Beneficis de la cervesa de sègol ... o és nociu?

Ara no tothom sap que la cervesa pot portar el cos a utilitzar. Després de tot, el que es ven a les botigues, ni tan sols remotament s'assembla a una cervesa real, encara que l'envàs li indiqui el contrari. Sempre és millor que prendre una decisió a favor de les begudes naturals, en lloc de les seves similituds nocius. Aquest article l'ajudarà a buscar, finalment, en aquesta matèria. Així que, després de tot kvas - benefici o dany?

Com ja s'ha esmentat, al supermercat, es pot veure una gran quantitat de begudes al paquet que diu "kvas". De fet, la gran majoria d'ells - és un "soda de restauració" amb sabors corresponents. Per ser capaç de reconèixer una veritable beguda russa i esbrinar quin és l'ús de la cervesa de sègol, ha pvniknut per primera vegada en la seva història i, almenys, conèixer el procés de cocció.

El més important en la preparació de qualsevol producte - aquests són els ingredients, que és la matèria primera. Va ser la seva elecció té una major influència en el resultat final. És la matèria primera depèn de l'ús de la cervesa de sègol, el que, finalment, obtenir un bon kvass natural fet usant ordi, sègol, així com el llevat i bacteris de l'àcid làctic, o contrapart perjudicial, fet d'aigua, sucre i aromatitzants, i extracte de malta.

Ara anem a veure com determinar la naturalitat i la qualitat de la cervesa de sègol. Un comprador ordinari, no estava interessat en l'assumpte, és poc probable que entendre d'alguna manera, fins i tot tractant la beguda. Sobre la similitud gust sembla ser ben atesos fabricants. Però hi ha un petit secret. En aquest kvas casa és sempre una escuma densa estable, que mai apareixen en els refrescs habituals, no cal tenir cap coneixement especial per adonar-se'n.

Al paladar és també una considerable diferència és present. beuratge falsa sempre serà més dolça que la natural, ja que conté grans quantitats de sucre. I per a això, per contra, característic de sabor amarg amb una quota de "acidesa" a causa d'una part dels bacteris sègol i llet.

El més probable, l'ús de la cervesa de sègol és ara perquè vostè pugui entendre o fins i tot òbvia. I per distingir natural des de la beguda refrescant, amb tan sols mirar l'etiqueta la paraula "fermentat" seguit pel petit percentatge de contingut d'alcohol (0,5%). Kvass han d'estar ubicats en una ampolla marró que protegeix la beguda de la llum solar. Només perquè no es penedirà.

Beneficis de la cervesa de sègol casa molt gran. Conté minerals útils, calci, aminoàcids, proteïnes i vitamines del grup B. Tot això és la prevenció de la hipertensió arterial i garantir una bona pell, el cor sa i el sistema nerviós estable.

Ara ja saps tot el que necessita. kvass benefici és igual a els beneficis de quefir, una beguda, i que serà saludable. Només molt important triar el producte adequat a la botiga, però no refrescs perjudicial, que és similar als kvas només de nom. Així que vagi amb compte i seguiu acuradament els que compren i consumeixen.