Diversos receptes Daurat

Els plats daurat peixos considerats desfilada en gairebé tots els països de la Mediterrània. Hi ha diferents receptes per a diferents tècniques de cocció i daurat, però el més important d'ells és que no es pot exposar la seva massa temps a un tractament tèrmic. Daurat a la graella o paella estarà llest després d'un any i mig a dos minuts de rostir a cada costat, fins que el lloc de la incisió no apareix l'ombra nacrada. Durant el fregit no s'ha d'oblidar de fer talls a la pell, el peix no es deforma.

Daurat presenta receptes - recepta perquè en el forn.

Hem de prendre un peix, una llimona, dues cullerades d'oli d'oliva, sal, pebre negre i un manat d'alfàbrega verd. El forn ha de ser pre-escalfat a 200 graus. Prengui el peix sense closca i eviscerat, rentar i assecar amb una tovallola de paper. Prengui un full de paper d'alumini, greixar amb oli d'oliva.

sal Fish, pebre i fregar amb oli d'oliva, també. Llimona tallat per la meitat, una mitjana talla en rodanxes i el suc de la segona meitat esquitxat de peix. Poseu el peix a l'abdomen munt de llesques de alfàbrega i com verds de llimona. embolcall de peix en lloc fermament en paper d'alumini i el va posar al forn. Bake necessari 20-25 minuts a foc mitjà.

Hi ha moltes maneres diferents de preparar el daurat. Per exemple, sopa Daurat.

Per a això, un peix, gambetes 450 grams, 750 ml de brou de peix, cebes cap, grans d'all dos, dues xilis, 450 grams de tires de rodanxes de patata, mitjà i mitja llimona, una mica de sal i la farigola.

Fish, tallar el cap i separar la carn dels ossos. Ossos coure durant mitja hora amb el cap, afegint al cuinar pebre i sal, unes fulles de la badia. Tallar la ceba i es fregeix en una paella amb oli vegetal buit. Afegir l'all picat i fregit durant 30 segons, a continuació, afegir palets de patata, aboqui mig litre d'aigua, portar a ebullició i bullir tot durant 10 minuts. A continuació, afegir en tot el brou de peix.

Tallar el peix en trossos petits i posar junts amb calç en una cassola, bullir durant cinc minuts. Després caure dormit gambetes i cuinar per altres cinc minuts. Al final de la cocció, treure la calç i ficar-la en la sopa. La sopa es pot servir. Per servir, es pot usar rodanxes de llimona i herbes fresques.

Receptes Daurat continuen cuinar per a una parella.

Hem de prendre dos peixos de la lliura, salsa de soja, dos grans cullera cullerada de gingebre en pols, una cullerada de julivert picat, una culleradeta d'estragó, farigola, planta, pebre mòlt i sal. Netejar el peix en tots els costats, pebre i la seva sal, espècies i oli d'all, abocar la salsa de soja, donar-li remull durant una hora. Embolicar cada làmina en el peix, bullir durant un parell d'uns 25 minuts fins que estigui cuit. A continuació, donar-li després deu minuts. Com a guarnició adaptar amanida de verdures fresques.

I la finalització de les receptes Daurat Daurat farcits.

Per a això, agafar un tronc mig dels peixos, la meitat d'una llimona, anet, sal i pebre. Com l'ús de farciment 40 grams de gambes pelades, 40 grams de musclos en conserva, formatge edam 40 grams, 30 grams de vieires en conserva 20 grams de crema, dues cullerades d'oli d'oliva, dos grans d'all.

El peix ha de ser eviscerat, s'enfonsen fonoll, formatge reixeta amb un ratllador, picar l'all. Afegir els productes del mar i barrejar tot, aboqui l'oli d'oliva i crema. Peixos lubrica amb cura l'interior de la massa de sal, pebre i suc de llimona. A continuació, posar en el peix cuit farcit. Fregir la carcassa a la paella oa la graella. Cuinar uns 30 minuts. Pot ser cuinat al forn a 220 graus.

El peix és un producte important per a la nostra nutrició i una dieta adequada és necessari utilitzar almenys dues vegades a la setmana.