Aquest pastís de nabius meravellosa. Recepta per els espais en blanc de nabius per a l'hivern

Poques fruites i baies tenen tant un excel·lent sabor i propietats beneficioses. El nabiu és només una excepció tan agradable.

fruits del bosc "Elite", vertiginosament deliciós, i al mateix temps són capaços de restaurar la funció d'un cos cansat. Els nabius particularment bons per al tracte digestiu. I s'utilitza en una varietat de formes: en viu (en forma crua), esfilagarsat, com compotes i gelea, melmelada i fins i tot un farcit per a pastissos. Sobre aquesta planta també es pot dir que és gairebé lliure de residus: fulles de nabiu s'utilitzen amb fins medicinals.

Però no deixeu que la trista i imagineu per un moment que a la taula fumejant tassa de te en un caramel gest de complicitat gerro, però prop emet una aroma suau de pastís de nabius. recepta de la coca no és complicat, però el resultat farà les delícies dels paladars més primmirats. Bé, per començar, la coca pot ser obert o tancat, i la massa es selecciona al gust del xef. Pot fer un pastís de sorra. Per a això, es prepara una prova simple (mantega o margarina, ous, farina, sucre, un pessic de sal i aigua), amassar i es va estendre a la paella, no us oblideu de fer els para-xocs. En el "plat petit" de la massa difondre la nabius: sencer baies, empolvorat amb sucre, o moldre les baies amb el sucre i ja estès en forma de puré. Com decorar un pastís - decideix cuinar. El producte acabat pot ser decorat amb qualsevol crema, i pot ser alimentat directament de manera. Closed recepta pastís de nabius suggereix fent el següent: massa de galetes de mantega es lamina no massa prima, i no és de gruix, col·locat sobre una safata de coure (engreixat) sobre la massa s'aboca nabius (total o esfilagarsat), i la part superior es col·loca una altra capa de massa, però és molt més prima. Al llarg de les vores de la massa zaschipnut necessiten suc no és "fugir", i la capa superior de la massa amb una forquilla travessat en diversos llocs - això evitarà que les fissures i trencaments de la coca durant la cocció. Preparació de la coca (interior i exterior) de llarg, 20-30 minuts. Les variacions per provar molt: es pot fer un pastís de capes amb nabius - que sortiran a l'aire i sorprenentment saborosa; Podeu utilitzar la massa de llevat. massa de llevat, per cert, pot fer que alguns miniatura pastissos amb els nabius, que serà un aperitiu meravellós.

Receptes per nabius són diferents. Vols gaudir dels parents d'hivern vitamines? És molt fàcil de fer - només cal fregar els nabius (pot ser amb sucre), posar en bosses i congelació. El més important - No descongeli l'ús d'aigua calenta, en cas contrari no hi haurà vitamines - és millor simplement deixar que es descongeli en la calor, a poc a poc. També pot preservar els nabius: moldre amb sucre i no PROVARIVAYA, rotllo; a través de tals hivern zakatok es pot preparar un pastís de nabius meravellós, la recepta anterior. A més, tingui els nabius poden estar en forma seca. Per a això, baies obsushennuyu nets col·locats al forn a foc lent (si és possible assecar a l'estufa - tot bé) durant unes hores. Es va mantenir molt bé baies seques, el més important, el protegeixen dels insectes nocius. nabius secs de l'hivern a resultaran meravellós te aromàtic.

Si vostè està cuinant un nabiu recepta de pastís li permet combinar les baies, per exemple, una poma. En aquest cas, el sabor i l'aroma de pastís de poma preservar i notes de nabius. Pel que pot fer, si en la seva possessió no és suficient perquè el pastís de nabius és gran a la cuina. Llavors, la combinació de les llesques de poma i nabius rodanxes i escampar-hi el sucre, s'utilitza com farciment per a un pastís.

Preparació per als nabius secs d'hivern o en puré, sempre es pot cuinar d'ella melmelada, compota de fruites, afegir al iogurt, cuiner gelea, fer unes postres amb crema, coure un pastís o coca de nabius. Recepta deixa en blanc baies únics a tot el món, però el valor de nabius i el seu deliciós sabor sempre romanen sense canvis.