Com cuinar farinetes de blat sarraí amb llet: algunes receptes detallades

Fajol és molt útil ja que conté hidrats de carboni complexos, una pluralitat de vitamines (turó, 1, PP, B, E) i minerals. És indispensable en la dieta de les persones amb diabetis. A més, el blat sarraí - és molt saborosa! Avui ens ocuparem de com cuinar farinetes de blat sarraí amb llet de moltes maneres.

La primera manera, la més fàcil

Deliciosa farinetes de blat sarraí amb llet obtinguda sense massa problemes, si per una base, cereals en bosses. No cal per ordenar i rentar. Només cal ometre bossa en aigua bullint amb sal i es deixa bullir fins que els grans inflor complets (15-20 minuts). Llavors el vam treure, exposar i abocar el contingut en el pot, el qual prepararà el farinetes. Omplir-la de llet (mitja tassa), afegir sucre al gust i la mantega (20 grams). Cuini a foc mitjà durant 5-7 minuts, remenant ocasionalment. Al final de la cocció, tanca la cassola amb una tapa i deixar en infusió durant quinze minuts. Tota la papilla està a punt, pot ser servit.

Com cuinar farinetes de blat sarraí amb llet a força de cereals cuits al forn

Preparar el blat sarraí: abocar el cereal a la taula i acuradament arreglat, l'eliminació de les deixalles i les llavors de les quals la closca no es neteja. El pa sec amb un fons gruixut escalfar adequadament i s'aboca en el cereal netejat (1 tassa). En una bastant alta blat sarraí calcinat calor, agitant contínuament (no cremat).

Realitzem aquesta operació durant 5-7 minuts. El espetec característic del gra i l'olor agradable ens dirà que el procés s'ha completat. La cassola aboqui aigua freda (1 tassa), posar el sucre i la sal al gust. Una vegada que l'aigua bull en una olla, abocar a blat sarraí. foc Bates i bullir la grup donar uns minuts. A continuació, abocar dos gots de llet i posar 20 grams de mantega. Cook, farinetes de civada, remenant ocasionalment mentre no seethe blat sarraí (mitjana de 15 minuts). Tanqueu la cassola amb una tapa i donar a la cervesa de civada.

Com cuinar farinetes de blat sarraí amb llet al forn

Granyons preparen i comencen a cuinar les farinetes el mateix que en la recepta anterior. Després de la llet Volem en una paella i posar l'oli, civada Simmer donen molt poc (uns 5 minuts) i els canvis en les olles per coure, omplint-los aproximadament tres quartes parts. Forn preescalfat a 170 graus, el posem en les nostres olles i preparar farinetes 25-30 minuts. Bullir farinetes de blat sarraí amb llet al forn és bastant simple, i el resultat és sorprenent, trèvol suau aroma sota l'escorça es dauri.

fajol processament Variant

cereals de calcinació - un bon mètode, però consumeix molt de temps, pel que pot fer les coses de manera diferent. Blat sarraí acuradament a resoldre i es va rentar diverses vegades amb aigua corrent. Ara l'aigua per cuinar farinetes necessiten menys en algun lloc d'un quart de tassa.

Un altre mètode de cuinar farinetes de blat sarraí

Ara sabem com cuinar farinetes de blat sarraí amb llet, però no és menys saborós plat - farinetes de blat sarraí amb llet. És a dir sèmola preparats es van adormir en aigua bullint amb sal en la proporció: dues parts d'aigua a una part de blat sarraí i cuinar 15-17 minuts. Blat sarraí ha deixar-se anar. farinetes Model prefabricat es descomponen en plaques i s'aboca la llet freda. Bon profit!