El que per cuinar les gambetes? La recepta de plats interessants

Moltes mestresses de casa planteja la qüestió: com cuinar les gambetes? Recepta de preparació és molt simple. Amb l'adveniment de a casa nostra, aquest marisc eren nous plats d'ultramar que són diferents sabor únic, refinat i molt agradable aroma. Avui dia és un dels mariscs més populars i cobejats.

Ells no només cuinen, sinó també rostit i fan les delícies culinàries sofisticades, com ara sopes, amanides, postres i fins i tot còctels. En alguns restaurants, una menja servit amb una salsa blanca. Però, com cuinar les gambetes a la llar, mentre que manté tots els avantatges d'un sabor suau i específica? Aquest article presentarà les meravelloses formes festives per preparar aquest marisc.

gambetes fregits

Recepta per al senzill. El plat es pot servir com aperitius. Per quilogram de gambeta necessitarà:

• all (4 grans);
• salsa de soja (20 g);
• suc de llimona (10 g);
• julivert.

marisc bullir en aigua amb sal. Comprar gambes ja pelades, serà més fàcil de preparar. Bullida propagació producte en una paella i fregir en oli d'oliva - només 7 minuts. Abans d'apagar el complement d'all picat, el suc de llimona i salsa de soja. Servir calent i decorar amb julivert picat.

La recepta de llagostins sobre les brases

Única i suau mariscs punxa, cuinat en un brases està present convit. A més, al plat conserva tots els nutrients.

Barrejar 100 grams de suc de llimona, oli d'oliva (100 g), vi sec (20 g), un gra d'all, salsa Tabasco (10 g), sal i coriandre picat. Per a la salmorra resultant, per la gambeta. La recepta de preparació és precisament decapat correcta. Aquest producte salsa ha de ser al voltant de 7 hores.

Quan el marisc propagació de temps en la graella i es fregeixen en les brases, girant constantment. Prestar un millor servei a les broquetes amb una amanida de verdures fresques. Prova aquest saborós i deliciós. Per preparar les gambetes pelats triar.

Receptes per variada. Molt saborosos llagostins fregits. escampar marisc pelat amb sal d'all i pebre. En un recipient separat batre dos ous amb mostassa (20 g). A l'altre bol es barreja de blat de moro i farina d'arròs (200 g). En forma i blat.

Cada gambetes primera blanshiruem en la barreja d'ou, i després el pes de la farina i la caiguda en l'oli calent. Es fregeixen ràpidament - d'aquí a dos minuts. Aquest plat picant va bé amb la salsa mexicana - salsa.

Ara prepara una sopa picant. Per a això, necessitem una petita gambes pelades. Recepta per a la següent. Connectar vi blanc sec (100 g) amb tres tasses de brou de pollastre. Afegir api picat i la ceba verda (100 g), per posar adzhika visual (aproximadament 20 g), no us oblideu d'all (3 grans) i sal. Presentar a cuinar durant 40 minuts. Pel que tots els gambetes i cuinar durant mitja hora més. Serveixi porcions en la guarnició del plat amb una rodanxa de llimona, i qualsevol greens.