobre 150 g (a la seva discreció);
• sal fina - aproximadament 1/2 culleres de postres (el gust);
• herbes fresques (com el julivert, anet i ceba) - acord al seu gust;
• margarina - sobre 10 g (per a un plats de lubricació);
• cullerada de bicarbonat de sodi - no més de ½ cullerada de postres (tremp crema agra).

Mesim aixafar la massa

Per pastar la massa per a un pastís de verdures, que no necessita una gran quantitat de temps. Per iniciar un jove fresc carbassó renten a fons i eliminar la pela de les puntes. A continuació, s'ha de ratllar, a continuació, afegir els ous, sal fina, crema agra i una cullerada de bicarbonat de sodi.

Barregi els components, han de ser de ¼ d'hora de deixar a un costat, a la carabassa va donar el seu suc. En aquest moment, es pot fer el processament dels altres components. El formatge natural es frega sobre un gran ratllador i herbes fresques rentades a fons, sacsejat i molt finament picada amb un ganivet afilat.

Una vegada que el puré de verdures amb crema agra infusió, es va afegir al formatge ratllat, herbes i farina de blat. El resultat no és molt gruixuda, però no d'esquaix líquid la massa.

El procés de cocció de la coca en un multivarka vegetal

Com cuinar el pastís de carbassa en multivarka? Per aquesta copa del moble de cuina, margarina untada qualitativa, després es va estendre tota la massa vegetal. Alineació de cullerada, la base densament cobert amb una tapa i immediatament posar una manera per lots.

Enfornar carabassa no ha de ser inferior a 50 minuts en aquest programa. Durant aquest temps, la massa ha de ser verdures agafar ben barrejat. Si no ho fa, a continuació, la preparació de la coca es pot augmentar per 10-15 minuts.

Una vegada que el producte de la carbassa estigui totalment llest, s'obre Multivarki tapa. Com a tal, el producte es deixa durant 30-45 minuts, de manera que és un bon escalfament. Si voleu treure el pastís mentre està calenta, es esquerdar i perdre la seva forma.

Es refreda el producte, el seu acuradament eliminat mitjançant Scoopula. Col·loqui el pastís en un plat, tallar, distribuir en els plats i servir amb el te dolç i una mica de salsa.

per resumir

Carbassó - és molt saborosa i saludable vegetal que és accessible a tothom, sobretot a l'estiu. D'aquest producte es pot cuinar molts plats diferents. També carbassó sovint fan fredes i entrepans calents, conserves per a l'hivern i s'utilitza per crear inusuals amanides.

Si mai has tractat amb aquest producte, corregir aquesta omissió. Cal dir que es combina perfectament amb l'all i la ceba. Per tant, fregits i carbassó al forn serveixen sovint a la taula juntament amb les cebes o salsa d'all.

També cal assenyalar que un vegetal tal, especialment en la forma jove, es pot menjar en forma crua, és a dir, sense tractament tèrmic previ. Típicament carbassó fresc fan amanides saboroses i fragants, que s'alimenta a la taula com aperitius freds i sucosos.