Guacamole - què és? Com preparar guacamole?

Mèxic - un país meravellós. Barret, tequila, guacamole maia. Què és? Anem a respondre a aquesta pregunta en aquest article. Vostè aprendrà com fer guacamole, així com familiaritzar-se amb les millors receptes dels plats.

Guacamole - què és?

Aquesta berenar mexicana llum que es fa dels alvocats, suc de llimona i sal. Aquest deliciós plat ha guanyat gran popularitat. Traduïda de la paraula espanyola "guacamole" significa "salsa d'alvocat." Ara hi ha moltes receptes diferents de plats exòtics. Els xefs estan experimentant, "juguen" amb gust, portant-li una cosa pròpia.

Com preparar guacamole?

Anem a començar amb una recepta simple i fàcil que el porta no més de mitja hora.

ingredients:

• Tres alvocats;
• Dues de calç;
• un tomàquet;
• una ceba;
• pebrot vermell viu;
• sal;
• coriandre.

preparació:

1. Shinkuem finament les cebes.
2. Netejar els tomàquets, treure'ls la closca, tallada en cubs petits.
3. Esprémer el suc de llimona en un bol.
4. Els alvocats són netes, treure les llavors, tallat en.
5. Barrejar-ho amb el suc i es converteix en papilla.
6. Coriandre picat i pebre.
7. Combinem tots els ingredients i barrejar bé.

Ara que ja sap com fer guacamole. Com es pot veure, és molt simple!

Què menjar aquesta salsa?

Hem après com preparar el guacamole. Què menjar aquesta salsa? Tradicionalment, s'utilitza amb xips de blat de moro. exòtic sabor els dóna el guacamole. Amb més de menjar aquesta salsa? Ell va bé amb peix, carn, patates fregides, pa. Aquesta no és una llista exhaustiva. Guacamole fa que qualsevol menjar especial. Així que no tingui por d'experimentar.

recepta fàcil

gust inusual és aquesta amanida. Guacamole el que és un veritablement exòtic. Val la pena provar-ho! amanida que va servir massa inusual - en un got alt.

ingredients:

• un ou;
• cent grams d'arròs;
• cent grams de gambetes;
• mitjà alvocat;
• mantega.

salsa:

• 2 cirera;
• mitjà alvocat;
• oli d'oliva;
• una ceba;
• anet.

mesures de priorització:

1. Tomàquets moldre.
2. Alvocat tallat en galledes.
3. Picar la ceba.
4. Combinar tots els ingredients en un bol i triturar amb una forquilla fins que l'estat pastós.
5. Bullir un ou.
6. Piqueu tots els ingredients en cubs petits.
7. Posar tots els productes en el got, afegir guacamole i escampar-hi l'anet.
8. Guacamole amb gambes llestos!

Amanida de tonyina

Amb guacamole aperitiu va bé amb el peix. A més, aquest plat és baix en calories, així que per a aquells que estan a dieta. Alhora, aquesta amanida conté una gran quantitat de vitamines útils.

Prengui els següents productes:

• Dos-cents grams de tonyina enllaunada;
• Tres-cents mil·lilitres de crema;
• un alvocat;
• una cullerada de suc de llimona;
• un gra d'all;
• pastanaga;
• un rave.

Pas per recepta pas:

1. Els alvocats són netes, retirar l'os, tallat en trossos.
2. Per no enfosquit carn, ruixar amb suc de llimona.
3. Premeu l'all, afegir l'alvocat.
4. Moldre en la liquadora fins que quedi suau, abocar la crema.
5. Tuna tiri fora de la gerra, l'endoll de divisió en tires.
6. Tallar les pastanagues i cogombre, barrejar amb el peix.

Hem preparat una deliciosa amanida. Guacamole se serveix en un recipient a part. Bon profit!

gambetes amb salsa

Una altra recepta interessant que et sorprendrà per la seva senzillesa.

components:

• Quinze llagostins tigre ;
• cent grams de formatge;
• un alvocat;
• engrunes per arrebossat;
• bulbs mitjà de color vermell;
• una mica de pebre vermell;
• dues cullerades de suc de llimona;
• julivert;
• 06:00 gotes de Tabasco;
• salsa de soja
• oli d'oliva.

Com cuinar aquest plat:

1. En primer lloc preparar l'adob. Barrejar l'oli, salsa de soja, suc de llimona i Tabasco.
2. Cuini les gambetes en quinze minuts.
3. Posar el formatge ratllat i galetes.
4. Preparar la salsa.
5. Els alvocats són netes, retiri la llavor, s'aboca el suc de llimona.
6. la ceba i el julivert shinkuem.
7. Tritureu l'alvocat amb una forquilla.
8. Gambetes necessita per rodar en el pa ratllat i posar a la paella.
9. Es fregeixen fins que estiguin tendres.
10. Col·loqui les gambetes en una tovallola de paper per a vidre excés d'oli.
11. Els servim amb salsa de guacamole. Bon profit!

Quesadilla amb salsa de guacamole

plat tradicional mexicà que es cuina molt ràpid. El resultat superarà totes les seves expectatives.

Ingredients clau:

• una albergínia;
• 2 pits de pollastre;
• 1 pebrot;
• un cap de cebes;
• cent grams de blat de moro en conserva;
• Dos-cents grams de formatge;
• dues truites;
• altres alvocats;
• oli d'oliva;
• suc de llimona;
• crema agra.

preparació:

1. Preparar la salsa.
2. Netejar l'alvocat, retiri forat, tallat en trossos petits.
3. Abocar la polpa amb el suc de llimona i oli d'oliva.
4. S'agita la salsa fins que estigui suau.
5. ceba picada, pebrot, albergínia purificada, gallina.
6. Preescalfar una paella. Afegir a la seva pebrot dolç, a continuació, les cebes i el pollastre. Fregir durant vuit minuts. Al final posar el blat de moro.
7. Fregar amb un ratllador de formatge mig.
8. Escampar truites, jeien a la part superior de la carn amb verdures. Un cop més, afegir el formatge i girar la truita per la meitat.
9. Preescalfar el forn a dos-cents graus.
10. Poseu els pastissos i coure durant uns set minuts.
11. Tallar les truites a la meitat.
12. Servim quesadillas amb salsa de guacamole. Bon profit!

sandvitx calent amb salsa mexicana

Vols diversificar l'esmorzar? Suggerim a provar un entrepà amb guacamole.

ingredients:

• dos alvocats;
• de formatge crema;
• pa;
• la mantega;
• un gra d'all;
• dos grans cullerades de coriandre;
• un petit pebrot picant;
• un tomàquet gran;
• una ceba;
• suc de llimona.

preparació:

1. alvocat tallat per la meitat, treure les llavors, polpa i treure un bon estirament nostra la seva cullera.
2. Shinkuem finament l'all, el pebrot, la ceba i el coriandre.
3. Ens connectem amb puré d'alvocat, afegir el suc de llimona.
4. Tall el pa, greix de mantega i formatge.
5. Ens posem a la part superior del farcit.
6. Cobrir amb sandvitx de formatge.
7. Enviar-lo a la paella.
8. Fregir fins que es fongui el formatge.

entrepans calents amb guacamole llest! No deixeu de provar. Resulta molt saborós. Una gran opció d'esmorzar ràpidament.

filets amb la salsa

Guacamole aperitiu va a donar a la carn un sabor exòtic. Val la pena provar-ho.

Llista de productes:

• Quatre carn per cent cinquanta grams;
• dos alvocats;
• 2 de tomàquet;
• una ceba;
• 3 llimones;
• julivert;
• espècies.

La recepta de:

1. repulsió carn, sal i pebre, ruixar amb el suc de llimona.
2. Fregir els filets en oli vegetal durant uns set o vuit minuts en ambdós costats.
3. Els alvocats són netes, la polpa, aixafar amb una forquilla o una cullera.
4. Tomàquets picats, la ceba i el julivert.
5. Barregi la salsa preparada, afegir el suc de llimona.
6. Carn en una placa, de dalt a decorar amb salsa de guacamole. Deliciós!

Salmó amb verdures en un bany maria

Una altra recepta fàcil i satisfactòria la seva família li encantarà.

ingredients:

• alvocat - una cosa;
• Tomàquet - una fruita;
• un gran tros de peix;
• 1 pebrot;
• ceba;
• suc de llimona;
• coliflor;
• una pastanaga;
• bròquil.

Pas per la preparació pas:

1. Picar la ceba, l'alvocat, pebrots i tomàquets, afegir el suc de llimona.
2. Moldre fins que estigui uniforme. Podeu utilitzar la batedora.
3. El vapor va posar salmó, col, rodanxes de pastanaga.
4. Cuini a foc lent durant deu minuts.
5. Preparar el peix en un plat i decorar amb la salsa mexicana. Bon profit!

Chimichanga amb salsa de guacamole

Finalment, vam compartir un deliciós plat tradicional mexicà. Yum!

ingredients:

• cinc-cents grams de carn picada;
• 2 de tomàquet;
• una llimona;
• coriandre dos feixos;
• Dues cebes vermelles;
• dos grans d'all;
• mitjana un pebrot picant;
• 3 d'alvocat;
• 08:00 truites de blat de moro;
• cent grams de formatge dur.

La recepta de:

1. Picar la ceba, l'all i el pebrot picant.
2. shinkuem daus de tomàquet.
3. Posem els picats paella, afegir aigua.
4. Simmer la carn a foc mitjà durant una hora.
5. Ara va arribar el torn del guacamole.
6. Netegem l'alvocat, tallat en trossos i puré amb una cullera.
7. coriandre shinkuem.
8. Combinar alvocat amb pebrot, ceba i all.
9. Afegir el suc de llimona i oli d'oliva.
10. Salsa de guacamole està llest!
11. Formatge fregui amb un ratllador, els s'empolvora pastissos.
12. Ens posem a la part superior de la carn, embolicar en un rotllo.
13. Fregir en oli d'oliva fins que estiguin daurades.
14. rotllos acabats posen sobre una tovallola de paper.
15. Quan stechot greix, col·locar-los en un plat.
16. Decorar salsa de guacamole chimichanga.
17. El plat està llest. El tractament d'éssers estimats plat tradicional mexicà. És segur que li agradarà.

Unes poques paraules conclusió

Hem respost a la pregunta: "? Guacamole - ¿què és el" Ara vostè sap la història d'aquesta salsa mexicana. També compartim amb vostès les millors receptes, que inclouen el guacamole.

Recomanem sens dubte prova aquest mos exòtic. llars sorpresa plat extraordinàriament senzilla i deliciosa. Guacamole va bé amb peixos i carns. Triar, provar.

Esperem que hagin gaudit el nostre article sobre el guacamole. Què és - que ha après. Bon profit! Li desitgem un èxit dels experiments culinaris.