"Inspiració" - amanida amb pit de pollastre i pernil aromàtic

"Inspiració" - una amanida, que pot decorar no només la família, sinó també la taula de festa. Com vostè sap, hi ha dues formes diferents de cuinar aquest plat. Un d'ells és més fàcil, que inclou fumat pit de pollastre i verdures fresques, i l'altra implica l'ús de pernil perfumada i molts altres ingredients cuits, el que el fa especialment satisfactori. Val la pena assenyalar que alguns dels plats caldria triar, en el curs de la seva preparació en qualsevol cas, que li donarà una veritable inspiració culinària. Amanida, per receptes com es descriu a continuació, ha de ser enviada a la taula només refrigerada. Però per fer això, es recomana al menjar calent principal.

Amanida "la inspiració": la recepta amb una foto (opcional amb pits de pollastre)

Aquest plat fàcil requereix l'ús de només un petit nombre de components barats i disponibles. Per cert, que no estava vestit de maionesa de greix i beneficiós d'oliva vinagre de vi i oli. Però primer el primer.

Ingredients per al plat

Per preparar un menjar saborós i nutritiu, vostè necessita comprar:

• pit de pollastre rostit o fumat - 400 g;
• Col fresca - 200 g;
• olives sense pinyol - sacsejades estàndard;
• tomàquets vermells frescos - 2 peces ;.
• formatge - 80 g;
• llavors de sèsam - una petita bola (per a la decoració de plats) ;
• oli d'oliva sense refinar - 4 cullerades grans;
• vinagre de vi - una cullera gran;
• sal marina fina i pebre negre, planta - afegeixen sabor al plat acabat.

Preparació dels productes abans de la formació dels menjars

Amanida "Inspiració" amb pollastre preparació de tan sols mitja hora. Després de tot, per crear una llum plats tan festives només necessiten per moldre tots els ingredients prèviament adquirides. Per tant, cal prendre el pit de pollastre fumat, pelar-los de la pell i els ossos, a continuació, tallar finament en cubs. Això és seguit de col Napa picat en trossos grans i una mica d'habilitat d'atropellar seves mans fins que estiguin toves. A més, la necessitat de tallar per separat tomàquets vermells frescos a rodanxes fines i les olives, sense os en els anells. També es requereix per fregar el formatge amb un ratllador gruixut o fi.

El procés de formació d'un bell i Servir

"Inspiració" - l'enciam, que implica l'ús de carn de pollastre blanca que serà d'interès per absolutament tots els seus convidats. Però abans d'arribar a la taula, ha de connectar tots els productes prèviament triturats i acuradament barrejar-les. També es requereix ingredients de sabor amb sal i pebre i després omplir amb una barreja d'oliva oli vinagre i el vi.

amanida preparada ha de ser col·locat en un recipient profund, la superfície dels quals és desitjable comprovar la validesa d'aplanar grans fulles de col xinesa. placa superior recomana, a més, per ruixar les olives picades i llavors de sèsam.

Com es prepara l'amanida "Inspiració" amb pernil?

Com es va esmentar anteriorment, un plat d'aquest tipus és més nutritiu que l'anterior. Després de tot, inclou una gran varietat de productes que estan plens d'una maionesa d'alt contingut calòric.

Per tant, per a la preparació d'aquesta amanida saborosa i sucosa que es necessita:

• remolatxa mitjana - 3 peces ;.
• pastanaga gran - 2 peces ;.
• ceba blanca dolça - 3 caps;
• Vinagre - 1/3 tassa (per remullar les cebes);
• aromàtic pernil - 150 g;
• grans ous de gallina - 4 unitats ;.
• bolets adobades (preferiblement bolets) - 180 g;
• formatge sòlid - 120 g;
• sal - per a les verdures bullint;
• greix maionesa - 200 g

Preparació dels components principals

Per tal de preparar un tan ric i amanida delicat ha de bullir les remolatxes i les pastanagues, i després fregar ells en un gran ratllador, col·locant en plaques individuals. De la mateixa manera per ser processat formatge i ous, cuinat bullida. Però abans d'això, és desitjable dividir les clares i els rovells, com en amanides estaran en la forma de diferents capes. Seguit semicercles chop arc dolç blanc i submergir-lo en vinagre de poma (uns 50-70 minuts). Després que vostè necessita per picar finament el pernil amb sabor i xampinyons marinats.

El procés de plats que formen

"Inspiració" - amanida amb pernil fragant, que no deixarà indiferent a ningú convidat. Corre un plat tan bonic i saborós per estar en un plat gran en forma de diverses capes, maionesa greix lubricat amb greix.

Per tant, cal posar els següents ingredients per formar alternativament amanida presentat:

1. remolatxa ratllades bullides (es pot utilitzar no només com la primera capa, però l'últim).
2. pastanagues bullides.
3. Les cebes, xopa de vinagre de sidra de poma.
4. pernil esmicolat amb gust.
5. rovell de pollastre.
6. bolets en vinagre picats.
7. formatge dur ratllat.
8. proteïna de pollastre.

Com presentar l'amanida a taula?

Va formar i plat maionesa lubricat requerit decorar herbes fresques, rosetes de pètals de remolatxa i pastanaga bullida, i després posar en un refrigerador durant 2-4 hores. Durant aquest temps, totes les capes estan ben amarats, fent l'amanida més tendre, sucós i saborós.